Dietêtir parêzek baldar a nexweşek bi şekir, bi qasî ku dekompensasyona nexweşî kêmtir be. Ev rastiya berbiçav bi girîngî girîngiya rastiya xwarinê dixwîne. Karê bingehîn ku hilberan pêk tîne domandina fonksiyona çêtirîn a pankreasê ye. Ev dihêle hûn hilberîna xweya însulînê zêde bikin û tansiyonê pankreatîk ji atrophy biparêzin. Encam ne dûr e - asta şekirê xwînê dê di hejmarên qebûlkirî de bête domandin, û dê kalîteya jiyanek nexweşek bi diyabetî baştir bibe. Ji ber vê yekê çawa rast rast dixwin?
Berhemên ku çi ne hewce ne
Hemî xwarin komek proteîn, fêkiyan û karbohîdartan e. Proteins pêkhatek bêkêmasî ya berbiçav e, ji ber ku ew amino acîdên ku di laş de di nav laşên mizgefta bingehîn de (metabolîk) de beşdar dibin hene. Feydeyek din a girîng a vê kêzika nermalav beşdarbûna wê di zêdebûna laşsaziyê de ye, ku di mirovên bi her cûre şekir de bi giranî kêm dibe. Proteins di xwarinên jêrîn de têne dîtin:
- goşt;
- şîrê
- çîlek;
- hêk
- offal;
- şekir
- masî, squid û shrimp.
Xwarinên ku ji van hilberan têne amade kirin di parêza nexweşek bi diyabet de bêguman ne. Nermalava ji bo nexweşîya tîpa 1 3 gram e ji bo 1 kg giraniya kesek, ji bo şekirê şekir 2 bi qasî sêyemîn kêm e. Qedexekirina xwarinên proteîn tenê ji bo nexweşên ku bi diyabetes û giyotînê ve ne pêdivî ye. Di vê rewşê de, hûn ê neçar bimînin û goştê "sor" berdin.
Ma ji bo nexweşên şekir pêdiviyên fatê ne? Berî her tiştî, giraniya laş ji wan mezin dibe, ku bi rengek vegirtî-nexweşî ya bi însulîn ve zehf nerazî ye. Lêbelê, bêyî bêhn têra xwe, dê kêmasiyek ji vîtamînên bingehîn ên ku bêyî wan nayê şûştin bimîne. Em li ser naverokên biyolojîk ên çareserkirî yên rûnê - carotene (provitamin A), ergocalciferol (D) û tocopherol (E) dipeyivin. Ya paşîn pêdivî ye ku meriv bi pîrbûna pêşîn û radîkalên azad re têkoşîn bike. Xwarinên fat ên ku nekarin were veqetandin wiha ne:
- şorbe;
- lêv;
- şîrê
- rûnê tîrêjê;
- gêjikê gêjikê.
Karbohydrates şekirê xwînê zêde dike. Ev rastiyek sazkirî ye, lê wê hingê çima ew nexweşên diyabetî ne? Lêbelê, di vê rewşê de, her tişt ne diyar e. Kêmasiya karbohîdartan bi taybetî ji bo nexweşên bi şekir 1, neyînî neyînî ye, ji ber ku pêvajoyên têne destpêkirin ku di laş de cîh digirin. Ev dibe sedema tevliheviyek xeternak - ketoacidosis, ku jiyanek nexweş xera dike. Karbohîdartên dirêj-venegirtî yên ku di nebatan de têne dîtin çavkaniyek vejenek e. Di kolonê de westîn, ew xwedan bandorek adsorbing, ku şekirê xwînê kêm dike.
Xwarinên herî girîng ên karbohîdartan ên ku hûn nikarin înkar bikin ev in:
- her genim - heya 50 gram per roj;
- nan qehweyî - rojê 200 gram;
- pasta - heya 75 g per roj;
- potatîkên birandî - rojê 160 gram;
- fêkî, ji bilî banan - rojane 300 g.
Tewra ku tenê tenê hilberên jorîn bikar tîne ku hemî pêkhatên xwarinê hene, nexweşek bi diyabetîn dê rehet bibe.
Prensîbên gelemperî yên xwerû - çi nabe ku were vexwarin, kengî û çiqas xwarin
Yek ji wan şertên ji bo zirardekirina şekir, xwarinek biwext e. Stêrk zehf zirarê ye, ji ber ku pankreas bi tevahî atrofî ye, û enzîmên çalak dikarin bibin nekroş. Ji ber vê yekê, ji bo nexweşên bi diyabetî prensîbên gelemperî yên parêzek baldar heye.
