Ev nan ji bo xwarina kêm-karbonê bingehek girîng e. Li 0,1 kg. hilberê bi tenê 4,2 g tê hesab kirin. karbohîdartan û 19.3 gr. proteînan. Paqijkirin hêsan û pir bi lez e, di yek carekê de pijandin.
Nanê yekem li ser navnîşê ji bo taştê xwarinek an firavînê, bingeha ji bo cûrbecûr snacks, vexwarinek din jî û şiyana ku hûn di nav xwarinek xwarinek. Ji bo tozên mezin.
Sermiyekan
- Curd 40%, 0.5 kg .;
- Almûnên zevî, 0.2 kg .;
- Pudra proteîn bi tamxweşek nealî, 0,1 kg .;
- Bizirên hêşînayî yên flewayê plantain, 3 tîp;
- Bejnên tîrêjê, 60 gr.;
- Keleşek zevî, 40 gr .;
- Oatmeal, 20 gr .;
- 6 hêk;
- Soda, 1 teaspî;
- Salt, 1/2 tîp.
Nirxê rûnê
Nirxa rûnê ya nêzîkî 0,1 kg. hilber ev e:
| Kcal | kj | Karbohydrates | Atsekên | Kevir |
| 271 | 1131 | 4.2 g | 18.9 g | 19.3 gr. |
Pêngavên çêkirinê
- Berî ku meriv nan xwar bike, divê hûn rûnê baxçê 180 deqîqe bikin (modêra konvection). Hingê divê hûn hêkan di nav rezikê de rûn bikin, xwê bikin û bi destanek an jî hebek bixin.
Nîşeya Girîng: Li gorî brand û temena we ya stoveyê, germahiya ku di wê de tê danîn dikare di navbara heta 20 dereceyan de ji ya rastîn cûdabibe.
Ji ber vê yekê, em ji we re şîret dikin ku hûn qaîdeyek çêbikin ku qalîteya hilberê di dema pêvajoya pijandinê de kontrol bikin, da ku, ji aliyekî ve, ew ne bişewite, û ji aliyekî din ve jî baş biqelînin.
Heke hewce be, germê an dema çêkirina xwarinê bicîh bikin.
- Naha hatîye perçeyên zuwa. Alman, fêkiya proteîn, rûnê bîhnfireh, plantain, flaxseed, tovên sunflower, soda bistînin û baş tevlihev bikin.
- Di paragrafa 1-ê de amîrên zuha bi girseyê re zêde bikin û tevde tevlihev bikin. Ji kerema xwe: Di ceribandinê de gerek tune be, ji bilî, dibe ku, tov û çirayên tîrêja rojê.
- Pênasa paşîn: diranê di nav nanek nan de rûnin û bi kêrêkek hişk tevbigerin. Dem dema bakingê tenê 60 hûrdem e. Xwarina bi çîpek piçûk a piçûk biceribînin: Heke ew hişk bibe, hingê nan hîn ne amade ye.
Hebûna çîçek pijandinê ya bi kincê bêpergalî ne hewce ye: ji bo ku hilberê nekeve, mêş dikare bi kaxezek taybetî were rûnişkandin an jî were rakirin.
Nanê nû yê naştî yê ku hêj nû ji oxirê derxistî carinan hebkî kûr xuya dike. Ev normal e. Pêdivî ye ku hilberê destûr bide ku xweş kirin û paşê servekirî be.
Bon appetit! Demek xweş derbas bikin.
Sourceavkanî: //lowcarbkompendium.com/eiweissbrot-4591/
