Celery multivitamin e ku ji hêla xwezayê ve hatî afirandin, û yek ji kevirên kevneşopî yên kevnar e. Zêdetirî du mîlyonan, ev xwarin û dermanê dermanê mirovahiyê şîn û başkirin e.
Naha, spas ji berhevoka dewlemend a mîneral û vîtamînan de, ev hilbera hêja di vexwarinê parêz de pir tê hesibandin.
Dermanê nûjen pêşniyar dike ku meriv li şekirê şekir bixweze, hem di dermankirina nexweşî de û hem jî di pêşîlêgirtina wê de.
Taybetmendiyên bikêr
Todayro, nêzîkî 2 dehan celeb celery têne zanîn. Ew dabeş têne: celebên pel, pelîze û root. Li gorî vê yekê, hêk, fêkî û berhemên root ên nebatê di xwarinê de têne bikar anîn. Hemî ji wan re ji bo şekirbêjê jî wekhev in, ji ber ku ew xwediyê şekir normalîzekirina şekir in.
Celal bi baldarî ji hêla nutritantan ve hatî vexwendin. Di wê de "depo" yên hêmanên trace hatin kifşkirin:
- potassium (400 ml) - berpirsiyarê oksîjena hucreyên mêjî ye;
- kalcium (65 mg) - avahiya hestiyê xurt dike û pêvajoyên metabolê çêtir dike;
- magnesium (33 mg) - hucreyên tansiyonê nû dike, pişkên bi tûj piştgirî dike;
- sodium (78 mg) - hilberîna rûnê gastricê pêşve dike û xebata renal normal dike;
- fosfor (28 mg) - beşdarî di strukturên hestiyê hestî de dibe;
- hesin (nêzîkî 500 mcg). Ji bo "afirandin" ya hemoglobînê hewce ye.
Di nebatê de gelek vîtamîn jî hene:
- Vitamin C - pergalek nervoz a bihêz, metabolîzma çêtirîn. Wekî din, ew kolagen ava dike û alikariya tozê ji hêla kêzikan ve dibe alîkar;
- asîdê folîk. Ji bo metabolîzma proteîn a domdar;
- riboflavin. Mezinbûna hucre û nûvekirina hucreyê pêşve dike;
- vîtamîna PP. Karê tîrîdê normal dike;
- B1. Bandorek erênî li ser tevgera pergala nervê wekî tevahî;
- B-carotene. Laşparêziya "mekanîzmaya" laş zêde dike;
- hêjeya bilind a rûnên bingehîn.
Kompleksek wusa dewlemend a mîneral-vîtamîn fêkiyek dike ku di nav xwarinên diyabetê de pêkhatek domdar be. Indeksa glycemîk a celeryên nû gelek kêm - 15 yekîneyên.
Celery yek ji wan çend nebatan e ku taybetmendiyên bikêr wek:
- naveroka calorie ya kêm;
- rûnên bingehîn ên di binî û tovê nebatê de çêbûna karê zikê baştir dike;
- magnesium metabolîzmê normal dike;
- tovên seleryonê uric ji tûndan dûr dixe;
- di rootên nebatê de karbohîdartek taybetî heye - mannitol, ku bi serfirazî şekirê xwezayî bi cîh dike;
- potassium û hesin metabolîzma avê-xwê çêtir dike.
Tedawiya Dihokê ya Celery
1 tîp
Ev nebat bê guman di cûrbecûr vegirtina însulînê de kêrhatî ye.
Celery (gava ku bi hişmendî tê bikar anîn), "alîkar" dike ku pankreas bike ku bi dizî taybetî - ava vexwarinê, ku bi rengek çalak glukozê hilweşîne.
Feverên vê nebatê yê bêhempa kompleksek kemîner-vîtamînek kêrhatî digirin ku karûbarê hema hema hemî organ û pergalan baştir dike, ku ji bo pêşîlêgirtina şekir 1 tête alîkar kirin.
2 celeb
Ji bo kesên ku guman dikin ka diyabet 2 û celery dikarin hev bikin. Di vê rewşê de, nebat bi hêsanî veguherî dibe. Bi taybetî nirxa ku di navhevoka wê de rola magnesium heye. Doktor li ser laşê nexweşê bandora wê ya sûdmend dibêjin.
