Kevirparêziya Orşelîmê têkelek bi tîrêjê rojê ye, lê di çêkirina xwarin û dermanê de ew qas populer nine.
Dîsa jî, taybetmendiyên wê ecêb in, û pêkvejiyana kîmyewî ya taybetî destûrê dide ku di dermankirina nexweşiyên pir tevlihev de tuber bikar bîne.
Ev nebatek Amerîkaya Bakur e, û li deverên din jî bi wî demî re hate diyar kirin, dema ku mirov li ser taybetmendiyên wê balkêş fêr bûn.
Ji ber vê yekê kîjan artichoke Orşelîmê balkêş e ji bo vê yekê: feydeyên û zirarên ji cureya şekir 2 ji vî cureyê nebatê, ku di vê gotarê de tê vegotin, dikare ji bo gelek kesên ku ji dermanê kevneşop hez dikin.
Kîmya û taybetmendiyên kîmyewî
Berhevoka hucreyên tuber ên nebatê bi cûrbecûr pêkhateyên organîk û inorganîk pêk tê:
- makro-, micro- û ultramicroelements: hesin, magnesium, potassium, fluorine, silicon, chromium;
- vîtamîn (C, PP û koma B);
- madeyên organîk (pectin, acîdên organîk, karotene, pêkhateyên proteîn, fêkiyan, karbohîdartên hêsan û kompleks).
Naveroka di artichoke Orşelîmê de amino asîdên bingehîn ên ku di laşê mirov de ne têne hilberandin û divê hewce ne ku bi xwarinê re bêne pir hêja ye.
Ew ji hêla hucreyan ve têne bikar anîn ku molekulên proteîn ên xweyên mezin ên ku ji bo jiyanê ne hewce ne.
Li ku têne bikar anîn?
Kevirparêziya Orşelîmê di gelek warên jiyana mirovan de, lê di serî de di xwarin û çandiniyê de, serlêdan dît. Organên kesk (fêkî û darên) silage dikin û diçin ku petikê bişewitînin.
Orşelîmê kulîlkên kulîlkan
Wekî din, xwarina wusa hilberîna heywanên cotkariyê baştir dike - hejmar û qalîteya şîr di ceh û gûzê de zêde dibe, hengan berê û bêhtirê caran dest bi xwarina hêkan dikin. Ev nebat wek feed û di nêçîrên nêçîrvaniyê de ji bo heywanên kovî tête bikar anîn. Nebat nebatek xweş e. Wekî din, ew wekî baxçê zeytûnan û wekî nebatên kesk hatî bikarhanîn.
Di xwarina amadekar de, gelek sîtem hene ku artichoke Orşelîmê bikar tînin; salads, vexwarinên (fêkî şilandî, şûndekirna qehwe), molas ji wê têne çêkirin. Kulîlkên hûrkirî dikarin bêne rijandin, fêkandin, hêşîn bibin. Mixabin, artichoke Orşelîmê ji bo demeke dirêj ve nehatiye hilanîn, ji ber vê yekê ew nikare ji bo demek dirêj ve di rezervan de were amadekirin.
Di dermanê gelêrî de, artichoke tuber a Orşelîmê di dermankirina cûrbecûr nexweşiyan de tête bikar anîn:
- nexweşiyên metabolê (zêde giran, depresyonê xwê, gût);
- şekir
- hîpertansiyon
- dysbiosis;
- tuberkulosis
- stûnek;
- nexweşiyên xwînê (anemia, leukemiya);
- kêmasiyên vîtamînê;
- helminthiases;
- nexweşiyên renal (urolithiasis, pyelonephritis)
- devjêberên di pankreasê de;
- bêhêzkirinên jêhatî (gastrît, nexweşiyên duoden û stûyê, kolît, hovîtiyê di devê, şil, şilbûn, vereşîn);
- guhastin ji sedema nexweşiya dil û gurçikê;
- nexweşiyên organên piştgirî û tevgerê (arthritis, osteochondrosis).
Ji bo niştecîhên bajarên mezin û deverên ku rewşek hawîrdora nebawer e, artêşê Orşelîmê ji bo bandora xwe ya antitoxîk bi kêrhatî ye - ew alîkarî dike ku metalên giran û radionuclides ji tansiyonê derxînin.
Ji ber vê yekê, encama dirêjkirina karanîna artichoke ya Orşelîmê ji bo xwarinê an wekî wekî dermanek xav dermanê başkirin û nûvekirina laş e.
Ew gengaz e ku nîşanên berbiçav ên pîrbûnê kêm bike - ji bo kêmkirina çend kêşan û kêmasiyên çermê din. Materyalên ku di berhemên root de hene, bîhnfirehiya masûlkan û pergala nervê zêde dike. Di tarîxa dermanên kevneşopî de, madeyên xav ji bo amadekirina înfuzyonê, serşokê, û maskên kozmetîkî têne bikar anîn.
Orşelîmê artêş û şekir
Ichiqas artichoke Orşelîmê ji bo şekir qelew e? Taybetmendiya bingehîn a pêkanîna kîmyewî ya artichoke ya Orşelîmê di warê karanîna wê de di şekir de, naveroka inulin a li wê ye.
Inulin û pêkhateyên din ên çandiniyên root xwedî bandorek pirrjimar:
- hewcedariya hucreyên di karbohîdartên hêsan de têr dike;
- sedemek zêdebûna glîkozê di xwînê de nakin;
- synthesasyona însulînê stendin.
