Butter and diabet - gelo tevnegirtina diabêtê di parêz de tête pejirandin?

Mimkun e ku ji hinan, tewra tenê bêjeyên "lêker" xweş û xweşik bibêjin. Hinek qebûl dikin ku parêza wan bêyî vê hilberê nahêle, hinên din şeh dikin: "Ez hez dikim, lê zirar e!" Her çend feydeyên butter pir dibe, lê tenê bi vexwarinê maqûl.

Butteri di lêv de ye?

Butter ji zêdetirî hezar salan tê zanîn. Lêbelê, ji ber tevliheviya amadekirinê û dewra hilanîna kurt, ev hilberê bi sedsalan giran û neçar bû. Bi gelemperî, dirûnê di rûn de sembolî dewlemendî û standardek bilind a jiyanê. Naha ev hilber demek dirêj li ser pîvazek pîşesaziya gîştî tête hilberandin û di warê kalîteyê û nirxa rûnê ya rûnê xwarinê de wekî yekem tête nas kirin.

Ji ber naveroka kaloriyê - ew ji 661 kcal per 100 g re wekhev e .. Naveroka fat di nav rûnê nû de 72%, û di nav rûnê kevirî de - hemî 99. Proteins - ji gram, karbohîdartan - hinekî kêmtir.

Kolesterolê - Sedemek din ji bo gelek ku "xeletiyê" bi butter bibînin û ji navnîşa hilberê xwe derxistin. Muchiqas rast e, em ê hebkî hindiktir fam bikin.

Cureyên lêvan

• Creamermê şîrîn, herî gelemperî. Materyona destpêkê destkêş e (nû ye).
• Creamêja tirş - ji kremaya rûnî hatî çêkirin, xwedan hênik û bîhnek taybetî ye.
• Amator - ava wê zêde heye û kêm rûn.
• Vologda - celebek taybetî, ku di dema pasterîzasyona hilberê de ji hêla pir germ (97-98 ° C) ve tête taybetmend kirin.
• Petrolê Filler. Vebijêrk standard plus kakao, vanilla, additives fêkî (bi gelemperî ju).

Qalîteya rûnê bi pîvanek ji pola duyemîn heya duyemîn ve tê diyar kirin.

Hezkirin an ditirsin?

Dê di xwarina zarokî de çeperek neyê bimîne - ew ê xwedan mezinbûna hestî û avakirina hucreyên germ zêde bibe. Jinek parêzek bê rûn dikare ne tenê laşek bi rengek nermîn, lê her weha tevlîheviyên menstrual jî bistîne.

In di hewa sar de, rûnê dê kesek ji hîpotermiya şaş biparêze.

Van hemiyan taybetmendiyên hêja, tewra bi piçek piçûkek rûnê xuyang tê kirin. Rojê 10-12 gram dê zirarê nede. Lê heke hûn nanek tevahî nîvî hildiweşînin, hûrdanê rûnê li wir zêde bikin û wê bixwin, û hetta her roj jî bikin - hingê, bê guman, rûn, kolesterol û kaloriyê dê xwe diyar bikin.

An jî dibe ku margarîn çêtir e?

Kêfa rûnê rastîn, naveroka kêm-fat û gelek vîtamîn - ev e ku em bi gelemperî di reklamkirina cûrbecûr margarînan de dibihîzin. Wekî din, hilberê nebat, ew feydeyek wusa ye!

How çawa rûnê zeytêyê derewîn çê dibe? Teknîkî tête navandin hîdrojenîzasyonaPêdivî ye ku rûnê rûnê hilbera destpêkê bi bermayên hîdrojenê. Rêzika jêrîn: domdariya domdar û temenê dirêjkirî. Absence nebûna hema hema hema nehfên ku dikare ji rûnê rastîn, xwezayî werin wergirtin.

Butter and Diabetes

Divê ku hilberê her xwarinê ji ber ku di nav parêzê de ji bo vexwarinê şekir tête lêkolîn kirin. Xwarinên têr, kalorî, kolesterolê bilind bi tundî nerazî dibin. Lêbelê, mîqdarên piçûk ên rojane dê alîkariya laş bikin ku vîtamînan de rûn-çareser bikin û tenduristiya giştî baştir bikin.

Ew hemî li xwarinên din ên di parêzê de girêdayî ye. Mînakî bi diyabetesê re, di parêza rojane de nêzî 15 g rûnê saturated tête pejirandin. Ya ku ew ê ji nû ve bêne çêkirin divê ji hêla bijîjkek an parêzgerê vexwarinê ve were biryar bê dayîn. Vê girîng e ku meriv rewşa rewşa laş a diyabetîk bifikire - ji bo nimûne, bi zêdebûna kolesterolê xwînê re, sûdê li bende ya lêzêde dibe ku zirarê ji potansiyela kêmtir be.

Heman tişt ji bo margarînê jî dibe. Di derheqê derketina wî ya bêkêmasî ya ji parêza şekir de, parêzvanên nuturî hîna jî negotine erê. Lê hema hema her kes pêşniyar dike ku kêmkirina mêjûya margarîn a di şekesê de kêm bibe.