Dietîkirina şekir ji bo pisporî pêvajoyek tevlihev e. Hûn hewce ne ku bizanibin çi hilber hene însulînê, kîjan fêkî û sebzeyan hene GI, ku xwarin hişk qedexe ye. Each her babet li ser menu divê bi bijîşk re li hev bikin.
Lê ma her tişt bi xwarinek hêsan pir hêsan e, û ji bo hilbijartina xwarinên ku dikarin alîkariyê ji kompleksên diyabetînê bikin, pêşniyarên gerdûnî hene?
Ma insulin dikare di xwarinan de peyda bibe?
Insnsulînasyona hormonê di tiştek de tune ye, lê hilberên ku dikarin di laşê de asta wê kêm bikin an zêde bikin hene. Insulîn ji hêla pankreas ve têne hilberandin, û xwarinê bi bandorek mezin li ser vê pêvajoyê, hem erênî û hem jî neyînî.
Indeksa glycemîk nîşan dide ka çiqas şekirê xwînê zêde dibe. Indeksa însulînê jî nîşan dide ku çiqas hilberê dikare hilberîna hormonê ji hêla laş ve zêde bike. AI bandor li glukozê nake.
Xwarinên ku insulîn zêde dike
Hilberîna berbiçav a însulînê dikare bi hilberên ji hin kategoriyan ve were standin, hem jî bi lêzêdekirina rûnê (firingî, rijandin) were hilberandin.
Rêjeyek bilind a şekir an felqê di xwarinan de jî dibe sedema hilberîna xurt a însulînê:
- Sêv, wekî darikên çîkolakî û şîranî, berf û hewa bi admetan;
- Hilberên goştê bi sedî sed naveroka rûnê (goşt û masî rûn);
- Pîvaza Bean, her cûreyê potatîk (bi taybetî tirî);
- Aîpên pasta û tovê;
- Rice, oatmeal, granola malê;
- Cheese û tevahî şekir;
- Nanê felqê safandî, tevî reş;
- Ji fêkî, apple û banan, û hem jî fêkî û orîjînalan, însulînê herî zêde dike;
- Seafood jî dibe sedema hilberîna hormonê.
Bikaranîna birêkûpêk a artêşê ya Orşelîmê di hin rewşan de dibe sedema çêtirbûna pankreasê. Wekî encamek, hilberîna însulînê pir çêtir e. Artêşkek Orşelîmê di çarçoveyek parêzek tenduristî de jî kêrhatî ye: ew metabolîzmayê baş dike û zextê kêm dike, vîtamîn û mîneralan digire, hestî û çavan xurt dike.
Indeksa şekir û însulînê
Berhemên dairê hilberîna însulînê dişoxilîne û xwedan indeksek bilind a însulînê (heya 120-ê di şîrê rûnê kêm-rûn de) heye. Nayê zanîn çima bi heman AI, potatîk û proteîna şekir bi rengek cûda ve bandor li ser pankreasê dikin. Lê bi teybetî hate eşkere kirin ku ji bo kêmkirina kîloyan di parêzê de divê gelek hilberên dairy nebin. Heke hûn şîrê şekir jî ji parêzê derxînin, wê hingê pêvajoya windakirina giran dê zûtir biçe.
Dî bes e ku ezmûnek were saz kirin û vexwarinên ji menuê bi lêzêdekirina kehrebaya kêm-rûn derxînin: bandora windakirina giran dê bi taybetî zêde bibe. Beriya her tiştî, girîng e ku meriv bi giranî bisekine, wê bi zêdebûnek krîtîk kêm bike.
Di heman demê de, ne gengaz e ku meriv hilberên xurek bi tevahî derxe, lê divê hûn bi wan fikir nekin ku ew bi kêrhatî ne û ew ê nikaribin rê li ber pêkanîna fatê bigirin.
Xwarinê ulinsulînê Drop
Ji bo ku hûn ji xwarina rêjeya însulînê kêm bikin, hûn hewce ne ku xwarinên ku wê zêde bikin derxînin.
What tiştê ku beşdarî normalîzasyona wê dibe:
- Breastîçikên mirî û goştê kesk, û hem jî turkey;
- Ageayê sêra û yogurtê kêm rûnê rûnê di nav piçûkên piçûk de;
- Nûr û giyayên tevahî;
- Fêkiyên citrus, pez û îsotan, bi tarîxa tangan;
- Kulîlkên kesk, marîn û her cûre cûrbicûr;
- Kulîlkên sor û porteqalî, bi taybetî zucchini, pumpkin, kûçikan;
- Kundir û tovên tov însûlînê kêm dikin.
Kulîlkên acîd, bi taybetî blueberry, ku enzîmên taybetî hene, di zêdebûna însulînê de jî dibe alîkar.
5 hilberên herî jorîn ku hilberîna însulînê kêm dikin
Gelek hilberên ku bi bandor însulasyona bilind tê de şer dikin hene. Tevnebûna wan ya birêkûpêk di parêzê de dibe sedema domandina hormonê li ser bingehek domdar:
- Masî û masî kêm rûn. Di navhevokê de gelek proteîn û feydeyên Omega-3 hene ku ji wan re wekî fêkiyên bingehîn ên ji bo laşê mirov têne ceribandin. Xwarina birêkûpêk a rûnê masîxanê asantirîna însulînê normal dike û pêşî lê vedike. Ji bo jina ku ji wan re fat pir girîng e xwarinên sebra û masî xwarin. Masî herî bikêr xwedî salmon, herring û sardines in. Di heman demê de tê pêşniyar kirin ku anchovies di parêzê de zêde bikin.
