Piştî ku hûn toleransa karbohîdartan hilweşandî nas bikin, endocrinologist pêşniyar dike ku sînorkirin an qedexekirina tevahî ya glukozê di xwarinê de. Substitûna şekir tamxweşiyek şêrîn heye, ew di kalorî de kêm in. Ew ji bo amadekirina xwarinên şekir tê bikar anîn. Abouti şîroveya şîrînek Huxol-ê bêhempa ye? Shouldiqas divê were bikar anîn? Uani nuwazeyên bi karanîna hilberek hevbeş çi ne?
Alternatîfek şekir
Ji taybetmendiyên şirînkerê tê zanîn ku ew li 3 koman têne ceribandin: karbohîdrat-alkol (xylitol û sorbitol); şîrîn û fructose. Berhemên yekem asta xwîna glycemîk a di laş de zêde dikin, heke rêjeya vexwarinê ya wan di rojê de 30 g ji wan zêde bibe. Fructose 2-3 caran hêdî hêdî zêde dibe ji şekirê xwarinê. Yên şirînok li ser glukozê bandor nakin.
Pargîdaniya elmanî Bestcom amadekariyên hevbeş ên Huxol di formên liquid û tabletan de çêdike. Ew ji pêkhateyên weha pêk tê: xwezayî (nebatê stevia) an şirînkerên şehîner (sakarin, cyclomat). Solutionareseriya şirînavekî dema ku şûştinê bi rehetî tê dirûtin. Dozandina tabletan di gelek rewşan de ji 300 û 2000 parçeyan hene, hêjeya derman 200 û 5000 ml ye.
Ji bo ku hûn bi şekirê xwarina birêkûpêk tevbigerin, pêdivî ye ku hûn ji bîr nekin ku 1 tabloya 1 pîvanê sandê wekhev e. Ne hewce ye ku însulînên xwerû kurtayî yên bi şirînavek çêbikin.
Buhayê şîrînek li ser tevgerek xwezayî gelek caran ji hevalbendên wê yên synthetic cuda ye. Perçeyên artificial ên Huxol - cyclomat ji şekirê 30 carî şekir e, ji sakaryoya natriumê - 400 an bêtir. Ev avantajê sereke ya şîrînker e. Kêmasiyên di hilberê de bi rêzê re ne, bi rêzê,% 40 û 60%. Jêderên organîkî pir xweş şil dibe, bîhnê wan nehatiye tespît kirin.
Dermankirina germê ya hilber û sûkên ku Huxol digire hinekî tama wan diguhezîne. Nessîrîn tête domandin, lê ji ber hebûna sacharinîn, hêşînek metallîk a delal dikare bête hest kirin. Her du şirîner ji hêla laş ve nehatin derxistin û di mîzê de bêhempa têne derxistin.
Huxol ji gelek kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin aramiya vexwarinên asayî berdewam bikin (compote, çay, qehwe)
Feydeya şekirê Huxol ji bo diyabetesê ew e ku ew xwedan indexek glycemîkî ya zer (GI) ye. Nîşana werzîşê ya bi ezmûnî nîşan dide ku dema ku ew tê vexwarin, şekirê xwînê zêde nake. Karûbarê hilberê jî kaloriyan nagire. Ji ber vê yekê, ew ji bo karanîna di diyabetîkan de ku xwedan giraniya laşê zêde ye û her kesê ku bixwaze dikare giraniya xwe winda bike tê destnîşan kirin.
Norma têkildar (di kg) de ciyawaziya ciyawaziya kesê (di cm) û hevahengê 100 de wekhev tê hesibandin. Pîvazek bêtir rastîn, bi girtina destûra laş, zayend, temen, bi kesane li gorî tabloyên taybetî têne destnîşankirin.
Girîng e ku xerîdar bala xwe bidin ser jiyana şertê hilberê, lewra ku rojane tê vexwarin tê dayîn, da ku ew berî ku ew bi tevahî were bikar anîn nemîne.
Nuvensên karanîna Huxol
Feydeya aborî ya karanîna hilberê ew e ku ji xwarina birêkûpêk bi xwarina birêkûpêk erzantir e. Encamên lêkolînê hene ku bandora erênî ya tevlihev a dermanê li ser laşê mirovî piştrast dike.
Zencîreyên şekir ji bo diyabetê- Karcinogenicity of sweeteners bandor li ser pêşketina fetusê dike. Huxol ji bo jinên ducanî, zarokên di bin 12 salî û mirovên pîr re piştî temenê 60 salî re nayê pêşniyar kirin.
- Nexweşên ku Huxol li ser bingehek domdar bikar tînin destnîşan dikin ku dibe ku ew carinan carinan êşa êrîşkariya nehezkirî hebe. Dewletek hîpoglycemia (şekirê xwînê kêm) heye ji ber vê yekê ku budên tahmê di kavika devkî de zû şînahî nas dikin. Bi rastî, molekulên glukozê hucreyan nakevin. Ji bo demek dirêj, saturation ji xwarinê çêdibe. Dûreyek vîn heye: mezinahiya por zêde dibe, lê hûn nikarin giraniya xwe winda bikin.
