Serpêhatiyên xwendevanên me. Creamermê bîhnxweş

Em bala we dikişînin, şîreta xwendina me, Eleanor Karaseva, beşdarî pêşbaziya "Dastan û Birinc" dibe.

Creamermê bîhnxweş

Sermiyekan

• 6 mîqdarek marinar
• 150 g şekir
• 2 hêk
• 200 g fêkî tevayî
• 1,5 tsp plakaya rûnê
• 1 tsp soda
• 1 tsp cinnamon
• 250 ml şekirê rûnê kêm-rûn
• 130 g çîkolata tarî ya hûrkirî (heqê rastîn ê çîkolatayê bigirin, wê di pêlekê de pêça û bi çîçekek goştê xwe vebikin)

Rêzeya rêberiyê

1. Parzûnê bi 180 pileyan germ bikin
2. Bi rûnê rûnê rûn û rûnê rûnê
3. Avê, soda, rûnê niftê û cinnamon tevlihev bikin
4. Bi hev re margarîn, şekir û hêk bi mixer re veqetînin da ku hevalek çerm çêbikin
5. Dabeşker û tevliheviya encama hevbeş bikin, dûv re pîvaz û çîkolatê zêde bikin û baş tevlihev bikin
6. Xwarinê bixin nav kavilan û 20-25 hûrdeman pûç bikin heya ku bibin tendurist.

Germ an sar bikin.