Nexweşiya şekir sedema nerazîbûnê di xebata hemî celebên metabolîzmê de dibe sedema: karbohîdart, proteîn, rûn, av-xwê.
Têkiliya însulînê bi hucreyan re têk diçe, û hêjaya wê ya nebawer bi zêdebûna domdar a şekirê xwînê pêşve diçe.
Xurekek ku karbohîdartên sivik hilweşîne dê bibe alîkar ku hyperglycemia kêm bibe, û hilberên ku xwedan indexek kêm a glycemîk zêde dibin.
Sêvên ji bo şekir şekir rolek girîng digirin: ew nebat in, dibin sedema bilindbûna şekirê xwînê nakin, tewra kêm kaloriyan heye. Ka em bibînin ka kîjan sûkan bi şekir tê vexwarin û yên ku nikarin.
Sûkên destûr ji bo Diabetics
Ji xwarina navgîniya hemî xwarinan, tevî şorbe, hûn hewce ne ku şekir derxînin, ku hûn dikarin di nav rûnên tomato, ketchup, xwarinên konserve de veşêrin. Bikaranîna xwê kêm kêm an jêbirin tevahî ye. Ew negatîf bandorkirina ava-xwê bandor dike, pêşî li derxistina xwezayî ya laş vedigire.
Di şûna şekir û xwê de, hûn dikarin behre û behre bikar bînin: karûbar, oregano (basil), sage.
Ew balansa şekirê xwînê diparêzin, çêkirina hevberiya glukozê ya normal. Cinnamon, ku hestiyariya însulînê baştir dike, dikare di nav sûkên şîrîn de zêde bibe.
Terapiya parêz, li ser bingeha karanîna serdestên pêşî, hyperglycemia kêm dike, şekirê xwînê normal dike. Soupi supas ji bo şekirê mimkun e, bijîjkê werdigire biryar dide, ew nîşanên ferdî yên metro di şertên cuda de kontrol dike.
Hilbijartî jî bi vebijarkên kesane ve girêdayî ye: goşt an baxçeyek, masî an goşt, fasûlî an jî sebzeyê. Celebek celeb bihêle hûn bixwin ne tenê tendurist, lê di heman demê de jî xweş jî bikin.
Pêşniyarên ji bo amadekirina qursên yekem ji bo nexweşên bi diyabetes mellitus:
- şekir bi guhikan tê guheztin (fêkî, xwar, peas, fasûlî), ew di proteîn de dewlemend in, ku di xwînê de glukozê deq nekişîne;
- bingeha sûkê dikare sêvek be ji parçeyên goştê bê rûn (goştê yekemîn ê bi naverokek zêde rûn tê xwar kirin), masî, hêşînahî, mêş;
- çêtir e ku meriv berê xwe bide xwarinên derewîn ên bi naverokek bilind a sebzeyan: Kanîpik zikê tijî dike, dibe sedema hestek rûnî, û sebze fêkiyan hêdî hêdî digire;
- xwarinên vexwarinê ji fêkiyan bêpar in, ji ber vê yekê ji xwarina sorgulên ku ew hewce ne ku bên rakirin an şuştin an nû werin şilandin;
- passerovka di nav rûnê de çêbikin, da ku hilber dê taybetmendiyên wan ên kêrhatî winda nebin û bîhnek taybetî bistînin, lê çêtir e ku hêdî hêdî bi tevahî pêkhateyên xav li supayê zêde bikin.
Pêşniyarên Pêşîn-Dessert ji bo Typeablon 2
Di tevahiya sîteyan de ji bo şîpên bi şekir 2 bi diyabetê re, hûn dikarin hûnerên tamxweş bikin, lê tama xwê kêm bikin. Naveroka xwezayî ya fêkiyên mîneral ên di nebatan de têr e ku pêdiviyên rojane yên laş têr dike. Hilber li gorî vebijarkên kesane têne danîn: norm û pêkve dikare cûda bibe.
