Tomato li ser tenduristiya mirov bandorek bikêr heye. Ew fêkiyek zehf tendurist û bîhnxweş e. Ji bo gelek gelan, domandin di amadekirina xwarinên cûrbecûr de pir tê bikar anîn.
Tevnegirtina vê nebatê di parêzê de dê xweşbîniyê çêbike, rûnê normal bike, û pirrjimarbûna mîkrojenîzmayên zirardar ên ku di rûbarê zikê de ne. Nexweş Pancreatitis divê bi xwarina tomikan re sînorkirî be.
Di karanîna pancreatitisê pizrik de karanîna tomarokan
Bihurên qulikê qulkirî ji bo nexweşên bi pancreatîtiya akût re hefteyek şûnda xwarin tê peyda kirin, tenê domdar çêdikin, tevî vê rastiyê ku ew gelek vîtamîn û kêmasî tê de hene, di vê demê de ew nayê pêşniyar kirin, pankreas hîn ne amade ye ku wan bavêje û bixwe. ew nekarin bibin, tomarên bi pancreatitis re divê dereng bibin.
Ji bo ku laş di dema xwarina hişk a pancreatitis de vîtamîn û mîneralên pêwîst werbigire, pêdivî ye ku meriv domanê bi hêşînahiyên mîna kungû, potatîk, karotan biguheze.
Bikaranîna domandina bi navgîniya pancreatitis kronîk
Ji bo formek zirav a pankreasê, heke hebên êşê nebin, bijîşk şîret dikin ku hêdî hêdî vîtamîna dewlemend bikin, lêbelê, qedexe ye ku tomato xwar bixwin, ango, divê tomarên bi pancreatitis re bêne çêkirin.
Divê hûn wan bixwin, yan qenc kirin fêkiyên zibilandî. Berî ku hûn tamek taştê bixwin, divê hûn pezê wê jê derxînin û goştê bi baldarî bikişînin da ku pisîkek bi hevgirtî ya yekgirtî bistînin.
Di gava yekem de, hûn hewce ne ku tenê 1 lîpa xwarina domandî ya fêkî germkirî û masûlkirî bixwin. Heke acizbûn çênebe û pankreas neyê pez be, destûr tê dayîn ku rojek yek tomato çêlekî an rijandî ya piçûk piçûktir were bikar anîn.
Nexweşên ku bi pankreatîtê de xilas dibin di dema şuştinê de divê fêkiyên bêkêmasî hilbijêrin. Tomatoyên nerast an yên kesk naxwînin. Tewra piştî dermankirina germê ya pêwîst, tomarên kesk dikare bibe sedema tepisandinê ku pankreas hê pirtir bibe.
Mixabin, bi pancreatitis re, hemî cûrên tomarokên malê yên pêdivî ye ku ji karanîna bêkêmasî ne, mîna pelê tavê di guhertoya malê de. Ew qedexe ye ku di nav tomarokên xwarandî û marinades, tomarên di nav ava goşt de, û her weha tomarên tije bikelînin.
Rastî ev e ku di dema amadekirina parastinê de ji domikan re, wekî qaîde, hilber têne bikar anîn ku dikarin bi nexweşiyek pancreatitis girîng zirarê bike:
- ev, berî her tiştî, şerab;
- xwê zêde;
- acid citric;
- demsalên spîndar (mînak. sîr, îsot).
Her weha, nexweşên bi pancreatitis re pêdivî ye ku di parêza bikar bînin ku di parêza karanîna hilberên weha yên tomato ku ji domikan têne çêkirin. Niha cûrbecûr cûrbecûr peyda kir:
- ketchup
- paste tomato
- sosê tomato.
Di pêvajoya çêkirina van hilberan de, her cûre demsalan tête bikar anîn, û hem jî rengên xwarinên bi sermestiyan. Bikaranîna van pêkhateyan di pankreatîtê de zirarê ye tevî ku êrişên xêzkirina nexweşiyê ji bo demek dirêj nehatiye dîtin û pankreas aram e.
Bikaranîna paste tomato di navgîniya pancreatitis de
Derbarê têkelkirina tomarên nû di parêza nexweşên bi pancreatitis de, pispor hîna ne yekalî ne, lê pisporên nutricî pêşniyar nakin ku di nav parêzê de hilberên xwarinên pîvanê pîşesaziyê pêk bînin. Qedexe li ser paste tomato dike.
Pirsa logîkî derdikeve: "Ji bo çi sedemê?" Rastî ev e ku di çêkirina pezê tomato de, additiveyên cuda têne bikar anîn:
- parêzvan
- lêdanê
- nîskê guherandî,
- demsalan
û ev ji bo giyayê gastrointestinal xirab e. Ev xwarin nikare ji bo tenduristiyê, û nemaze bi pankreatîtê re, û bi gelemperî, zehf kêrhatî ye ku hûn hilberên pancreatitis bizanibin, û nebe ku hûn çi bikin ku hûn dikarin bixwin.
Heke nexweşî ji bo demek dirêj ve di bîra xwe de ye, hingê hûn dikarin di dema çêkirina xwarinê de paste tomato bikar bînin, lê tenê tenê malê bikar bînin.
Ji bo çêkirina pezek tomar, divê hûn şîreta jêrîn bişopînin:
Pêdivî ye ku 2-3 kîlo domikên tîrêjê yên pakijandî amade bike
- şûştin
- wan bixapînin
- ava fêkiyan ji sebze bistîne,
- hemî dar û kulikan derxînin.
Piştre, hûn hewce ne ku hûn 4-5 hûrdemên li ser germê kêm-ava avê derxînin. Pêdivî ye ku ava sêvê qul bibe. Dûv re pasta tomateyî ya fêkî kirin divê di kasikên pasteurized de bêne rijandin, bi lîpayên metalî nêzîk bibin û pê rabikin.
Ji ber ku xwarina vê pastayê ya tomato ne xwedî nan, behîv, additives dike, ev hilber dikare ji bo nexweşek bi pancreatitis ve were bikar anîn, lê ne pir caran.
Ma kîjan hilber dikare tomatek bike?
Wekî ku me li jor destnîşan kir, bi tûjkirina nexweşiyê re, karanîna tomar çêdibe û divê were hiştin. Lêbelê, li şûna domate, hûn dikarin fêkiyên din jî bixwin, ango, carrot, potato, pumpkin ji bo pancreatitis re kêrhatî ne, ji hêla din, diyabetîkan dikarin potansiyonê bixwin, û ev nexweşî bi gelemperî diçin. Van sebzeyan girîng têhnê baştir dikin û bandorek neyînî li ser pankreasê dikin.
Nexweşên bi pancreatitis dirêjkirî destûr tê dayîn ku li şûna domateyên nû tîrêja xwe bikar bînin. Ev vexwarin bi zêdebûna piçûktirîna hilberîna ava pancreatîk re têkildar dibe, karên wê baştir dike. Lêbelê, şîret e ku hûn bi tevliheviya kûçikê kefikê û ava behîvê de ava sêvê bikar bînin.