Diabetic-Sugar Free Sugar Nermalavên Nermalavê

Nexweşên diyabetî neçar dimînin ku di tevahiya jiyana xwe de parêzek bihêlin, bi baldarî hejmarek karbohîdartan, rûnê ku ew dixwin û şekirê digirin. The hilbijartina desserts ji bo diyabetîkan de hê bêtir sînorkirî ye.

Dilşewatiyek wusa xweşik û hezkirî mîna berfê gelek kêzik, şekir û karbohîdartên zûde di nav xwe de dihewîne, ku ew ji parêzê dûr dixe.

Lê bi hewlek piçûk, hûn dikarin fêr bibin ka meriv çawa li malê xanima îsotê, hingiv û fêkiyan çêdike, ku ji bo diyabetîkan jî bi guncanî ye.

Berhemên Recipe yên Diyabetê

Ava şilav ji bo diyabetkaran mumkun e? Bikaranîna dîzaynek naskirî xwedî pro û dijminên wê hene.

Icei ye ku ji ber berfê xirab e:

• wekî beşek ji hilbera ku li firotgehan tê firotin enav additives, flames û rengînerên مصنوعی vebirin;
• agahdariya derewîn a li ser pakkirinê, hesabkirina şekirê û karbohîdartan ên ku piştî yek xizmet kirinê zehmet dike;
• parastina seramîkên kîmyewî bi gelemperî li cûrbecûr şilşikên pîşesaziyê tête zêdekirin, û li şûna berhemên dairyanê yên xwezayî, proteîna nebatî tête nav kirin;
• danser xwedî îşaretek glycemîk a zêde ye, mîqyarek zêde ya karbohîdartan, şekir û rûnê, ku dibe sedema zêdebûna giraniya bilez;
• di hilberîna pîşesaziyê de her weha popsicles ji mîqdarên fêkî yên ji nû ve tête çêkirin bi pêvekên kîmyewî yên ku negatîf li ser rewşa pankreasê, xwînê û kezebê bandor dike, têne çêkirin.

Di heman demê de aliyên erênî li ser dessertek nûvekirinê jî heye, bi şertê ku ew hilberek xwezayî ya bi kalîte be:

• darên fêkî di ascorbic acid de dewlemend in, ku ji bo xurtkirina dîwarên xweser û vîtamînên din alîkarî dike;
• rûnên tendurist birçîbûnê têr dike û metabolîzmayê baştir dike, ji bilî vê yekê, berfê sar hêdî hêdî tê hiştin û ji we re demek dirêj ji we re hîs dibe;
• hilberên dairy ên ku beşek jê dibin bi kalsiyûmê têne dagirtin û pêvajoyên metabolê zûtir dikin;
• vîtamînên E û A nîsk û poran xurt dike û fonksiyonê nûvekirinê ya hucreyan hişk dike;
• serotonin li ser pergala nervê bandor dike, depresiyonê ji holê radike û hewa baştir dike;
• yogurt motora devikê normal dike û dysbiosis ji ber naveroka bifidobacteria hilweşîne.

Naverok di beşa dessertê ya bi tenê 1 XE (yekîneya nan) de dihêle hûn carinan li nav menuê bicîh bikin, di nav de kontrola glukozê ya ji bo diyabetîkên tîpa 1 pêk tê.

Wekî din, fêkiyên di nav kombûnê de, û di hin cûrbecûr gelatinî de, ziravbûna glukozê hêdî dikin. Lê digel şekira 2, hilberek sar û rûnê zirarê dê bêtir zirarê bike, dibe sedema zêdebûna giraniyê laş.

Dema ku we hilbijêrkirina berfê, divê hûn berê xwe bidin cûrbecûrên şekir yên şekirên nûjenkirinê, ku ji hêla pargîdaniyên mezin ve têne hilberandin, wek mînak, Chistaya Liniya. Dema biçin cafe, çêtir e ku meriv perçeyek dessertê bêyî lê zêde kirin şûşek, çîkolata an karamel ferman bide.

Di bîra xwe de bimîne ku pîvana glycemîkî ya xweşan ve girêdayî bi celebê hilberê û awayê karanîna:

• index of glycemic of ice cream in icing çîkolat herî zêde ye û digihêje zêdetirî 80 yekîneyan;
• ya herî kêm ji bo dessert bi fructose şûna şekir 40 yekîneyên;
• 65 GI ji bo hilberê krem;
• tevliheviya qehwe an çayê bi berfê re dibe sedema berbiçav ya glukozê.

