Fibre fêkiyek kûr e, her gorek organîkî ya organîkî ji wan pêk tê, heke di rûnê de were danîn, fêkiyan hêdî hêdî zêde dibin, bi navgîn zêde dibin. Ew feydeya sereke ya fiber û her xwarinek ku tê de tê de tê de ye.
Doktor ji bo hilberên dewlemend ên fîberê bikar tînin da ku mîzikê paqij bikin, tevgera wê normal bikin, û giraniya laş di diyabetê de kêm bikin. Taybetmendî û yekbûnek fîberê ew e ku ew ne gengaz e ku meriv xwe hilîne û hilweşîne, ji bo vê yekê ew wekî girseya karwanê pirr bi bandorker e ku motîwaya zexîreyê hişk bike.
Bikaranîna fîberan dibe alîkar ku meriv zûtir devê kestiyê ji kemîna xwarinê derxe, tevgera fîberdanê qulqulkirina organîzmayên organîk hiltîne, û villi ya epitheliumê ku zincîreyê xêz dike paqij dike.
Karanîna bi rêkûpêk a fîbrîdê di şekir de kolesterolê, pêvajoyên metabolê normal dike, mêjûya însulînê di xwînê de zêde dike. Xwarinê bi fêkî di nav vexwarinê de baş dibe, zû û bi domdarî rûnê bîhnxweş dike, û di vî rengê xwarinê de kêm kalorî heye.
Ew rastiyek navdar e ku têr e ku meriv rojê bi qasî 20 gram fûreyek bixweze. Naha, bêyî pirsgirêk, hûn dikarin hebên ku fibrê di mîqdara pêwîst de peyda dibin, bikirin. Erê, ew pir hêsan e, lê çêtir e ku xwarinên fêkî yên nû çêdibe.
Cûreyên Fiber
Fibra du celeb e: solubol û bêberda, her yek ji wan bandorek cûda li laşê mirovî heye. Fabrîkên solîte bi hev re di nav kûviyan de wek pelek jelly-mîna ava dikin. Bi vî rengî ev hilbera han dibe ku meriv şaneyên xwarinên rûn û ziravbûna glukozê hêdî bike. Heke hewceyê kêmkirina şekirê di şekirê 2-ê de heye, bijîjk fîberê mêvandî pêşniyar dike.
Bihayê bizinê, tovê tevayî ya gûzê, fêkiyên fêkî, beravan, tovên felq, peas, fasûre û fêkiyan dê çavkaniyek îdeal a felqê ya çareserkirî bin. Bikaranîna sîstematîkî ya van hilberan dê bi bandor şekir kêm bike û bandorên neyînî yên şekirê kêm bike.
Fevera bêhempa di nav kêzikan de nayê derxistin, wekî din jê re şilav tê gotin. Ew alîkariyê dike ku xwarinê bi lezgîn re di binê destikê de derbas bibe, ku ji bo zêdebûn û qelewbûnê girîng e. Di laşê mirov de enzymên taybetî yên ku dikarin fêkiyê vî rengî bikin tune, ji ber vê yekê ew top dibe:
- ne digirin;
- ne mijara guheztinê ye.
Fibre ji bo diyabetîkan hûrguliyên xwarinê yên ku ji bo demek dirêj ve hilweşandine çêdibe û dikare bibe sedema laşên laş. Kulîlkek nekêşbar dikare di nav gûrikan de, tovên fêkî û sebze, fêkiyê genim tête dîtin.
Fibra nebatan li ser zirara glukozê bandor dike, di encamê de, rêjeya glycemia û hormona însulînê diçe asayî.
Di vê rewşê de, çêtir e ku meriv bi fîjalaya solubel bixwin, ew pir pirtir belavok e.
Fiberu siberian (antidiabetes) çi ye?