Ev mîneral fîbronên tîrikê girêdanê dirêjtir dike û operasyona "rast" ya hemî pergalê piştgirî dike. Dîtina 100 ml rojane ya magnesiyûmê dikare% 19 xetera pêşîlêgirtina nebesê ya ne-însulînal kêm bike.
Taybetmendiyên başkirina selery:
- ”Hêdî dikeve” pîrbûna hucreyê;
- xilaskirin baştir dike;
- xwînê "paqij dike", bandorek antimicrobial dike;
- alîkar dike ku giraniya xwe winda bike;
- dil û enên xwînê bi hêz dike.
- şekir normal dike (bi vexwarinê bi rêkûpêk);
- însanên birîndar ên organên navxweyî baş dike;
Celeb 2 şekir şekir: vexwarin
Menu diabetic hemî perçeyên nebatê bikar tîne. Cookingêwazên çêkirina kelûpelan gelek dem nagire, û çêj û sûdên wan ên bi diyabetê re hêja ne.
Kulikê piyole
Bi bandor glucoza xwînê kêm dike. Her roj hûn hewce ne ku 2 tbsp vexwe. ava (tûjê nû ve têxin). Çêtir - berî xwarinê.
Juice selete
Kulîlkên pelikên daran
20 g topên nû (selamek tijî) yên seleryê bi ava şûştin û nîv demjimêran cook bikin. Berî her xwarinê 2 heb vexwarin.
Decoction of the root
Bi taybetî ji bo şekir vegirtina girêdayê ne-insulîn ve tê pêşniyar kirin. Rêzgirtî: 20 g ji root - 1 tbsp. av. 20 hûrdeman bikelînin. Jixwe berî xwarinê 2 tbsp. Encam dê di hefteyek de were hîs kirin. Laş ji pozan derdikeve, metabolîzmayê normal dike.
Rûnê bi lemonê re tevlihev bikin
Celery û lemon ji bo şekir vexwarinê herî populer e.
Di kûçek goştê de 0.5 kîlo rhizome û 5-6 lemonên navîn (bi peel) bixwin. Piştra girseyê di rûnê avê de ji bo 1.5 demjimêran di amadebûnê de tête.
Di 1 tbsp de çêtir bigirin. di sibehê de. Li cîhekî xweşik û tenê di kargehên kincan de hilînin. Bandora tevliheviyek wusa dê bi karanîna dirêjkirî (heya salek) were.
Salabatek nebatî
Ji bo saladê, root û pel têne bikar anîn. Kulîlka pez bi perçe ye. Pel têne hildan. Di demsala sereke de wek demsala zêde bikin. Salona amade amade ji bo zêdeyî 1 rojan hilînin.
Saladê shrimp
Bi tevhevkirina hilberîna kulikê bi hilberên cûrbecûr re, hûn dikarin dermanek pir tendurist û tamxweş bistînin.
Berhevoka salad:
- root - 150 g;
- seafood - 200 g;
- xalîçek (nû) - 1 pc;
- peas kesk (nû) - 100 g;
- potatîk - 1 pc;
- salona mayonezê - 2 tbsp;
- kesk û îsotek sêv.
Seafood bikelînin (mînakî shrimp), selery û potatîk heta ku dirijandî. Dûv re fêkî û xalîçê baş birijînin û peas jî lê zêde bikin. Bi tevlihevkirinê, rûnê sos û xwê hildin.
Sêv
Sêvikek weha gelek potassium û magnesium heye.
Berhevok:
- tuber - 1 pc. (600 g).
- domate - 5 pcs.
- cama spî - 1 pc. (biçûk).
- 4 carî û serî
- îsota şîrîn - 2 pcs.
- ava domanê - nîv lître.
- hêkên tamxweş.
Fêkiyan şûnda rijandin û nermî bikin (Tomatîkê bikelînin). Hemî li panek danîne û ava wê derxînin. Pêdivî ye ku naverok bi tevahî bi mêjî ve were vebirin. Ji ber vê yekê, hûn dikarin avê bi ava gêlê de bikin û erzan zêde bikin. Pêdivî ye ku heta ku hemî hokeyên nerm nerm bibin, ango 15-20 hûrdeman piştî şûştinê bêne şil kirin.
