Bi diyabetes, gelek saladsên klasîk ên bi bingeheke bilind-kalorî û rûn ji hêla her kesê ve têne qedexekirin. Em saloxek xwerû ya xwerû û pir xweşik pêşkêşî dikin, ku dê çirûskek mestir çêbike û dê ji tevahiya malbatê re dilxweş bike. Bi awayê, ew pêşnîyarên şêwirmendê parêzvaniyê di derheqê çi xwarinên ku di diyabetîkan de çêdibe li maseya betlaneyê heye ve digire.
Sermiyekan
Ji bo 4-5 karûbarên saladê hûn ê hewce ne:
- qulikê qehweyî, bi hûrikên narencî ve çikilandî - ½ cup
- fêkiyên mezin a avocado;
- 3 grapefruits small;
- 1 lemon
- pelên basilê nû;
- çend şêxên selefê;
- ½ kûpên tovê;
- 2 teze rûnê zeytê;
- xwê û îsotê tamxweş.
Hêmana bingehîn a şîvê avocado ye. Salad bi wê re dê ne tenê delal be. Di van fêkiyan de maddeyek taybet, şekirê xwînê kêm dike û pêşvexistina glukozê ya ji hêla hucreyên mêjî ve dişoxile dike. Avocados di mîneral û proteînan de ne dewlemend in.
Toawa salek çêbikin
- Sêvê bi hûrikan veqetînin û bi ava sar tijî bikin ku nermbûna xwe nerm bike;
- çîçek çîmentoyê lemonê û heman mîqena ava bi rûnê zeytê de tevlihev bikin, heke bixwazin, xwê û îsota reş zêde bikin;
- Grapfruits peel derxînin, tovên derxînin û wan bi hûrikên piçûk veqetînin;
- bi avokadoyê re jî bikin;
- avocado û grapefruit tevlihev bikin, tovên pîvanan zêde bikin (ne hemî, bila hinekî bisekinin da ku şîvê xweş bikin);
- sêv bi pîvaza qurûş ve tête hev kirin û fêkî tête zêdekirin.
Encama ku bi rûnê lemonê de tê xwar û dîsa tevlihev dibin.
Xwarin
Ermê xweşik û xweşik e. Ji bo xizmetkirinê, fêkiyên saladê li ser perdeyek binivîse, li ser wan - saladek di dirûşmek nehf de. Top ew dikare bi çend şaxên borzelok, tevahî dirûşmên grapefrûtê û tovên pîran were xemilandin.