Vebijêrkek çêtirîn ev e ku berfê bixwe bide çêkirin. Di vê rewşê de, hûn ne hewce ne ku ji xwezayîbûna hilberê ditirsin û ji additiveên artificial ve hişyar bimînin. Pêvajoya çêkirina xwarina xweya bijare pir wext hewce nake û tengasiyan nakin, û bijartina şîretên bikêr pir berfireh e.

Divê hûn li gorî hin rêzikan tevbigerin û hûn dikarin xwarina xwe ji dessertên xweş û ewledar re cûda bikin:

• di dema paqijkirinê de ji bo hilberên dairy vexwarinê (sihikê sihikê, şîrê, çêlekê) bi rêjeyek kêm a naveroka rûnê;
• yogurt divê xwezayî û bê şekir hilbijêrin, di rewşên kêmbûyî de, fêkî tê destûr kirin;
• kewanê kêm-rûn dikare di nav desserts de tête kirin;
• zêdekirina şekirê li ser berfê qedexe ye; karanîna şuştekên xwezayî (fructose, sorbitol) dê ji bo baştirkirina kêmbûna hilberê alîkarî bike;
• destûr da ku lê zêde bike mîqdarek piçûk ya hingiv, kakao, nîsk, cinnamon û vanilla;
• heke kompozîs di nav bera û fêkiyên şirîn de heye, wê hingê şînîner çêtir e ku zêde nexe û giraniya xwe zêde bike;
• ji desserts neheq nekin - çêtir e ku hûn hefteyek du caran hebandina berfê li beşên piçûk û bi teybetî sibehê bixwin;
• Bila piştî xwarina dessertê asta şekirê kontrol bikin;
• Li ser dermanên kêmkirina şekir an dermankirina însulînê ji bîr nekin.

Iceuaya berfê ya malê

Iceîçek xaniyê malê wekî dansekek nûvekirî xweş e. Xemgîniya malê bêyî şekir tê çêkirin, hilberên kêm-fat bikar tîne û nahêle arîşeyên ku ji wan re pincarên pîşesaziyê tê de hene zêde bikin.

Ji bo berfek aramî ya malê hûn ê hewce ne: 4 hêk (tenê proteîn dê hewce bikin), nîv fasûrek yogurtê xwezayî ya nefat, 20 gram rûnê, fructose ku bi qasî 100 g, û pişkek berkêşan bixwin.

Ji bo dessert, hem parçeyên fêkî û hemu fêkiyên nû û felq maqûl in. Wekî lêzêde, kakao, şîr û hingiv, cinnamon an vanillin destûr tê dayîn.

Kûçikên spî li rûnê zexm bisekinin û bi nermî bi yogurt vexwarin. Dema ku hûn tevlihevkirinê li ser germê tewrê germ bikin, fructose, berries, butter û hêşînayên bi yogurt zêde bikin.

Divê girseyek bi tevahî homojen bibe. Destûrê bide tevlihev kirin da ku rûnin û li binya binî ya sarincokê rûnin. Piştî sê demjimêran, girseyê careke din tête hev kirin û li forman têne belav kirin. Pêdivî ye ku dessert xweş bikire.

Piştî ku beşek berfê ya berfê ya xanî dixwe, piştî 6 demjimêran, divê hûn asta şekirê pîvandin. Vê demê ji bo ku laş bi zêdekirina glukozê re bertek nîşan bide bes e. Di nebûna guhertinên girîng di nav xweşiyê de, hûn dikarin di heftiyek de du caran du caran li beşên piçûk cejn bikin.

Curd Vanilla Treat

Hûn ê hewce ne: 2 hêk, 200 ml şekir, nîv pakêtek ji şûştina kanîyê kêm-rûn, şûrek hingiv an şîrînek, vanilla.

Kulîlkên hêkê di nav fêkek bihêz de derbas bikin. Kundurê gwîzê bi hingiv an şirînok ve bişon. Bi hûrgulî proteînên hûrkirî di nav rûn de bi hev bikin, di nav şîrê de rûn bikin û vanilla zêde bikin.

Girseyê bi pelên bîber hildibijêrin û baş lêdan. Li ser formê girsê ya avî belav bikin û li ser sarincê ya jêrîn a mûzîkê bi qasî saetekê rûnin, bi demkî tevlihev bikin. Forman di rûnê de bisekinin heya ku xilas bibin.