- Hemû genim û dewar (çûn). Rêjeyên bilind ên fîberal dibe sedema rûnê dirêjbûnê. Bikaranîna cereal nahêle ku dema birçîbûnê an goşt tenê tê xwarin ji birçîbûnê bêtir xuya bibe. Vê girîng e ku meriv heywanên ku xwedan kêmasîya pîşesaziyê qedandine sûd werbigirin.
- Aya kesk. Aavkaniyek naskirî ye ku antîoksîdan dewlemend di katekînê de ye. Ew ev materyal e ku hestiyariya însulînê baştir dike.
- Cinnamon Spasek bêhempa ya ku ji bo kêmkirina kîloyan dibe alîkar û asta însulînê di xwînê de normal dike. Ew di antioxidantan de dewlemend e, rewşa baştirkên xwînê baştir dike, û di heman demê de xwedî milkek yekta ye jî - ew pêşî li mezinbûna şekir digire.
- Apple îsotê sîr Hilberînek din ecêb ku pêşiya zêdebûna însulînê digire, ku tê de acîdê acetîk heye. Alîkariya giran û kêmasiya însulînê dike.
Girîng e ku ne tenê bi hişê hilberan emeliyatê bikin ku însulînê di xwînê de kêm bikin an zêde bikin, lê her weha hin prensîbên karanîna wan jî binihêrin.
Rêzên ji bo parêzek bi zêdebûna însulînê re
Insnsulîn hilgirtî di diyabetes de, û her weha di dema şokbûnên hestyarî yên giran de tê qewirandin. Stres, tepeseriya laşî ya zêde, nexweşî, hin patholojiyên jin û pişikên pankreasê - hemî ev dibe sedema zêdebûna însulînê. Ret ragirtina wî ya berdewam di vê astê de tevlihevî ye.
Guherînek parêzê ya guncan, ku bi bijîjkê re tête pejirandin, dê alîkariya kêmkirina nîşanan bike:
- Tête pêşniyar kirin ku hêdî bi hûrgulî kêm bikin, piyaleyên bilind-kalorî derxînin, hilberên din zêde bikin da ku hevsengiyê bigire;
- Hûn hewce ne ku rojê 6 carî bixwin, dema ku xwarinê 3 xwarinên bingehîn û 2-3 zêde jî têne dabeş kirin. Lê divê mirov destûrê nede hestên birçîbûnê;
- Di nav karbohîdartan de, tenê yên kompleks têne hilbijartin, yên ku ji bo demek dirêj ve têne pijandin. Fast bilez - şekirên safandî - bi tevahî jêbirin;
- Pêdivî ye ku dessertên kêm-kalorî bi zeviyek şekir bixwin, ku glukozê zêde nebe û hilberîna însulînê teşxele neke;
- Sûk têne yek ji xwarinên herî tendurust ên bi însulasyona bilind in. Lê gerek ew nebawer bin, bi rehek pir, nebatên saxlem. Othapikên masî û sebzeyên duyemîn ji bo xwarinên parêzî ideal in;
- Salt hişk sînorkirî ye, parastina xwe bi naverokek pir zêde xwê, nan, nan, salix û krakêş derxe;
- Divê xwarinên pir kalorî ji bo taştê û şîvê bête xwarin, û piştre bi proteîn û karbohîdartên saxlem ve were sînorkirin.
2-3 demjimêran beriya nivînê, ew kefir an ryazhenka vedixwin, ku dê rê nede xirabiyek di başiyê de. It şêwirmend e ku meriv xwarinek din bixwin heya 19-20 danê êvarê.
Taybetmendiyên parêzê bi însulasyona kêm
Hilberên ku ji bo hilberîna însulînê ve materyalên ku ji bo hilberîna însulînê re eleqedar in ji bo kesên bi diyabet 1 tîcarî eleqedar in. Digel vê nexweşiyê, asta însulînê ya krîtîk kêm dikare bibe sedema patholojiyên giran.
Asta hindik a hormone di xwînê de wekî patholojiyek xeternak e ku asta wê ya bilindkirî jî be. Metabolîzma glukozê teng dibe, asta şekirê xwînê zêde dibe.
Bi însulasyona kêm, hûn hewce ne ku rêzikên jêrîn ên jêrîn bîr bînin:
- Hûn hewce ne ku rojê bi kêmî ve 5 carî bixwin, tê pêşniyar kirin ku meriv rojane bi hûrgelên hûrdem ji bo xwarinê bi dest xwe bixe;
- Pêdivî ye ku parêz divê pîvazên karbonhîdratê (karbonhîdratên hêdî di forma berhema) de, ku di binê de heya% 65 ya menuya tevahî tê veqetandin;
- Girîng e ku di parêza we de tewra qehwe hebe;
- Ji bo pêşîlêgirtina zêdebûna asta şekir, şîrîniyên ku li ser bingeha hilberên rafîner têne derxistin, bi şirînkerên مصنوعی an stevia têne şandin;
- Nakok û fêkiyên şîrîn, sebze bi hûrgulî tête xwarin têne xwarin, xwarinên nermî yên nerm dikarin bê sînor têne xwarin;
- Pêdivî ye ku hûn vexwarinê ji bo vexwarinên neheqandî û neheqandî zêde nexşînin - ava paqij, vexwarinên fêkî, broth - herî kêm 2 lître per roj.
Lêkolînek hêdî ya prensîbên xwarina bi însûlîn zêde an qewirandin dê rê li ber kontrolkirina wan a haydar a van bertekan bigire. Di nav 2-3 mehan de hûn ê fêr bibin ka meriv çawa hilberan berhev bike, û pêvajoya pêkanîna wan di nav menuê de dê pir hêsan xuya bike.
