Saladê Zeytûnê bi îsot û kepir

Pin
Send
Share
Send

Berhem:

  • hêkên hişk - 8 pc .;
  • her yek ji îsotên tenik û xalîçeyê (piçûk hildin);
  • mustardê zer - 1,5 tbsp. l.;
  • mayonnaise - 2 tbsp. l.;
  • pîvaza hişk a hişk - 2 tsp;
  • tirşek an tama xwêya behrê, sor û îsota reş.
Cooking:

  1. Dê çar hêkan wekî hewcedariyê, ji çar mayî - tenê proteînan hewce bibin. Eightu proteînan û çar zeytê bi her awayî hêsantir birrînin: Di pişkek goştê de, di blenderê de, li ser mûrek baş.
  2. Mêjeya hêkê têxin nav konteynerek guncan, bi xwê, îsotê, çêlekê, mustard û mayonezê re tevlihev bikin. Di nav 8 sektor de perçebûyek bi kuncî û kepçeyê veqetandî, mîna qeçikek dorhêl.
  3. Îsot têne pez kirin û di nav 8 tîpan de têne qut kirin. Di her tistê de yek parçeyek ji giyayê hêk têxin. Rengên mezin dê hema hema bêyî topan tije nebin, di piçûk de dê "gorek" hebe.
  4. Mezinahiya hêkê bi kulikê re bişon. Hûn dikarin vê bi awayên cihêreng bikin: Kursî di nav kubên piçûk de qul bikin û bi rengek nîjerî li girseyê bisekinin. Heke xwestek û dem hebe, kûçikên "ros" an giyayên dê pir xweşik xuya bikin (di rewşa paşîn de, kêrkek taybetî hewce ye).
Her tişt pir xweş û tamxweş derdikeve. Her tîpek îsotê bi dagirtinê yek perçe ye ku ji bo xwarina xweş e. Ji bo 100 gram em 66 kcal, 5,3 g proteîn, 3,6 g rûn, 3 g karbohîdartan bistînin.

Pin
Send
Share
Send