- Bi karanîna rojane ya heman şirînerê re, wekî qaîdeyek, addiction çê dibe. Nutritionists şîret dikin ku dermanên ku têne bikar anîn wekî alternatîfek ji bo şekirê xwarinê têne guhertin.
- Dozê Huxolê ya ku tê bikar anîn ji bo nexweşên ku pirsgirêkên mîzika gastrointestinal (gastrit, kolitîn, bêhêzên zikê) hebin mijar e. Bi diyarde, hêjmara tabletan kêm dibin an jî bi hev re belav dibin.
- Wekî encamek nerazîbûna kesane ya li ser hilberê, reaksiyonên alerjîk dikare di forma edema, rash, xeysetê de çêbibin. Dema ku nîşanên xuya dibin, karanîna Huxol tê rawestandin.
Serperiştên dessertên bingeha Huxol çêtirîn
Buns bi îsotên
Aermê şîrîn ji diranên birêk têne çêkirin. Wekî tête amadekirin: ava (200 ml) têxe ava kirin û tê de têhn tê de tête navbirin an margarîn (100 g). Hin xwê zêde bikin. Bêyî ku ji germê dûr bikevin, rûnê rûnê rûnê (1 kasa) rijînin û bi berdewamî bişon. Mixabîn 1-2 hûrdeman tê birîn. Di goreke ku 70 dereceyan de were hildan, hêk di nav 5 kûpan de (yek bi yek) têne zêdekirin.
Pasta choux-a bîhnfireh bi hevgirtî heye. Ji tevliheviyek kemilandî jî pir sartir, çêlek jî baş nabin. Dansek pir nerm, berevajî, belav dibe. Kulîlkek rûnê rûnê rûnê rûnê. Aermek nanek jêgirtî li ser wê 5 cm ji hevûdu re tê vedan. Kruglyashi dê hinekî tirş bike, tenê cîhê dabeşkirî dagir bike. Ew nîv hûrdem di rûnê hûrgelê de germahiya 210 dereceyan têne pijandin.
Heke her tişt bi rengek rast hatiye çêkirin, wê hingiv baş werin bilind kirin, hundurê hundur pê xweş dibin. Gava ku li teniştê bîhnek piçûktir çêkir, tije bi wan re çuçek piçûktir ve tê danîn: pîvaza qehwe bi şirînerê zêdekirî, ji bo xweş.
Pakdana Huxol, ku beşa wê ya jorîn bi kole ye, bi forma şirînerê ve girêdayî ye: pizûrek xwedan kapasîtek nazik heye.
Kulmek mêşîn
Receta pêşniyar li ser bingehê re xwedanek heye, ji ber ku ew ji rûnê kêmtir bi rûnê rûn e. Kremaya klasîk ji kremiya fatê (kêmî 30%) pêk tê. Zêdekirina gelatinî dihêle hûn krem bi naveroka rûnê kêmtir ji 20% û her kelûmelê metbexê (tevlihevker, amadekarê xwarinê) bikar bînin.
Gelatin ji bo 2 demjimêran di piçûkek piçûka şîr de tê rûnandin. Piştra tevlihevî li ser germê kêm tê germ kirin, bê guman hişk dibe. Ew nehatiye şûnda kirin û agir bête girtin, da ku gelatinî ne bişewite, heya ku madeya hişk bi tevahî were vemirandin. Mixabûna nermalandî tête hiştin ku xwezayî sar bibe.
Di vê demê de, hûn dikarin lê zêde bikin:
- Huxolê liquid (2 nan) an 10 tabletên ku di şûrek hindik şekir de belav kirin;
- vanillin;
- jam fêkiyê şirîner;
- qehwe, kakao;
- lîberal.
Hilbera bi lêzika additive ya ku tête bikar anîn digire. Mixabîn 4-5 hûrdeman tête birrandin, tê avêtin nav mîlan û têxin nav sarincê. Creamiraya şîrîn a şilandî tendurist e. Meriv dikare ji bo dagirtina roketên birçîbûnê were bikar anîn. Kulîlkên ku di sîteyê de têne bikar anîn hewce ne ku ji bo nexweşên ku bi însulînê ve têne veguheztin yekîneyên nan (XE). Kaloriyên xwarinên rûnê (hêk, rûn, pîvaz) bi nexweşiya celeb 2-ê ve têne hesibandin.
Ji hêla psîkolojîkî ve, nexweşek pisîk ku carinan xwarinên şêrîn ên ku bi şûna şekir re hatine amadekirin vedixwe, digel hewcedariya dermankirinê ya domdar û parêzek pêdivî ye. Dewletek dilxweş, wekî hêmanek bandor a dermankirinê tête navnîş kirin.
