Kesên bi diyabetesê neçar dibin ne ku bi tenê bi rêkûpêk dermanan bigirin, lê di heman demê de parêza xwe jî bi baldarî bişopînin. Lê yekên nan ji bo şekir 1 û 2 celeb çi ne?
Ji bo ku ji bo her roj menuyek çêbikin û hejmareka karbohîdartên ku hatine xerckirin tê hesibandin, ji bo vê yekê yekîneyên nan ji bo şekir tête bikar anîn, tabloyek ku ji wan re li gelek welatên cîhanê tête bikar anîn.
Vê nirxa şertî dibe alîkar ku hûn texmîn bikin ka çiqas şekir dê piştî xwînê têkeve nav xwînê, û di heman demê de dihêle hûn dozaja însulînê ya ku ji bo dermabetê hewce dike hilbijêrin.
Agahdariya bingehîn
Peyva "yekîneya nan" (bi kurtahî XE) yekem li destpêka sedsala 20-an xuya bû. Ev têgeh ji hêla parêzvanê navdar ê Alman Karl Noorden ve hat pêşkêş kirin.
Doktor gazî yekîneya nan kiriye ku hêjeya karbohîdartan e, dema ku were vexwarin, şekirê xwînê li dora 1,5-2,2 mmol per lîter zêde dibe.
Ji bo asîmîlasyona bêkêmasî (parçekirin) ya yek XE, yek ji çar yekîneyên însulînê pêdivî ye. Bihayê însulînê bi gelemperî bi vexwarinên xwarinê ve girêdayî ye (di demjimêrên sibehê de bêtir yekîneyên însulînê hewce dikin, di êvarê de - kêmtir), girbûn û temenek kes, çalakiya laşî ya rojane, û her weha li ser hişmendiya nexweş a ji însulînê.
Yek XE bi qasî 10-15 gram karbohîdartên bi hêsanî pestkirî ye. Ev cûdahî ji hêla hesabkirina XE ve nêzîkatiyek cûda tê diyar kirin:
- XE bi 10 gram karbohîdartan re wekhev e (fîra tîrêjê nayê hesibandin);
- XE bi 12 gram karbohîdartan an tamikek tam ya şekir (di nav de fêkiya vexwarinê de) wekhev e;
- XE bi 15 gram karbohîdartan re wekhev e (ev pîvan ji hêla doktorên DYE ve wekî bingehek hate girtin).
Mirov çiqas XE hewce dike?
Hêjeya XE ya ku ji bo kesek taybetî hewce ye, bi gelek faktoran ve girêdayî ye: şêwazê jiyanê (çalak an sededar), rewşa tenduristî, giraniya laş û hwd.:
- mirovek navîn ku bi navgîniya tevahiya normal û bi tevgera laşî ya navîn heye di rojê de divê ne zêdetir ji 280-300 gram karbohîdartên bi hêsanî jêhatî rojê, i. ne bêtir ji 23-25 XE;
- bi xebatek laşî ya hişk (lîstina werzîşê an xebata laşî ya dijwar) mirov hewceyê 30 XE hewce dike;
- ji bo mirovên ku bi çalakiya laşî kêm e, têr e ku rojê 20 XE bixwe;
- bi şêwaza jiyanek xebitî û xebata sedentar, ne hewce ye ku qaîdeyên karbohîdartan bi 15-18 XE re sînordar bike;
- di diyabetîkan de tê pêşniyarkirin ku ji rojê 15 û 20 XE vexwin (mîqdara rast girêdayî bi asta nexweşiyê ve girêdayî ye û divê ji hêla bijîjkên beşdar ve were hesibandin);
- û yeka nanek ji bo şekirê 2 kîjan çi ye? Bi obesityek giran, veberhênana rojane ya karbohîdartan 10 XE ye.
Ji bo hesabkirina XE ya di hilberê taybetî de, hûn hewce ne ku hûn di 100 gramên vê hilberê de karbohîdartan bibînin û ev hejmar bi 12 dabeş bikin (hejmara kaloriyên di xwarinên ku tê vexwarin de nayê hesibandin).
Mirovên tendurist hema hema qet carî vê hesabê nakin, lê pêdivî ye ku diyabetîkan bi XE hesab bikin da ku dosagea însulînê ji bo xwe hilbijêrin (her ku kesek bêtir XE bikire, wê yekeyên bêtir hewce dike ku ew hewce bike ku karbohîdartan hilweşîne).
Piştî ku rêjeya rojane ya XE tê hesab kirin, divê nexweşek şekir jî bi tevahî rojê karbohîdartên xwerû belavkirî belav bike. Doktor bi nexweşên xwe re şîret dikin ku perçe bikin û rêjeya rojane ya XE li şeş xwarinan dabeş bikin.