Pirjimarbûna xwarina xwarinê - herî kêm 6 carî rojê. Belavkirina bi nirxa hilberan: nîvê yekem roj 65%, ji 17 demjimêran - 35%. Dinnerîvê paşîn şîretkirin heya naha 21-00 be.
Oveêdike ji zêde zêde. Ew zikê xwe dirêj dike, ku hestê birçîbûnê zêde dike û acidîtiyê zêde dike. Wekî encamek, pêdivî heye ku hûn ji hewceyê bêtir xwarinê bixwin, ku ew ê bibe sedema zêdebûna giraniya laş û xuyabûna ulcers di duodenum de.
Hesaban bavêjin. Ji bo nexweşên bi şekir 1, pêdivî ye ku ew di asta 2200 kalorî de be. Di zarok û mezinan de - heta 2500. Jin, her weha mirovên zêde giran, nemaze ji 45 salî mezintir, pêdivî ye ku mirov kaloriyê kêm bike 1500.
Fiberuştina xwarinê her rojê. Hûn dikarin di çend rojan de goşt an şîrê red bikin, lê pêdivî ye ku xwarinên domdar ên nebatî hebe. Ev hewce ye ku meriv şekirê xwînê kontrol bike.
Ne alkol. Bawer îspat dibe ku karanîna vexwarinên alkol alikî dide ku mirinê di nexweşên bi her cûre şekir de heye.
Foodsi xwarinên ku nayê vexwarin dikare? Tixûbên giran tenê bi karbohîdartên hêsan têne kutan kirin. Arekirê ku di nav avê de belav dibe bi tevahî qedexe ye. Suwe, di nav de şekir, çêlek û marshmallows, divê bi berbi berbiçav be. Lê bi rêjeyek şekir bi domdarî, heya karanîna karbonhîdratên hêsan ên hêsantir jî per roj 25 gram tê destûr kirin. Hingiv honandin jî bi qedexeyên giran heye. Lê şirînkerên xeternak xetera nexweşên şekir digirin. Ew ji ber reaksiyonek pancreatîk çê nakin, ji ber ku ew qe ne hêj kalorî ne. Bikaranîna şirînkeran di nexweşên bi her cûreyê diyabetê de ne bi sînor e.
Ma ji min re pêdivî ye ku pêdivî bi xwarinê bi min re hebe
Ji bo nexweşan, du tevliheviyên sereke yên şekir xeternak in - hyperglycemia û hypoglycemia. Di yekemîn de, xwarin bi tevahî nehez e, lê bê guman av hewce ye. Tenê vexwarinê giran dê alîkariya kêmkirina şekirê li zeviyê bike. Ji ber vê yekê, nexweş divê her gav bi wî re şûşek avê hebe, tercîh e ku bi kapasîteyê heya 1 lître be.
Hîpoglycemia - kêmbûna hişk an hêdî ya di şekirê xwînê de, bi kêmbûna rûnê têrnebûsî an dozek bijare ya bêkêmasî ya însulînê ve girêdayî ye. Ji kişandina tabletan, ev rewş kêm e, ji ber ku derman neyekser tevdigerin. Ew bi gelemperî zêdebûna hişmendiya receptorên ji însulînê re şekir kêm dikin. Bi pêşveçûna hîpoglycemia, girîng e ku meriv asta şekirê normal bike. Baroyek çîkolata, ku çêtir e ku bi we re bimîne, dê bi xweşikî alîkariyê bike. Ji bo ku hûn ji bo demek dirêj bi navgîniya şekirê xwînê bilindtir bikin, bi kêmî ve 2-3 demjimêran, hûn hewce ne ku hûn 100 gram cookies û ti fêkiyan, tercîh dikin ku apple an banana. Hûn ne hewce ne ku tiştekî din bi we re bîne, ji ber ku ji derveyî rewşên mezinahiya hêzê, hûn dikarin hema hema di nav çend demjimêran de bigihîjin saziyên bijîşkî.
Encam
Bi vî rengî, parêzek hevgirtî dê ne tenê asta şekir di nirxên çêtirîn de bigire, lê di heman demê de dê ji bo baştirkirina kalîteya jiyanê ya nexweşên bi diyabetê re jî bibe alîkar. Dema ku hûn rêwîtiyek rêwîtiyê, bi taybetî li cîhek dûr, çêtir e ku hûn av hebe û hilberên kêmînek kêmîn ên ku ji we re bibin alîkar ku hûn episodesên hîpoglycemia sax bikin. Rêzkirina rêzikên xwarina hêsan û redkirina alkolê li bendewariya jiyanê ya nexweşên bi her celebê şekir ve girîng dibe.