Hilbijartin û hilanîn
Ji bo ku celery bi hemî taybetmendiyên xwe yên dermankirinê bide, girîng e ku ew bi rengek rast hilbijêrin. Ji bo vê bikin, hûn hewce ne ku rêzikên jêrîn bizanibin:
- rootê nebatek tendurist bê guman wê giran, zirav, bi tirşek nermik be. Bi baldarî li ser tuber binihêrin - bila ew zirarê neyê (xilas an şikestî), û her weha wekî dîwarên tarî. Fêkiyê pijandî xwedî aramiyek dilxweş e. Tewrekî piçûk normal e. Bînin bîra xwe ku nebatek nû ji hêla hejmarek mezin a jêhatîyên jêhatî ve tête diyar kirin;
- Nebatê nû heta 8 rojan baş e. Celalek pir matmayî divê di roja kirînê de were bikar anîn;
- Kulîlkên selikan bi fêkiyê dewlemend e. Di wan deveran de ji wan hêmanên kêmtir dîl hene, çimkî ew bi tenê ji dirûvê ber bi topan ve dirustkirinek diranan ne. Dema ku stûnek hilbijêrin divê bala xwe bidin hişk û yekîtiya reng (spî). Dema ku hûn hewl bidin ku stalk berfireh bikin, dê çaxek taybetmendiyê were bihîstin;
- pelên nebatê gihanek bêkêmasî ya hêmanên trace vedigire. Di celeryên nû de wan bi rengek kesk a kesk heye. Ew dendik û bi adil in. Pelên kesk û nerm ên zer divê hûn hişyar bikin. Ev nîşana nebatek nepakî ye an jî ji serî ziravtir e. Serişteyên pelan dikare dûkelikek piçûk hebe. Di dema çêkirina xwarinê de, ew werin qut kirin.
Dibe ku zirar û nerazîbûnên
Bi diyabetes, hûn dikarin selikan bi rêkûpêk bixwin, ji ber ku ew bi dehan malzemeyên kêrhatî pêk tîne. Lê divê karanîna wê hîn jî bi hişyariyê were dermankirin.
Diabetics dibe ku ji hin pêkhateyên an madeyên di nebatê de bêhêz be. Ew bi taybetî girîng e ku nebatê di perçeyên piçûk de bixwin, lê bi rêkûpêk bi şekir 2 re.
Bi karanîna bi rêkûpêk, celery dê girîngiya xwe baştir bike û alîkariya çareserkirina pirsgirêkên tenduristiya jêrîn bikin:
- şekir xwîna bilind;
- tevdîriya dravî;
- tî
- bîra xerab;
- bêhêziya xwînê;
- alerjî
- metabolîzma belengaz.
Diabes bi gelemperî bi mirinên herêmî re têkildar e, ji ber vê yekê celery ji bo cûrbecûr cûrbecûr û bîhnfirehiyê kêrhatî ye. Digel vê yekê, wî xwe wekî alaveke ji bo windakirina giraniya îsbat kiriye (ku ji bo şekirê 2 pir girîng e).
Divê celery ji bo mirovên bi patolojî yên wekî:
- gastrit û ulcerê zikê;
- thrombophlebitis;
- xwîna xwînê;
- nexweşiyên traktora gastrointestinal;
- diyarde
Celery çêtir e ku di dema ducaniyê de an dema pitikê xwarinê nexwin. Vîtamînên zêde dikarin di zarok de alerjî çêbikin û şîrê dayikê ciwan kêm bikin.
Barkirina nebatê pêdivî ye ku cîhek tarî û bi rengek xweşik paqij bike. Li malê ew sarinc e. Ji bo vê yekê, sebze bi polietilen ve tête birin. Di vê formê de, heya 8 rojan tê hilanîn. Ger ew pir rind e, çêtir e ku meriv wê gavê bavêje.
Vîdyoyên têkildar
Di derheqê feyd û zirarên selefê de ji bo diyabetîkan di vîdyoyê de:
Celal di şerê dijî şekir de alîkariyek cidî ye. Gelek xwarinên xweş û xwarinên vîtamîn ên ji wê têne amadekirin. Lêbelê, tevî nîşana glycemic kêm a celery û hemî taybetmendiyên wê yên kêrhatî, karanîna "rast" ya nebatê bi tenê dikare bi bijîşk bê destnîşankirin. Bikaranîna nebatê wekî amûrek di şerê li dijî nexweşiya şekir de, pêdivî ye ku hûn bîhnfireh bin. Ev pêvajoya dermankirinê, her çend dirêj e, lê pir bandor e.