Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Berhem:
- kemikên kemandî - 200 g;
- peasên kesk ên kesk - 1/2 cup;
- yek domek piçûk ya nû;
- yek serpelê qulikê;
- champignons birrîn - 200 g;
- yek pîvaz avê û birîtê mûçek nebawer;
- giyayê tevayî - 3 tbsp. l.;
- nîskê kemikê - 1 tbsp. l.;
- şîrê hişk - 2 tbsp. l.;
- rûnê zeytê - 1 tbsp. l.;
- xwêya behrê û îsotê reş.
Cooking:
- Di nav panek maqûl de, rûnê germ bikin, bêjeyek hûrdeman qurmikên qandî yên li ser wê firin bikin. Domê, şakûç, artichokes, hûrikên piçûk ên piçandî werin avêtin, pîvaza kûçik û avê zêde bikin.
- Dema ku sûk 5 - 7 hûrdeman digihîje, pezên kesk danîn.
- Pel û bîhnikê di nav kulikê cuda de tevlihev bikin, hêdî bi hûrdûnê vekişînin (bi tevlihevkirina domdar). 5 hûrdeman din bikelînin, divê şekir qul bibe.
- Di dawiya xwarinê, xwê û îsotê.
5 servîsên şorba saxlem amade dikin! Naveroka kalorî ya perçê 217 kcal, BZHU bi rêzdarî 10, 11 û 21 e
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