Di fîberêya Sîbîryanê de ne materyalên aromatîk û nexşeyên kîmyewî yên zerar hene; ev hilber bi tevahî ewle û xwezayî ye. Hilber gelek hêmanên kêrhatî digire, pêdivî ye ku ew di nav de kevirên genim û mêşên hingiv, additives fêkiyan (apple, îsotê), supasên berryê (şînpîv, çiyayê çiyayî), nivîn (kuncikên pisîk) heye.
Hilberînek pirrojen ji bo şekirê diyabê 2 re dibe alîkar ku nexweşên bi nexweşiyên metabolê giraniya xwe winda bikin û ew asîn bikin. Wekî din, hûn dikarin li motîvasyona zexmî ya zikmakî zêde bikin, wê ji qulkirin û dorpêçkirina xwarinên bêserûber paqij bikin.
Bikaranîna birêkûpêk a hilberê bi pêşve xistin û parastina mîkroflora zexîreyê ya qenc, stabîlîzasyona glukozê ya xwînê û kêmkirina kolesterolê xwîna dendikê kêm. Antidiabetes dê ji bo kêmbûna mîkrojen û vîtamînan çêbike, tansiyona çerm baştir bike, û dê bibe amûrek ku pêşî li pir nexweşiyan bigire, di nav de zirarên dil û vaskal.
Berî karanîna, hilberê di ava paqij û germ a dil de têne damezirandin, piştî rêveberiyê, hilberê bi kûçek piçûk avê ve tê şûştin:
- norma rojane 3-4 caran dabeş dike;
- 30 hûrdeman berî xwarinê bigirin.
Heke nexweşek ducanî bi rêkûpêk rêjeya rojane ya fîberêya Sîbîryê bikar tîne, laşê wî bi qasî 120 kaloriyan dişewite.
Nirxên dijberiya şekir Siberia diyar dikin ku çêtir e ku ew hilber ji bo diyabetîkan bi nexweşîyên giran ên gastrointestinal nayê bikar anîn, nemaze bi ulcerê peptîk a duodenum, û hem jî bi kolît, gastrît.
Di nav bîhnfirehê de, fêkiyek hestek tije diafirîne, pêşveçûna zûtirîn a birçîbûnê, ku ji bo hêsantir kêmkirina kaloriyê kêm dike alîkar dike. Ji ber vê yekê, gengaz e ku merivên birçî yên zikê di mêjî de jê bibe, xwestek tune ku tiştek bi kalorî zêde bixwe.
Dema ku nexweşek bi hebûna parêzek baldar fêkiyê xwe dixe, ji bo wî pir kes hêsantir e ku meriv wenda bibe, û encamek bidestxistî dê ji bo demek dirêjtir were veqetandin .Xerabûna sîstematîkî ya fîstan ê laşê bi materyalên hêja dagirtî dike, windakirina giraniya bihevre dê ji bo nexweşek bi şekirê 2 şekir şekir 2 bibe xelatek dilxweş.
Cani dibe ku fîbral biguhezîne?
Heke ji ber hin sedeman ew ne gengaz e ku fêkiya fêkiyan bikin, lê hûn nekarin gelek fêkiyan bixwin, hûn dikarin li şûna van hilberan mirovên din bikar bînin. Tovên kaxezî yên zevî, tov, psyllium û cellulose di bandorên wan de li ser laşê mirovan pir dişibin hev.
Rûkên felqê qefandî hilbera budceyê ye, ew bi hêsanî dikare li her çîmentoyek supermarket an dermanxaneyê were kirîn. Kulîlkên kulîlk jî têne firotin, ew jî baş in ku ji hêla diyabetîkan ve têne bikar anîn, tenê ew pêdivî ye ku pêşî ew bi qeşekek qehweyê were qut kirin.
Conditionertê bingehîn ev e ku tov divê tenê berî bikaranîna erdê be. Heke hûn ji bo karanîna pêşerojê tov digirin, acîdên xwê yên nexwend bi rengek zû digirin, encamê hilberek oxidized ku dê ne kêrhatî be.
