PLUM AND PRUNES: INDEKSA GLYCEMIC, GENGAZ E KU BI ŞEKIRê ŞEKIR 2 WERE XWARIN

Send

Tena bêhempa û aramiya xweş a daristanan ji hêla pir kesan ve tê hezkirin.

Lê tûj ne bi tenêmetiya wî ye.

Ev fêkiya hişk xwedî gelek taybetmendiyên başkirinê ye, ji ber vê yekê mirov pir caran dipirse gelo dibe ku prunes bi şekir 2-yên şekir tê xwarin.

Taybetmendiyên bikêr

Prunes fêkiyên goştî yên darikên Hungarian in ku li gelek herêman mezin dibin: li Asya, Amerîka, Qefqas, û welatên li başûrê Ewropa. Ji bo dermankirina tenduristî amade bikin, ew bi baldarî têne bijartin, di tîrêjê de têne qul kirin û şilandin.

Di heman demê de, hilberê hemî vîtamîn û materyalên din ên feyde digire ku tîpên teze dewlemend in. Lihevoka prunes gelek materyalên ku ji bo tenduristiyê hewce ne hene: vîtamîn C, B û E, fêk, pektîn, acîdên organîk û mîneral.

Spas ji vê kompleksa hêja, hilberê ji bo çareserkirina gelek pirsgirêkên tenduristî dibe alîkar:

toksîn û tozên toksîk ji laş dûr dixe;
metabolîzmayê baştir dike;
dil û enên xwînê bi hêz dike;
pêşveçûna tumorên kanserê asteng dike;
laşê bi enerjiyê peyda dike, ji bo cîbicîkirina xapandinê alîkariyê dike;
bandorek erênî li fonksiyona mêjî dike;
zextê normal dike;
fonksiyona kahol û zikê baştir dike;
ji ber naveroka hesinê ev dibe alîkar ku ji kêmasiya vîtamînê û anemia bê derxistin;
alîkariya xurtkirina vîzyonê dike.

Prunes jî ji hêla taybetmendiyên xwe yên diuretic û choleretic ve têne zanîn. Di heman demê de ew baş antî-bakterî jî heye, ew pêvajoyê ji nû ve salmonella û E. coli rawestîne. Yên ku bi rêk û pêk vê delaliyê dixwînin rewşa pergala nervê baştir dikin, û depresyon pir kêmtir pêk tê.

Hilber hucreyên ji bandorên radîkal ên serbest diparêze, alîkariya avakirina hestiyê kezebê dike û pergala napîngehê xurt dike. Wekî din, ew zinc û selenium pêk tîne. Van pêkhateyan rewşa nok û poran baştir dikin, ku di diyabetîkan de bi gelemperî brîtî dibin.

Zerf û feydeyên ji bo Diabetics

Ji ber ku taybetmendiyên kêrhatî yên fêkiyên hişk ji mêj ve hatine îsbat kirin, pir kes li ser vê yekê hizir dikin ku gelo dibe ku prunes di şekir de were vexwarin.

Doktor ji ber fêkiyên hişk hişyar in û ew bi diyabetîkan re pêşniyar nakin, nemaze di sûkên mezin de.

Sedem naveroka pirrjimara fructose ye: Di dema pêvajoya rûnê de, zuhakirina zêde dibe û digihîje 18%.

Lêbelê, ji bo karanîna vê delaliyê ji bo nexweşên bi diyabetê re îşaretek rasterast tune. Kombînek wusa wek prunes û şekirê şekir 2 e pir tête pejirandin, lê di piçûktiran de û piştî şêwirmendiyê bi pispor re.

Her çend ew bandor li naveroka glukozê di xwînê de bike, ew ji kalên din kêm kalorîran jî heye: tenê 100 kcal per 40 gram hilber.
Wekî din, di prunes de, index glycemic pir kêm e.

Indeksa glycemîkî ya prunes 29 yekîneyên e.

Balkêş e, pîvaza glycemîk a çîmentoyê li gorî cûrbecûr, yekîneyên 22-35 e. Ji ber vê yekê, hilberê bi zêdebûna şekirê di xwînê de hêdî bi hêdî zêde dibe.

Glucose hêdî bi laş têxe hundur, ew di hundurê xwe de nemîne, lê hema hema di cih de tê vexwarin. Indeksek GI ya kêm alîkar e ku kolesterolê têkeve û jê rake, lewra rewşa nexweş baş dibe.

Ma dibe ku prunes ji bo şekir 2

Bi taybetî pir caran pirs tête kirin, digel diyabetesê, gelo mumkun e ku meriv bi nexweşiya tîpa 2 be, ango insulîn-serbixwe. Ev hilberê dikare ji bo nexweşên bi vî rengî hin feydeyan bîne.

Wekî qaîde, wan dermanên ku naveroka hesinê kêm dikin, têne çêkirin û şûnda alîkariya vê zerarê dikin. Ew alîkarî hucreyên bi oksîjenê re dike û asta hemoglobînê normal dike.

Li nexweşên bi şekir 2, şekir di nav nermên nerm de form dibe, û karanîna berdewam a dermanan rê li ber dehdayînê vedike. Prunes gelek potassium heye û ji bo çareserkirina vê pirsgirêkê dê bibe alîkar.

Feydeyek heye ku ji ber naveroka fîberê wê yê pir mezin, glukozê hêdî hêdî di nav xwînê de zêde dibe. Naveroka vîtamîn, mîneral û madeyên din ên hêja dê piştgiriyek baş be ji laşê mirovê ku bi şekir dibe.

