Hejmareke mezin ji rehendên cihêreng hene, yên ku wekî yek ji pêkhateyên kawayê hanê têne bikar anîn. Goştê van mollusan pir xwar e.
Ev hilberek xwedan aramek taybetî heye. Parçeyên cûrbecûr yên van konên cephalopod, mantel, kepzer têne xwarin. Zêdebûna populerbûna vê hilberîna xwarinê, mirov li ser pirsa gelo dibe ku squids bi pancreatitis ve bên xwarin an na.
Goştê squidê ji goşt an mirîşk pir goştdar e. Ya sereke ya goştê squîdê proteîn e. Wekî din, berhevoka hilberê hebûna hêmanên rûkalê û vîtamînên ku ji bo tevnebûna normal ya laşê mirov hewce dike, eşkere kir.
Rêjeya populerbûna vê hilberê dibe ku mirovên ku ji nexweşîyên pergala digestivê diêşin difikirin ka gelo squids ji bo pancreatitis têne xwar kirin.
Pancreatitis nexweşî ye ku bi destpêk û pêşkeftina pêvajoyên înflamatuar re di nav laşên pankreasê de tête nîşankirin. Pêşveçûna nexweşî di laş de, bi gelemperî, bi pêşveçûna ziravî ya gurçikê - kolejistîtîs ve girêdayî ye.
Kêmasiya kîmyewî ya goştê squid yek e ku ji bo karanîna di parêzên nexweşan de nayê pêşniyar kirin. Squids with pancreatitis di qonaxa hişk de hilberek qedexe ye.
Pir pisporên di warê derman de, di bersiva vê pirsê de gelo gengaz e ku mirov xwê squid bi pankreatîtê vexwin, bipejirînin ku ev cûrbecûr ya berhemê divê ji parêza nexweşek ku ji pêvajoyek peşketinê di nav pankreasên pankreasê de ne bê derxe.
Rêhevaltî û feydeyên goştê squid
Piraniya goştê squid proteîn e.
Wekî din, sebzeyê hebûna vîtamîn û mîneralan diyar kir.
Di nav de hemî spekeriya hêmanên trace yên ku di nav laşikên kovî de hene, çend dikarin bêne veqetandin, ku bi rêjeyek bi taybetî ji naverokê re diguhezin.
Van hêmanên travmeyê wiha ne:
- Kûpk.
- Fosfor
- Iron
- Selenium.
- Iodine.
Acidên xwê yên sêwirandî yên ku di vê hilberê de hene, dikarin bi bandorek kolesterolê xwînê kêm bikin, bi vî awayî pêşî li pêş û pêşkeftina nexweşiyên pergala vaskular û dil digirin.
Bikaranîna squid çalakiya glandsên zikê dişoxilîne, ku dibe sedema sekreteriya zêde ya ava giyayê. Bandorek wusa li ser şûşê digihîje û dibe sedema bihêzkirina kezebê. Dema ku squid bikar tîne, hebek gastrîkî ya mûzek zêde berdide.
Heke vexwarinên heb, reçeta ku tê de goştê squid heye, wê hingê hûn dikarin mîkroflora zikê normal bikin û fonksiyona wê baştir bikin.
Dema ku vê sebze bikar bînin, divê bi hiş jî bi kesên ku xwedan laşek saxlem in re bêne dermankirin, ne ku bi nexweşên pankreatîtê re bi tu awayî tê hesibandin.
Helwestek wusa ji bo vê seyranê ji ber vê yekê ye ku, ji ber havînê, van cephalopodan dikarin di laşên wan de hêmanên toksîk hebe ku beşek ji emeliyetên ji kargehan in.
Squid bi pancreatitis akût û kronîk
Ma ez dikarim squid ji bo pancreatitis bikar bînin?
Di heyama giranbûna pancreatitis kronîk de an bi pêşveçûna formek pizrik re, xwarinek hişk pêdivî ye, di nav de qedexe ye ku meriv xwarina seafikê bixwe. Di heyama giranbûnê de, birçîbûna bi pancreatitis dikare bi tevahî derman be. Ew dikare 3-5 rojan bidomîne.
