Nexweşên bi patholojî yên endokrîkî dibe ku gelek caran li ser mushroom û şekir difikirin. Bandora vê "mirî" ya xwezayê li ser laşê mirovan çi ye? Lê gelo gengaz e ku meriv bi xwarinên şekir bi diyabetes mellitus celeb 1 û 2 bixwin
Bi rastî, moşen afirînerek bêhempa ye. Zanyar difikirin ku ev ne nebat e û ne heywanek e, lê tiştek di nav hev e. Taybetmendiyên wan ên xwarinan jî bêhempa ne.
Heke hûn berhevokê dixwînin, hûn dikarin naveroka hindiktirîn ya fat û karbohîdartan, û her weha hebûna fîber, vîtamîn û hêmanên trace bibînin. Ji ber vê yekê, ew ji bo diyabetîkan gelek baş in.
Mushroom û şekir 2 bi taybetî bi hevdu re ne, ji ber ku ew pêkve yeka hêja hêja - lecithin. Vê naverokê nahêle ku kolesterol li ser dîwarên tûşên xwînê were hilanîn.
Benefît û zirarê
Vê hilberê nebatî xwedî gelek avantajan e: ew bi bîhnek kronîk re şer dike û laşek qels dike alîkar ku pêşiya nexweşiyê bigire.
Mushrooms pir proteînek heye, ku ew plusek mezin e, ji ber ku şekir metabolîzmê binpê dike. Wekî encamek, laşê mirovan di hêmanên rêwîtiyê de kêmas e. Lê di vê nebatê de çend pir karbohîdart hene.
Mînakî 100 gî mûzikên porcini yên nû hildibijartin tê de nêzîkê 3 g karbohîdartan heye. Encam dikare wekî vê yekê encam bibe: xwarin bi taybetî ne pir-kalorî ye, ku tê vê wateyê ku ew bi diyalektîkî safî ye.
Lê ne hewce ye ku meriv hilberê neheq bike. Mushroom pêkanîna kîmyewî ya taybetî heye - chitin, ku ji hêla laş ve tête xirab kirin. Ji aliyekî ve, ev ne baş e, ji ber ku girseya girseyî li deverek deverek wenda dibe. On ji aliyekî din ve jî, zikê tijî ye, ku tê vê wateyê ku mirov hîs tijî dibe.
Champignons
Piraniya wan kesên ku bi şeklê însulînê ve ne girêdayî ne qelew in. Ignampignons bi şekir 2 bi diyabetîk re dê alîkariyê bidin nexweşan ku ji zêde zêde nebe. Ch chitin dê kolesterolê û materyalên din ên zirarê bibîne û wan ji laş dûr bixe, bi vê xebata dijwar re nehêşt ku ji fîgara nebatê xirabtir bibe, ji bilî vê, ew ziravbûna glukozê ya ji hêla kûçikan ve didomîne.
Di cûreyek yekem a diyabetê de, sitêrbûna bêyî madeyên tendurist û rûnê pir xeternak e. Ineksiyonên însulînê pêdivî ye ku bi glûkozê ku ji karbohîdartên vexwandî ve hatî veqetandin were pîvandin. Wekî din, hîpoglycemiya, ku pir xeternak e, nabe ku bê girtin. Meşeng dikare kesek ji kêmbûna hesin rizgar bike.Heke hûn heftê 100 g mûzikê xwerû dikin, wê hingê diyabetî dê zirarê nedin laşê wan.
Bê guman ecêb e ku ew xwarina xav bixwin, wê hingê ew ê hemî taybetmendiyên kêrhatî yên ku ji bo nexweşiyek şekir pêdivî ne, bigire. Hilberînek zuwa jî tê nîşandan.
Wekî ku zirarê ku mûzikê dikare bibe sedema, ew mijarek çêkirina rûnê ye.
Mînakî, di şikilê tûtinê de ew çêtir in ku nexwin, ji ber ku ew şekirek şekir tê. Fried an salted jî divê were avêtin. Ev hilberek bêserûber e, ji ber vê yekê divê mirov bi kezebek nexweş ve nehêlin wan bixwe.
Kişanê ji bo şekir 2-yê şekir: gengaz e an na?
Bi "nexweşiya şekir" re her du celeb ji celebek berbiçav, hûn dikarin sê kategoriyên mûçikan û heman hejmarek celebên nan ên ku ji wan têne çêkirin bixwin. Champignons, ku organên hilberîna însulînê xurt dike û bandorek erênî li ser nepeniyê dike, celebek yekem tête hesibandin. Ew di pêvajoya dermankirinê de alîkarên mezin in.
Ginger
Du celebên din jî qulikên qehwe û mêşên hingiv in, ku materyalên wan ên taybetî hene ku pêşveçûna bakteriyên pathogenîk asteng dikin. Di heman demê de, chaga di qonaxa destpêkê ya nexweşiyê de pirtir e.
Hin bijîjk hêj jî musharan wekî dermanek kêrhatî ji bo diyabetê pêşniyar dikin. Bi xwarina wan, hûn dikarin pêşveçûna onkolojiya giyayên mammaryê bigirin, û mêr dibe ku potansiyonê zêde bikin.
Hûn dikarin çi bixwin?
Pêdivî ye ku bi taybetî pêdivî ye ku meriv ji bo şekir celeb 2 ji bo şekirê hilbijêre bi baldarî hilbijêrin. Hûn dikarin çi bixwin:
- mêşên hingiv (dijberî);
- şampanya (tewangê baş);
- shiitake (glukozê kêm bikin);
- chaga (şekir kêm dike);
- şîva şekir (dijberiya pêşveçûna mîkroban).