Essertermê fêkî

Kulîlka fructose dê bihêle ku hûn di rojên germ ên havînê de ji nû ve bibin û dê zirarê nede tenduristiya we, ji ber ku ew di nav şekirê de tune û gelek karbohydrates.

Ji bo dessert hûn ê hewce bibin: 5 lîman çerm xwarina rûnê kêm, çaryek çîçek çîçek cinnamon, nîv fasûrek avê, fructose, 10 g gelatinîn û 300-400 g her kesek.

Creamorba rûnê bikişînin, berikan bi rewşek pîrekê ve girê bidin û her du komî bi hevûdu ve girêbidin. Fructose rûn bikin û tevlihev bikin. Di avê de germ bikin û gelatin wê di wê de dirijînin. Destûr bidin ku di tevliheviya beratê de sar bibin û tevlihev bibin. Essertermê di nav rezan de belav bikin û di firotanê de bigirin heta ku hişk bibin.

Vebijarkek din ji bo dermanê fêkî ji berika fêkiyan an girseya fêkî ye. Fêkiyên pelandî bi gelatinî ya pêşîn dilandî re têkildar bikin, fructose zêde bikin û, bi forman belav bikin, azad bikin. Aêrînek wusa dê bi serfirazî di parêza nexweşên bi şekir 2 de rûne.

Hûn dikarin îsotê fêkî bikin. Kulikê devê ji devî, grapefruit an apple tê derxistin, şekir zêde bikin, nav kelikan de derxînin û felq bikin.

Pêdivî ye ku ji bîr nekin ku her çend ku ava sarincê hilberek kêm-kalorî ye, ew bi lez tê nav xwîna xwînê de, ku dibe sedema zêdebûna glukozê.

Ji ber vê yekê, tedawiyek wusa divê bi hişyariyê were dermankirin. Lê çuçek wusa sererastkirinek e ku ji bo asta şekir kêm e.

Pişkek banana dê hewceyê pişkek jogurtê xwezayî û çend banane.

Di vê vexwarinê de, banana wekî fêkî û şirînkerê fêkiyan tevdigere. Fêkiyan fêkî û fêkiyan perçe bikin. Di nav çend demjimêran de di nav rûnê de bidin. Bi kar tînin blender, yogurt û fêkiyên qeşeng heta hevûdu tevlihev bikin. Ji hêla mêşan ve belav bikin û di nav refikê de 1.5-2 saetan de bigirin.

Kezebê şekir û proteînkaya proteîn

Iceikilata pêçandî ya kirînê gelek rûnê bikişîne heke ew ji kalîteya bilind û xwezayî ye, lê bêhtirê caran proteîna soy li şûna cream tête zêdekirin. Her du vebijark ji bo diyabetîkan xwarinek xweşbawer in.

Bi karanîna kakao û şîrê bi sedî kêm rûn, li malê, hûn dikarin delaliyek çîkolata çîmentoyê bi navgînek glycemic kêm û bê şekir amade bikin. Tête pêşniyar kirin ku ew ji piştî taştê an şîvê bixwin, berfek wiha ji bo dessertek êvarê ne amade ye.

Pêdivî ye: 1 hêk (proteîn), nîv fasule şîrê nefate, çayek kakaoyê, fêkî an beranan, fructose.

Proteînê bi şîrînek re têkeve nav pembûyek bihêz û bi baldarî bi şîrê û kakaoyê re têkildar bikin. Porê fêkiyan bi tevliheviya şîrê ve zêde bikin, tevlihev bikin û di nav kincan belav bikin. Di nav sarincokê de germ bikin, carinan hişk bibin. Akademiya qediyayî bi nîskên fêkî an zingila orjînal veqetînin.

Hûn dikarin pirtiroka glycemîk bi proteînê re kêm bikin, şûna wê bi şîrê bidin. Ew dikare bi rûn û kevirên îsotê re tevlihev bibe û çêjek kêmbûn-xwerû û tendurist bistînin.

Vîdyoya xwarina xwarina parêzê:

Ji ber vê yekê, nexweşên bi diyabetê re dibe ku carinan beşek ji hilberîna pîşesaziyê ya berfê ya pîşesaziyê an xaniyê xanî bikin, tedbîrên ewlekariyê temaşe dikin.