Heke nexweşî di qonaxa emîsyonê de ye, di heyamê de ku alozî çênebe, û nexweşiya nexweş narehete, wê hingê destûr tê dayîn ku goşt xwar bixwin, lê tenê bi şeklê rûnî.
Heke saladek bi karanîna goştê squid tê amade kirin, pêdivî ye ku meriv bi mayînê nebe. Mayonnaise hilberek pir rûn e û di navnîşa qedexekirî de bi pancreatitis ve girêdayî ye.
Qedexekirina karanîna goştê cephalopod ji ber mercên jêrîn ev e:
- Hilber hejmareke mezin a jêderkên ekstraktîk vedigire ku çalakiya sekretî ya organên mesta gastrointestinal, tevî pankreasê zêde dike. Ev taybetmendiya rûnê behrê ji pêşveçûna pêvajoya zirav û xirabkirina dewleta glandê ve dibe alîkar.
- Gelek pêkhateyên ku di goştê guharînê de ne re dibe sedema reaksiyonek alerjîk ku rewşa organê xirabtir dike.
Berî ku sûkan bixwin, divê ewilî werin birîn. Ew qedexe ye ku di her serdemek pêşketina nexweşî de tirşikên şekir û şekir bikar bînin.
Ger îhtîmalek weyê xetereyê nexweşiyê hebe, tê pêşnîyar kirin ku kunpik bi goştê shrimp re bêne guheztin, ne di nav nirxa xwarina pîvaz de bi kasa kepelopodiyan re bin, lê xwedan nakokiyên berbiçav hene.
Di heyama bîranîna domîn de, hêjahiya hilberê ku ji bo vexwarinê tête pejirandin, li gorî başiyê, tolerasyona hilberê û ewlehiya giyayê veşartî ya tîrêjê ve girêdayî ye.
Kundiraya xwarina pancreatitis
Li hember paşvexistina nexweşî, goştê cephalopodê, her çend ew hilberek destûr e, lê karanîna wê nexwaz e.
Fêkiyên sebayê tenê bi bîhnfirehiya domdar a pancreatitis kronîk û di tunebûna reaksiyonek alerjîk de dikare were vexwarin.
Ji bo pêşî lê nede reaksiyonek neyînî ya laşê li karanîna xwarinên seyranê, divê li gorî qanûnên pêvajoyên bi vî rengî bi tîrêjê were damezrandin. Berî ku xwarina xwarinê bixwe, ew sê hûrdeman werin şûştin. Divê hilberê êdî dirêjtir neyê çêkirin, wekî din ew hişkek mezin digirin û ji bo laşikê mirovê gastrointestîn, ku ev yek bandorek neyînî li rewşa laşsaziyê dike, dikeve hundur.
Berî ku xwarin, divê hilberê bi rengek piçûkî an kincê were qeçandin
Xwarinên delal ên ku bi karanîna seafurê têne amadekirin ev in:
- salads bi ориз;
- squids braised;
- squids-fur-baked;
- supayên nebatî yên bi lêzêdekirina goştê guharînê;
- cûrbecûr şûr.
Divê xwarinên jêrîn ji hêla nexweşên ku bi pancreatitis ve hatine tesbît kirin ne kar nekin:
- Idsivîkên şekir.
- Squids di dema pêvajoyê de tevlihev kirin.
- Hilbera xwê bi xwê.
- Seafoodê tart û şilandî.
Dema ku hûn vê hilberê bikirin, pê ewle bine ku ew li cîhekî hevalbendiya jîngehê tête çêkirin. Ev dibe sedem ku cefalopodên hanê dikarin di laşê xwe de perçeyên toksîkî kom bikin, di nav de kompleksên merkezî cîhek taybetî digire.
Di vîdyoyê de di vê gotarê de agahdarî li ser feyd û zirarên squid têne peyda kirin.