Teay û çîpên şîr di tedawiya nexweşiyê de bi berfirehî têne bikar anîn.
Van her duyan jî, di rastiyê de, kompleksek bakterîyên kêrhatî ne û bi rengek taybetî têne amadekirin. Ew kêrhatî ye ku ji zozanan çargoşeyek dermanê çêbike, ew ji bo normalkirina şekir alîkar dike û karên pankreasê dike.
Êkirin
Hinek bijîjk şîret dikin ku şemikên nû bixwin. Ji ber ku bi vî rengî gengaz e ku taybetmendiyên wan ên bikêr werin parastin. Di hefteya 100 g de rûnê nermalavê ye.
Ji bo ku ji jehrkirinê dûr nekeve, doktorê xwe bişêwirin. Li vir çend serpêhatiyên bikêr hene.
Chaga
Agauçeya Chaga bi gelemperî ji bo şekir 2-ê şekir tête bikar anîn. Pêdivî ye ku ew israr bike. Beşa pelçiqandî û pênc parçeyên avê tê girtin. Her tişt ji 50 dereceyan têne tevlihev kirin û germ kirin. 2 rojan şûfandin, fîlandin. Chaga ji bo şekirê şekir 2 di rojê de 1 mehî sê caran di rojê de ji bo mehekê tê girtin.
Chanterelles di dermankirina şekir de hilberek adîl e. Ji bo ku dermanek ji chanterelles çêbikin, bi qasî 200 g hilber û 500 ml vodka bistînin. Em şantajan şuştin, birrîn û avêtin di kîsikek de bi kapasîteya 2 lîter re. Piştre alkolê derxînin û li odeyek xweş paqij bikin.
Pêdivî ye ku tinture 1 tsp were girtin. berî xwarinê (ne bêtir). Kursa tevahî ya dermankirinê bi vê rêbazê dê herî kêm 2 mehan be.
Bi chanterelles hûn dikarin gelek xwarinên xweş ên xwerû amade bikin: sûk, salads û casseroles cihêreng. Xebatên weha bi şekir 2 bi şekir baş diçin. Ji bo ku taybetmendiyên nermalavê yên vê hilberê hilînin, 1 demjimêr şîrê li wan bixin.
Mushrooms dê xwarinek xweşik çêbikin. Pêşîn, şampignonan ji bo 30 hûrdeman bikelînin, paşê di nav rûnê nebatê de felq bikin. Pan bi avê vexwarinê bikin û îsotên hûrkirî zêde bikin. Avê bi kulikê avêtin û şîrê vexwarin. Piştî ku carek din li benda kuçê hildiweşin, şemikan bi pîvangê re zêde bikin û heta agir hildin bin agir.
Ji hezkiriyek li welatên Asyayê, shiitake dermanên diyabetê hilberîne ku şekirê xwînê nexweş kêm dike. Ji ber ku meriv gelek delal e ku meriv vî delaliyê bistîne, ne bes e ku meriv li ser biaxive. Ya ku diyar e ev e ku li Rojhilat ew wekî berê bikar tînin.
Shiitake
Dîwanê ku bi şûştina şîrê bi çîmentoyê "kefir" a taybetî hatî amadekirin ji bo tekoşîna şekir dişoxilok e. Di dermanxaneyê de hûn dikarin xwarinek amade amade bikirin, û şîrê xwe li malê bikar bînin.
Dermanê encam di 7 parçeyan de tête dabeş kirin, ku her yek hebkî ji kasa 2/3 zêdetir e. Gava ku hestek birçîbûnê heye, yekem berî nîv saet berî xwarinê, hûn hewce ne ku kefir vexwin. Ew ê ji nûvekirina çêtir xwarinê ve beşdar bibe.
Indeksa Glycemic Mushroom
Ev nîşekek e ku nirxa xwarina xwarina me, ku destûrê dide me ku em ji bo dermankirina çêtirîn a nexweşî bi kêrhatî bikar bînin.Indeksa glycemic diyar dike ku dema ku hilberek taybetî bikar tîne çiqas şekirê bilind dibe. Divê pêşîn ji xwarinê bi rêjeyek hindik were dayîn.
Mushrooms tenê bi GI-a kêm heye, ku ji bo şekir pir girîng e.
Ew yek ji wan organîzmayên yekem in ku li ser planetiya me mezin bûne û xwedan naverokek bêhempa ya rûnê, cûrbecûr vîtamînan, proteînan û xwêyên cûrbecûr in. Mîqdara karbohîdartan di nav mushan de piçûk e, ku dihêle em vê hilberê wekî xwarina, ku bi navnîşek kêm-glycemîk tête diyar kirin - bi navnîş bike.
Vê nirxa nîşana mafê dide ku wan di tedawiya nexweşiya şekir de bikar bîne. Mînakî, nîşana glycemîk a champignons 15 yekîneyên wekhev in. Ew dikarin kolesterolê normal bikin, fonksiyonê dil baştir bikin, pêlên xwînê xurt bikin.
Vîdyoyên têkildar
Bersiva li ser pirsa gelo fungî dikare di vîdyoyê de were bikar anîn:
Ji hemî yên jorîn, ew bi tevahî eşkere ye ku karanîna mushroom di pêvajoyên dermankirina nexweşiya şekir û bihêzkirina laşê mirovan de wekî tevahî, dînamîk erênî tîne. Lê ji cûrbecûr cûreyên vê hilberê yên ji bo şekir, hûn dikarin bi tenê çûkên hingiv, şampignon û kêzikan bixwin.