Ev ne bes e ku meriv bizanibe ka XE ji bo şekirê şekir e, ji bo belavkirina rojane ya wan jî pêdivî ye ku hin rêzikên rêgez bihêlin:
- xwarinên ku ji heftê zêdetir yekîneyên nan pêk tê yek bi yek nayê xwarin (pir pir karbohîdratên vexwarin dê bibin sedema şekirê xwînê û dê hewcedariya girtina dozek mezin a însulînê provoke bike);
- XE ya bingehîn divê di sê xwarinên bingehîn de were vexwarin: ji bo taştê û şîv, tê pêşniyar kirin ku xwarinên ku ji şeş XE-yê zêdetir tê de nebin, ji bo şîvê - ne ji çar XE-yê bêtir;
- Pêdivî ye ku di nîvê yekem de (berî demjimêr 12-14 demjimêra) XE xaniyek mezin bê vexwarin;
- yekîneyên nan ên mayî divê di navbera nan xwarina bingehîn de (bi qasî yek an du XE ji bo her snack) bên belav kirin;
- Pêdivî ye ku mirovên şekir giran zêde bikin ku ne tenê di asta XE de di xwarinên vexwarinê de bigirin, lê her weha naveroka kaloriyê ya xwarinan jî bişopînin (xwarinên bi kaloriya bilind dikarin hê zêdetir berteka giran û xirabtir di rewşa giştî ya nexweş de provoke bikin);
- dema ku XE tê hesab kirin, ne hewce ye ku hilberên li ser pîvangan were pîvandin, heke bixwaze, diabetîk dê bi pîvandina hejmara berhemên di nanpêj, gûz û hwd de dikare nîşaneya berjewendiyê hesab bike.
Heke nexweşek bi diyabetî di hesabkirina yekîneyên nan de dijwar e, ew hewce ye ku bi doktorê xwe re şêwir bikin.
Doktor ne tenê dê alîkariya jimartina naveroka XE-ya di hilberan de bike, lê di heman demê de ji bo hefteyê menuek nêzikî jî çêbike, di nav de rewşa rewşa giştî ya nexweş, cûreyek şekir û cewherê qursa nexweşiyê di nav xwe de digire.
Naveroka XE di hilberên cuda de
Ji bo ku hesabê karbohîdartan di xwarinên cihêreng de, û her weha dozîna pêwîst a însulînê ji bo hilweşandina karbohîdartên xwerû bihêlin, pêdivî ye ku diyabetek bizanibe ku hilberek çiqas XE heye.
Divê mirov bi diyabetê ve mijûl bibin ku yek XE ev e:
- nîv kîtek nan yek santîmetir bihar;
- nîv çîçek;
- du crackers biçûk;
- yek pancake, cheesecake an fritters;
- çar dumplings;
- yek banana, kiwi, nektarîn an apple;
- parçeyek piçûk ya melon an هندîn;
- du mandarin an îsot;
- 10-12 berberên fêkiyan an jî darên gûzan;
- sifreyek nermî ya stokên potato an giyayê genim;
- yek û nîv tewra makaronê;
- sifir çîçek çîçekî çîçek şekir, tirşik, baran, hiltê an semolina;
- sê tewra mîqdara aramî, fasûlî an goşt;
- şeş mîqdarên peasên kesk ên mayî;
- yek piyalek navîn an potatîk;
- sê karotên navîn;
- pişkek şîrê, krem, şekirê birandî, kefir an yogurt bê serûber;
- çermek fêkiyan, îsotên hişk an fêkiyan;
- nîv şûşek ava sûkê, ava sêvê an sosê;
- du tebeqîq şekir an jî honik.
Dema ku XE di dema çêkirina xwarinê de tê hesibandin, divê hûn bêkêmasî hemî pêkhatên ku têne bikar anîn hesibandin. Mînakî, heke diabekêş biryar da ku potatîkên mashedê çêbike, ew ê hewce bike ku XE ya ku di nav îsotên birijandî, rûn û şîrê de hatî çêkirin kurt bike.
Vîdyoyên têkildar
Meriv çawa yekîneyên nan ji bo şekir digire:
Diabedîkên ku şekirê xwînê çavdêrî dikin, pêdivî ye ku di berhevkirina parêza xweya rojane de bala xwe bidin taybetî. Gava hilbijartina vexwarinên ji bo nexweşên bi diyabetê re, divê mirov bifikire ku çiqas yekîneyên nan di hilberek taybetî de tê de hene. Ev nêzîkatî dê ji mirovan re bibe alîkar ku şekirê xwînê normal bikin û doza însulînê ya ku hûn hewce ne ku piştî xwarinê bixwin hesab bikin. Digel vê yekê, divê her diyabetek fêm bikin ku kêm hilberên karbohîdartan dê di hilberan de bimînin, dê kêmtir injeksiyonên însulînê yên ku ew hewce ne.
