Bi feydeyên appleyê dizanin, mirov hewl didin ku rojane wan bixwin. Diabetîk pêdivî ye ku sînorkirinan ji bîr bikin, çavdêriya li serhevkirina hilberên ku di parêza de têne danîn bidin da ku kêmkirina şekir kêm bikin.
Benefît û zirarê
Mirovên ku pirsgirêkên di derheqê karbohîdartan de hene hewce ne ku parêza xwe bi endokrinologist re hevrêz bikin. Ger bijîşk destûr bide karanîna apple, pêdivî ye ku ji bîr nebe ku ew çavkaniyek şekir in.
Gelek kes ne amade ne ku van fêkiyan bi tevahî ji ber bandora erênî ya li ser laş hildin, bi tevahî ji holê rakin. Ji ber vê yekê, ew beşdarî dibin:
- normalîzekirina pêvajoya kestkirinê;
- tansiyona xwînê zûtir bike;
- Pêşîlêgirtina pîrbûna pêşîn
- parastina laşên parastinê.
Dema hilbijartina cûreyên appleyê, divê bête zanîn ku naveroka şekirê di wan de hinekî cûda dibe (10-12%).
Shadesirikên tûjê ji hêla acîdên organîk ên ku bihevre çêbikin pêk tê. Diabetîk dikare her cûreyek hilbijêrin, bi tenê li ser vebijarkên gastronomî hûr dibe.
Ev fêkî gelek fêkî tê de heye, lewra ku îhtîmal heye ku piştî giyana xwîna wê zêde nebe li glukozê zêde bibe. Lê diyabetîk pêdivî ye ku sînorkirinan ji bîr mekin: Ne ku ji rojê zêdetirî 1 fetus heye. Li ser zikê vala, çêtir e ku meriv wan ji bo mirovên ku bi zêdebûna acidbûnê zêde nebe.
Berhevok
Zehmet e ku hûn berjewendîyên sêvê zêde bikin; ew jî hene:
- proteînan;
- fêkiyên
- karbohîdartan;
- vîtamînên B, K, C, PP, A;
- hêmanên mîkro û makro - potassium, fosfor, fluorine, magnesium, iodine, iron, sodium, zinc, calcium;
- pectins.
Nîşaneyên per 100 g hilberê: index glycemic (GI) - 30; yekîneyên nan (XE) - 0.75, kalorî - 40-47 kcal (li gorî pîvanê).
Ji ber naveroka karbohîdartan pir zêde, xwarina ji sêvên normal çêdibe ku bibe sedema berbiçav a glukoza xwînê. Ji bo nirxandina asta bandorkirina fetusê xweyên xwarinê li ser asta şekir, hûn dikarin piştî 2 demjimêran bingeha wê kontrol bikin.
Baked
Di dema dermankirina germê ya apple de, naveroka mêjiyan kêm dibe. Her çend pir şîret dikin ku diyabetîkan fêkiyên wiha di parêza xwe de vehewînin. Di pêvajoya paqijkirinê de honîn, şekir zêde bike.
Di xwarinên pijandî de, naveroka rûn, proteîn û karbohîdartan bi rêzê 0,4 g, 0,5 û 9,8 in.
Di 1 fêkî de mezinahiya navîn de 1 XE. Indeksa glycemîkî 35 e. Kalorî 47 kcal in.
Souştin
Hinek kes tercîh dikin ku appleyên ku bi karanîna teknolojiyek taybetî hatine çêkirin têne xwarin: fêkiyan bi ava teşwîqê bi avê vexwin. Di hilbera paşîn de, naveroka proteînan, fêkiyan û karbohîdartan bi rêzê 0.3 g, 0.2 û 6.4 e.
Naveroka calorîk a van apexan ji ber zêdebûna mîqyasa liquidê kêmtirî 32.1 kcal (per 1100 g) dibe. Indeksa glycemîkî 30. Naveroka XE 0.53 e.
Zuwa kirin
Piraniya xaniyên îsal ji bo zivistanê maşikan çêdikin, wan dirûşmên diavêjin û dûv re zuha dikin.
Piştî pêvajoyê, di zikê fêkiyan de zencîreyê kêm dibe. Wekî encamek, 100 g hilberê tê de ye:
- proteînan - 1.9 g;
- rûn - 1,7 g;
- karbohîdartan - 60.4 g.
Naveroka calorîk heya 259 kcal zêde dibe. Indeksa glycemîkî 35 e, rêjeya XE 4.92 e.
Heke di şixulandina şekir de şekir neyê zêdekirin, dibe ku nexweşên diyabetê di fêkiya xwe de fêkiyên rûn û hişk bibin.
Bi parêzek kêm-carb
Apples çavkaniyên glukozê ne. Gava ku di diyabetîk de tête bikar anîn, dibe ku hebek zêde heye ku di şekirê de zêde bibe.
Di vê rewşê de, fêk pêdivî ye ku bi tevahî ji menu vekişîne.
Asta bandora appleyên li ser laş dikare bi ezmûnî ve were diyar kirin. Pêdivî ye ku meriv asta şekirê li ser zikek vala û piştî fêkiyan were pîvandin. Kontrolkirina kontrolê di nav saetekê de tête kirin.
Bi diyabûna gestational
Jinên ducanî bi tevahî apple dixemilînin nayê pêşniyar kirin. Hûn dikarin wan di nav parêzê de vebêjin bi şertê ku asta şekirê bi domdarî were kontrol kirin. Heke diyar bibe ku xwarina fêkî zêde dibe sedema hişkbûna glukozê, wê pêdivî ye ku ji parêzê bê derxistin.
Heke diya bendewar însûlîn hate damezrandin, wê hingê hûn neçar in ku fêkiyan bidin. Di bûyerê de hewldanek ku normalîzekirina rewşa jinê bi vexwarinê ve dibe sînor têne saz kirin.
Derketina mûçê ji xwarin ji nexweşên bi şekir nagire. Ev fêkî ji nirxa xwerûyê ya bilind dernakeve. Vîtamîn û hêmanên ku bi laşê re têkevin wê dikare ji hilberên din jî were wergirtin. Bi hilanîna demdirêj re, malzemeyên kêrhatî têne hilweşandin.
Heke zehf e ku meriv van fêkiyan ji parêzê derxe, pêdivî ye ku meriv li gorî bendên sazkirî bin. Rojê zêdetirî 1 fêkî bixwin. Bi vebijarkên tama ve girêdayî, fêkiyên teze, çilandî an pijandî dikarin di xwarinê de hene. Nexweşên parêza kêm-carb divê parêza xwe biguhezînin.