Pea
Derman ji fêkiyên nû tête çêkirin (nayê şilandin!) Peas kesk, di nebûna deşilandî dikare were bikar anîn. Gengaz e ku peasên zevî yên zuha bi cîh bînin, lê ew hindik bikêr e, ku ev tê vê wateyê ku derman ne ji bo karanîna caran ye. Potassium ku di peas de tê dîtin dîwarên xweyên xwînê xurt dike, rîska nexweşiya dil kêm dike. Naveroka proteînek bilind bi enerjiyê re rûn dike, pêvajoyên metabolê diparêze.
Alavên ji bo çêkirina sosê pea:
- avê - 1 l;
- goşt an goştê lewaz (dikare were derxistin) - 180 g;
- peas - 250 g;
- potatîk - 1-2 parçe .;
- qûn - 1 pc .;
- karrot - 1 pc. (mezin);
- xwê, îsot - bi tamkirinê;
- îsot - ji bo sautéing.
Goştê heta ku şilandî bikelînin, di nav sêlên avî de dirijandî, pezên kesk, teze an fasûlî kesk ên pêşîn zêde bikin.
Kevirên hûrkirî, pîvaza nerm bikin, û bi hev re sauté bikin heya ku di nav pêsîrê de zer zêrîn e. Zarokên amadekirî tevlihev bikin, 5-7 hûrdeman bi hev re çêbikin. Di dawiya çêkirina an jî kesek de xwê xwê, tûjikan zêde bikin.
Vegetable
Bihur dikare bibe (goşt, fêkî, mirîşk), pêkhateyên sereke leyzikê her celebî ye, kehrebek (heke ew sedema guheztinê nebe sedema glukometerê), qûn, fêkî, domayî.
Dabeşkirin dikare bibe yek-pêkhatî an jî gelek nebatan bihevre bikin. Ji ber ku indexa glycemîkî ya bilind pêdivî ye, bez, îsot, pumpkok ji menuê were derxistin û pêdivî ye ku potat û kartol bi baldarî û di bin çavdêriya bijîşkek de were bikar anîn.
Recipe of Soup Vegetable:
- avê an broth - 1 l;
- kabloya spî - 200 g;
- caputa rengîn - 150 g;
- xavik, parsnip, root root - 1 pc .;
- karrot - 1 pc .;
- xalîçeyên kesk;
- greens girêdayî preferences.
Hemî materyal tête nav kulikan an qeçikan têne avêtin, bi avê têne rijandin, li ser 30-40 hûrdeman li ser germê kêm rûne. Piştî ku amade bûn, bila rûnê nîv saetê rûne.
Mushroom
Rêza parêzê dê qursên yekem ên bi serpereşkirinê re bibin alîkar, bijareya herî baş dê spî be.
Lecithin ku beşek ji mushanan e, dibe alîkar ku pêşî li depozîsyona kolesterolê di nav rezan de were girtin, û kompleksa vîtamîn-jîngeh fonksiyona parastina xwezayî ya laş zêde dike.
Recipesêwazên xwarina şekir ji bo şekirê 2 nexweşî di nav van potatîk û karotan de nagirin, lê dibe ku wekî amûrek mezin a kesk tê de bimînin.
Recipe Sush Mushroom:
- mûçikan - 200 g (bi teybetî daristan, lê şampanya û mêşikên gûzê jî guncan in);
- kûçikan - 1 pc .;
- lêv ji bo derbasker;
- greens to tasting to decor û temamkirina pijandî ya qedandî;
- avê - 1 tbsp. ji bo rûnê, 1 lître ji bo broth.
Parsûk bi avê germ vexwarin, bila ew 10 hûrdeman bikelînin, da ku bêhna zehfî bihêle, û şekir wê bêtir aromatîk bibin. Piştî şilbûnê, tevahiya pêkhateyan di nav kubek piçûktir de birijînin û 5 hûrdeman li ser germê kêm rûnin. Ji bo qirêjkirinê, vexwarinên kûr ên ku ji bo qursên yekem têne bikar anîn hilbijêrin.