Labelê dara fêkî diyar dike ku gelek karbohîdartan tê de heye, lê divê were fam kirin ku li welatê me ne adet e ku karbohîdratan ji hev veqetîne:
- digestible;
- bêveng kirin.
Di rastiyê de, di karbondîoksîdê de fêkiyên karbondîoksît ên qestkirî tune, ji bo her 100 gramê hilberê ew tenê 5-7 gram in, û her tiştê din jî fêkî nebat e.
Hilbera balkêş psyllium e, ne her kes pê dizane ku ew çi ye. Psillium tenê hêkek e ji tovê çîmentoyê nebat e, ew dikare bi rengek şilî an pîvaz were bikirin. Hilber kêm caran di dermanxaneyê de têne firotin, ew bi gelemperî bi rêya thenternetê tête kirîn. Nêzîkî 75% ji fîberê mihwer e, bi saya zêdebûna avê, ew dikeve jelly.
Psillium free gluten e û bê kalorî ye.
Fiberertek zeytûn, selef
Ji bo yek tîpek fêkî ya fêkiyan, 3 gram fûrek yekser tê peyda kirin, bi peyvên din, hilberê xwedan nexşe ye, ew fêkî û proteînê nagire, naveroka caloriyê bi 0 re ye. Fêkiyên Oat ji hêla laşê diyabetîk ve ne tête pêvajoy kirin, ew ê ji bo zincên dirûşmek çêtirîn be.
Fîçer dîwarên mêjiyê digirîng naxwe, bi nermî û bê êş bêhtir li derdorê dixe, kesek du caran bi qasî giraniya xwe winda dike. Fibre li şûna felqê dikare were xwarinên kulandî, to kefîr, desserts. Di rastiyê de, gelek fonksiyonên ku fêkî tê de têne bikar anîn hene, ew dikarin şekirên nan, pancakes, pastries be.
Damezrênerek din naskirî celulozê mîkrokristînal e. Rêbernameyên karanîna nîşan didin ku ev hilberê divê ne tenê di parêz de, lê di heman demê de ji bo:
- atherosclerosis of vazên xwînê;
- bêhntengî;
- dereceyên cuda yên qelewbûnê.
Celulose fîreyek xwarinê ye, ew wekî encamek paqij a paqij a selulozê pembû têne wergirtin. Hûn dikarin hilberê di forma pîvaz, tabletan de bikirin.
Di hundurê zikê de de derbas dibe, hilberê yekser felqê diherikîne, şûnda dike û cîhê di organê de dagirtî dike. Girtîçikên gastrîkî ji mêjiyê îşaretek westiyariyê didin; di encamê de, tiraj kêm dibin an bi tevahî têne tepisandin.
Divê hûn hay jê hebin ku selulozê şûngirandî dikare ziraviyan jî çêbike, ku ev ê bibe sedema kêmasiyên mîkroksiyonê, vîtamînan. Ji ber vê yekê, pêwist e ku meriv jî kompleksên vîtamînê bîne.
Tête pêşniyar kirin ku hilberê bi pirr ava paqij bikar bînin, wekî din dêstandin û pirsgirêkên din ên jêhatîbûnê bê guman dest pê bikin. Kêmasiya tîrêjê dê bibe sedem ku qelew nekare bi gelemperî swell bibe, ew pêdivî ye ku di 20-30 hûrdeman de berî xwarinê were girtin. Piraniya hilberînerên mûzîka mîkrokristînal argûn dikin ku bandora hilberê piştî 7-10 rojan piştî destpêkirina karanîna birêkûpêk diyar e.
Di encam de, divê bête zanîn ku ne gengaz e ku meriv dest bi vexwarinên mezin a felqê bike, ji ber ku avakirina gazê ya zêde, şînbûn, qirêjî, konstipasyon an diyardeya kezeb dê dest pê bike. Gelek fêkî dê bibe sedema windakirina rûn, potassium, magnesium, zinc, hesin û vîtamînên B.
Feydên fîberê ji bo şekir di vîdyoyê de di vê gotarê de têne vegotin.