Di parêza hişk a ku ji bo şekir ve tête xuya kirin, li ber çavê yekem, gelek kêfa xwarinan mirovan diparêze. Ew bi taybetî ji bo wan ên ku her gav kêfa çay bi tiştek tamxweş mîna cookies, cupcake an kakilê xweş vexwarin e. These ev tenê tenê wan xwarinên ku ji ber naveroka kalorî ya bilind û şînbûna wan divê ji xwarinê were derxistin. Em pêşniyar dikin ku hûn şekirê xwarina "şekir" ya çîkolata "diabetîk" de hinekî şahî vegerin.
Sermiyekan
Reçeteya ku em pêşkêş dikin di şeklê de ne ku bi şîjikê ku em giştan bikar tînin. Li wir felq tune, ji ber vê yekê ew jê re zêdetir wekî daring tê gotin. Hûn ê hewce bibin:
- 200 g ji gewrîdê bi naveroka rûnê ku ne ji% 5 zêdetir e;
- 200 g ji yogurta klasîk bê adet;
- 3 hêk;
- 25 g xylitol an şirînavek din;
- 25 ml ava lemonê;
- 1 tirpîn rihê rijî an tovê genim ji bo şûjikê bikişînin;
- pişkek vanillin.
Diabetîk de hilberên firotanê têne xuyang kirin, bi taybetî kûçik, ku proteîn, kalsiyûm, magnesium û potassium hene, ku ji bo domandina pergala nervê û masûlkeya dil hewce ne. Yek şert ev e ku naveroka fatê ya hilberê ji 5% zêde nebe, û vexwarinê rojane 200 g e. Yogurt, mîna şîrê çêlekê, ji bo karanîna rojane ya di diyabetê de maqûl e. Ew bêhêzbûnê zêde dike, fonksiyona hematopoietic çêtir dike û zexta xwînê normal dike. Sweetîneya xwerû ya xylitolê ya ku tête bikar anîn dê şuştê şirîn bike, di heman demê de asta şekir di xwîna normal de bimîne.
Akeîçekek kişandin
- Cheeseayê, îsotê, ava sêvê û vanillin bi hev re tevlihev bikin û di nav hevalê de bi rengek hûr bikelînin.
- Kulîlkên hêkê veqetînin, xylitol li wan zêde bikin, di heman demê de bi mixera re jî bikin û bi xalîçê re hev bikin.
- Theapikê zuha bikin û formê amade bikin - wê bi rûnê rûn bikin û bi bîhnek spî vekişînin.
- Mixabîniya xalîçê bixin nav kevçiyekê û bi 30 hûrdeman li germahîya 180 ° C bisekinin.
- Piştra hûrbaxê zexm bikin û di nav 2 saetan de jî li nav rûnê hûr bikin.
Reçetok dikare bi zêdekirina berikan an fêkiyên hişk li goreya mûjik ve cûda bibe.
Expertîroveya pispor:
"Recipe ji bo diyabetîkan ve hatî pejirandin, ji ber ku ew şekirê naxe. Tijî wê bi berikên demsalî tê kirin. Hûn dikarin wek nanek 1 şeklê bixwin. Essertêwaza xwarina baş e jî ji ber ku ew di derheqê mîqdara xwarinê de qala 2 XE dike."
Doktor endokrinîst Maria Aleksandrovna Pilgaeva, GBUZ GP 214 şaxê 2, Moskow