Mezax û xalîçikên şilandî, avêtin avê, bila ew biçin, 25 hûrdeman bikelînin. Supa sar bikin, bi blender re tevlihev bikin heta nerm bibin. Pêdivî ye ku hûn parçeyek nermîner bêyî pişkên mezin bistînin. 5 hûrdeman din bikelînin. û bila ew birûve. Berî ku xizmetê bikin, bi fêkiyên xweşikên nermînkirî re gêr bibin.
Dansek şêrîn
Bingeha xwarina dessert ji bo nexweşên bi şekir 2 hene bi fêkî û berikan bi glycemic kêm û navîn hene: avocado, felq, fasûlî, fasûlî, leymûnan, appleyên kesk ên sar, pomelo.
Xwarina fêkiyên citrus alîkar dike ku kolesterolê xwînê kêm bikin, û enzimên lipolytîk ên ku di van fêkiyan de têne dîtin alîkariya dabeşkirina fêkiyan dikin.
Recipe ya Sourberry Strawberry:
- kasikên - 250 g;
- cream - 2-3 tbsp. l.;
- nerm - 2 şax;
- giyayên (cinnamon, vanillin) to გემო.
Berikan bişewitînin, ger hewce be, di nav 5-10 hûrdeman de di nav avê de rûn bikin, pel û bizel derxînin. Kundirên amade yên bi kremî di nav blenderkê de vebikin û heta nerm bibin, bikin. Dishermê qedandî di nav sêwirên perçandî de derxînin, bi tîrêjên mîtan bikarnînin.
Recipe ya Sêvê ya Avocado:
- broth - 400 ml;
- avocado - 3 pcs .;
- şîrê - 200 ml;
- cream - 150 ml;
- kesk, xwê, ava lîmonê tam bikin.
Di bîhnek pêş-amadekirî de (goşt, fêkî, mirîşk) avocado pehn, fêkiyan, hêşînayan bixin. Hemî meriv bi blenderê dixin. Ji hev veqetînin, şîrê germ bikin û bi kasa û porê bingehîn re hev bikin. Dîsa blender hilweşînin heta ku rahijin, fûze li ser serê xwe çêdike, hûn nikarin wî derxînin. Tîpa 2 şekirê şekir amade ye ku xizmet bike.
Theêwazên pêkanîna sûkên şîrîn ji bo nexweşên bi şekir 2 bi şekirê nahese. Pêdivî ye ku şîrîn bi vexwarinê stevia, ku şîrînek xwezayî ye, were veqetandin. Divê parêza ji bo nexweşên bi şekirê 2 re divê domdar be, ji ber vê yekê divê tenê xwarinên kêm-kaloriyê ku xwedan indexek glycemîk kêm e, li ser menu be.
Tevnegirtina bi normên xwarina vexwarinê re dibe sedema encamên nekêşbar ên ji bo laş: stû, êrîşa dil, nexweşiyên çav, tevî katektor, û nexweşiyên gurçikê.
Rojek xwarina kesane dê ji we re bibe alîkar ku hûn parêzek hilbijêrin, li cihê ku bertekên ku xwarinên bi glukometer dixwînin ve têne xuyang kirin. Rojane pênc an şeş xwarinên fractional di perçeyên piçûk de dê nehêlin birçîbûnê, ku tê vê wateyê ku dê zêde berbiçav nebe û, wekî encam, hilkişînek hişk di xwîna xwînê de.
Vîdyoyek bikêr
Whati sûdên ku ez dikarim bi şekir şekir 2 re hebe? Hin vîdyoyên hêja di vîdyoyê de:
Supasên ji bo şekirê diyabetê 2 dikarin ne tenê wekî qursek sereke ji bo danûstandinê vexwarin, lê her weha wekî daringan jî xwarin. Fêrên nebatan di qursên yekem de hêdî têne hildan, loma însûlîn hêdî hêdî serbest dibe, bêyî ku bandora şekirê xwînê bandor bike.