Wekî ku ji bo şekir, di prunes de ew bi sorbitol û fructose re têne diyar kirin. Van materyalan dê zirarê nede nexweşan, ji ber ku ew bi tundî nikarin hûrbûna glukozê zêde bikin. Di dawiyê de, fêkiya hişk ji hêla antîoksîdan ve dewlemend e, ku xetera tevliheviyan kêm dike û pêşveçûna nexweşiyên kronîk ên ku bi diyabetê re çêdibe.

Dema ku mijar nîqaş dibe, gengaz e ku meriv prunes ji bo şekir 2 nexweşî bikar bîne, hêja ye ku ev hilber bi piranî ji bo pêşîgirtina vê nexweşiyê were bikar anîn.

Recipe

Ji bo kesên bi şekir, şeytanok çêtir in. Di piçûkên piçûk de, ew dikare salads û meriv zêde bibe. Dozê pêşniyazkirî ji bo nexweşên bi vî rengî 2-3 perçe rojane ye, û çêtir e ku ne yekcar wan bixwe, lê çend caran dabeş bikin. Berî karanîna, divê fêkî bi ava germ were şûştin û perçeyên piçûk werin qut kirin.

Li vir çend dermanên hêja yên hêja hene ku dê parêza we dewlemendtir û tenduristtir bikin:

parêza lemon bi lemon. Fêkiyên hişk û yek lemon bi zer û çîçê berdin. Mixabîn baş bikelînin heya ku gorek homojenek were bidestxistin, sorbitol an şirînerek din zêde bike. Dûv re jam ji bo pênc hûrdeman din tê şûtin, piçek cinnamon an vanilla zêde bikin. Di dawiya çêkirina xwarinê de, ew israr kirin û li cîhek tarî tête hilanîn. Hûn dikarin rojê carekê û piçekî dermankek bixwin;
bakurî turkiye. Famîlekî pijandî di nav kevçiyekê de bixin, serî li ser giyayê bîhnfirehî û qulikên qurmikî danîn. Teyrê di nav rûnê 20 hûrdeman de bişînin, bi kulîlkên xweş bikin;
salad. Ev xwaringeh dikare heya maseya cejnê jî were amade kirin. Ji bo ku hûn çêbikin, hûn hewce ne ku mûçikek birandî, 2 parçeyên fêkiyan, hêkek mirîşkek birandî, 2-3 kasikên nû yên nû, yogurtê kêm-rûn û mûzek piçûk bistînin. Berhem têne pelçiqandin û perdan têne çespandin, bi tevliheviya mustard û yogurtê tê lubandin. Pêdivî ye ku pişka paşîn bez be. Saladê amade kirî ji bo çend demjimêran di nav sarincê de bihêlin da ku ew rûnê.

Di heman demê de, xwarinên wek xwarina fêkiyan bi goşt û goşt, goştê hişkkirî bi lêvekirina vê fêkiyê şilandî, saloxek ji kîvîskên hûrkirî û îsotên hûrkirî, cookiesên bi prunes û şûna şekirê re baş in ji bo maseya xwarinê.

Heke nexweş bi gelemperî pirsgirêkên stûyê hene, prunes ji bo şekirê 2 di forma xwe ya paqij de di xewê de (nêzîkê saetek) kêrhatî ne. Kulîlkek fêkiyên hişk, ku xwedan aramek xweşik heye û hemû taybetmendiyên bikêr digire, di heman demê de pir bikêr e.

Contraindications

Ev hilberê pir nerazî nîne, lê di hin rewşan de wê neçar bimîne. Ev di serî de alerjî ye, û hem jî bêbaweriya kesane ya ji hêmanên ku fêkiyê wê dikeve.

Hûn nikarin delalîtiyê bi kevirên gurçikan re bixwin. Di heman demê de çêtir e ku dayikên hemşîre ji xwarina hilberê birevin, ji ber ku pitik dikare bêhnek dilêş hebe.

Bikaranîna fêkiyên hişk di hêjayên mezin de dibe ku bibe sedema bexşîn û şînbûnê. Ji vê yekê ne tenê nerazîbûn, lê di heman demê de êş derdikeve. Digel vê yekê, kesek bi navgîniya şekir di mîz û xwînê de zêde dibe, dibe ku rahijandin û krêşî çêbibe. Li ser taybetmendiyên fêkî yên fêkiyê ji bîr nekin.

Ji bo ku delaliyek jê sûd werbigire, girîng e ku meriv fêr bibe ka meriv wê çawa bi rengek rast hilbijêrin. Li ser pêlavan hûn dikarin her du hilberê hilweşandî û hişk bibînin. Vîtamîn fêkiyên celebê yekem digire. Dema kirînê, hûn hewce ne ku berikê li ser pişta destê xwe bigirin. Hilberînek kalîteyê qet carî li ser paşînek tarî an rûnê nehêle.

Vîdyoyên têkildar

Ma bi prunes diyabetes û zîvilkên hişk re gengaz e? Prunes û îsotên şilandî yên bi şekir bi di sûkan de vexwarin. Hûn dikarin ji vîdyoya li jêr fêm bikin ka kîjan fêkiyên din ên destûrkirî ji bo diyabetîkan tê destûr kirin:

Ji ber vê yekê pêdivî ye ku prunes ji bo şekir 2, û her weha şekir 1 divê were xwarin. Ger hûn bi zanebûn bikar bînin, hilberê dê zerarê bêtir zerarê bide. Lê berî ku hûn di parêza xwe de têkevinê, tê pêşniyar kirin ku bi doktorê xwe re şêwir bikin.

Send