Ew ji bo kesên bi diyabetê pir bi kêrhatî ne ku meriv li ser van tixûbên xwe yên ku li ser madeyên xav ên artichoke Orşelîmê dizanin:
- Berikên kulandî (30-40 g) berî xwarinê têne girtin, qursa dermankirinê 1 meh e;
- Kulîlkên hûrkirî bi ava kelandî ve têne şûştin û di hûnera avî de heya 20 hûrdeman tê birijandin. A lître broth di nav rojê de vexwar e. Her roja din qebûl kirin. Ew ji bo giraniya bêhtir kêrhatî ye;
- fêkiyên ji tubers (fêkiyên hûrkirî yên çîçikî tê şilandin û zevî ne) bi rojek du caran, berî xwarinê têne vexwarinê.
Mirov ne tenê kevirên root ên artichoke ya Orşelîmê ji bo şekir, lê di heman demê de beşa hewayê ya nebatê bikar tîne. Pel dikarin di salads de zêde bikin, bi rûnê sûdwerandî. Kulîlk, kulîlk û tuber, ku berê hatine çikilandin, dikare wekî çay bên vexwarin û vexwarin (çîçek vexwarinek xav an perçeyek ava vexwar de).
Kevirparêziya Orşelîmê ne tenê ji bo diabetîkan, lê her weha ji bo kesên ku ji vê nexweşiyê xeter in jî kêrhatî ye. Bikaranîna wê ya domdar pîvînek baş a pêşîgirtinê ye da ku pêşveçûna nîşanên eşkere yên nexweşî nebe asteng.
Orşelîmê dermanên bingehîn ên artichoke
Li dermanxaneyan hûn dikarin tabletên ku li ser esasê artichoke ya Orşelîmê hatine çêkirin bikirin. Ew heman taybetmendiyên bikêrhatî yên ji bo şekir, wek nebat bixwe ne. Ev derman ji bo karanîna dirêj-armanc tê armanc kirin; rojane, 1-4 tabloyên ku nîv tewra berî taştê vexwarin e (bijîjk dosage rast pêşniyar dike). Tablet dikarin ji temenê 12 salî ve werin girtin. Li gorî nirxandinên nexweşan, darizandina vî rengî (û her weha karanîna pelên rootê di xwarinê de) dikare alîkar bike ku kêmkirina dermanê dermankirina însulînê.
Divê nexweş bibîr bînin ku şekir bi tevahî nexweşî ye, û şîretên dermanê kevneşopî û xwarina rastîn tenê dikare bi rewşa nexweş re piştgirî bike. Hûn nikarin tenê li ser taybetmendiyên sûdwergir ên nebatan bisekinin, dermankirina sereke derman e, ku ji hêla bijîşk ve tête diyar kirin. Bêyî girtina însulîn an dermanên ku li ser giyanê hucreyan jê re bandor dikin (bi şêwazê şekir) ve girêdayî ye, mirov dikare koma hyperglycemîk pêşve bibe, encamek lewaz dibe.
Contraindications
Pêdivî ye ku nexweşan bi bîr bînin ku kulikê rootê ne tenê taybetmendiyên hêja, lê her weha bandorên alî jî dike.
Tubers dikare bibe sedema bexşînê, zêdebûna avakirina gazê.
Vê bandora nehfê li ser laş dikare kêm bike ger ku sebzeyên root neyên nû têne vexwarin, lê bi şiklê xwarina biraştî an rijandî ne.
Bikaranîna fêkiyên root dikare bibe sedema alerjiyê. Ger kesek berê qet hunera Orşelîmê ne ceribandiye, divê ew bi hûrguliyek piçûk wê dest pê bike ku reaksiyonek nerazîbûnê bibîne. Ger piştî xwarina nexşeyên neyînî yên taybetmendiya reaksiyonên alerjîkî xuya dibin, wê hingê ev nebat nikare têkeve xwarinê we yan jî wekî derman were bikar anîn.
Artichoke Orşelîmê li zarokên piçûk kontra derman e.
Pêşîn, ew gelek fûreyek pêk tîne, ku dikare bandorek neyînî bandor bike, bibe sedema zêdebûna avakirina gazê û êşa abdominal.
Ya duyemîn, zarok hêj bêtir alerjî ne. Heya ku reaksiyonek alerjîk a bi vî rengî ya nebatê di mirovek di temenek mezin de nebe hebe, laşê zarok dikare bikaribe bi tundî bertek nîşan bide ser hilberek nû.
Pizîşknasan pêşniyar dikin ku vê çandiniya root di xwarinê de bikar bînin bêyî ku ji temenê sê saliyê ve bikişîne (û heke pitik bi nexweşiyên alerjî an pirsgirêkên kronîk ên pergala jêgirtinê heye, paşê paşê û tenê bi destûra doktor).
Vîdyoyên têkildar
Di derbarê taybetmendiyên kêrhatî yên artichoke Orşelîmê ji bo şekir di vîdyoyê de:
Pir nebatan mirovahiyê dorpêç dikin, di nav wan de bi rastî cûreyên saxlem jî hene. Gelek kes artichoke Orşelîmê ji ber tama xwe û bandorek taybetî, xweşkirina laş li ser laş dinirxînin. Bandora çêkirina pelên root li ser tansiyon û organên mirovan ji ber pêkanîna kîmyewî ya awarte ye. Ev nebat, berevajî gelekên din, bandorên ew qas pir kêm nîne. Lê hûn nekarin ew ji bo hemî êşan binerek bînin hesibandin. Artêşkek Orşelîmê bi şekir 2 bi diyabetê dikare tenê rewşa nexweşê baştir bike, heke ew bi hevdemî bi dermanê kompleks tê derman kirin, û tu carî nikare bi tevahî cîh bigire. Ji bo ku karanîna nebatê bikêr be û zirarê nebîne, pêdivî ye ku ew bi şêwirmendî were bikar anîn, piştî ku bi doktorê xwe re şîretek derbas kiriye.
