Kiwi fêkiyek exotic e, ku di sedsala 20-an de ji aliyê breeders ve hatibe çandin, ew jî jê re dibêjin çêjok çînî. Tasteêwaza bêhnteng a fêkî li seranserê cîhanê gelek temaşevan qezenc kir, kiwi di heman demê de dişibihe behsê dara stûr, goçer, apple û pineapple.
Heke hûn bi rêkûpêk an carinan kiwi dixwin, hûn dikarin parêza bi bîhnek bêhempa dewlemend bikin, bi vîtamînan re venegerin. Kiwi wekî padîşahê vîtamînan tête hesibandin, ji ber ku ew beşdarî parastina laşê di rengek baş de dibe.
Hêjayî gotinê ye ku di warê ascorbic asîdê de, fêk çend caran li pêşberî asîman û lemonan e. Ew gelek potassium, vîtamîna E heye, lê kiwi di kalorî de ne bi qasî serbanî an xavik in. Nêzîkî yek fêkiya navborî têr dibe ku hewcedariya rojane ya ji bo vîtamîna C, 93 mg ya vê materyalê di 100 g fêkî de tijî bike.
Kiwi xwedî vîtamîn B9 zirav û hêja ye, di navhevokek wisa de ew tenê di brokolî de tê dîtin. Nexweşên temenê pêşkeftî têne pêşniyar kirin ku fêkiyan bixwin da ku li dijî biparêzin:
- tansiyona bilind;
- patholojiyên dil û xwînên xwînê.
Fêk dê alîkariya zilaman bikin ku hilberîna testosterone zêde bikin.
Ji ber hebûna fîberê, hûn dikarin li ser normalîzasyona asta glukozê di xwînê de bi şekirê şekir hesab bikin. Pir endokrinolog û parêzvanên tenduristiyê bi tundî têne pêşniyar kirin ku vê fêkiyê di parêza diyabetîkan de pêk bînin.
100 g fêkî bi tenê 47 kalorî hene, hejmara yekîneyên nan (XE) - 0,67, index of glycemic kiwi - 40 xalên. Naveroka kalorî ya fêkiyê dihêle hûn pir caran wê xwarinê bixwe.
Foodsi xwarinên ku ez dikarim bi kiwi re ji bo şekir vexwarim?
Kiwî bi gelemperî nû tê xwarin, ew dikare bi vexwarin û salads ve zêde bibe. Ji kiwi, hûn dikarin jam, cakes, fêkiyan jî derxînin, di nav pêkanîna goştên goşt de çêdikin. Kiwi kûçikên dilxweş, hilberê bi hêsanî dikare li malê were amadekirin an jî çêkirî-amade çêkirî. Fêkiyên hişk bi rengek çalak ji bo berevpêşbirina obezgelê bi hyperglycemia ve tête bikar anîn, ji ber ku ew wek xwarinçêkirinê kêm kalorîs xizmet dikin.
Kiwi dikare bi hûrikên felqî werin avêtin an jî di nîvê de qul bikin û bi çîçek bixwin. Ew kêrhatî ye ku wê bi hev re bi fêkiyên citrus re bikar bînin, ev ê dihêle ku nexweşek bi diyabetî çêtir nexweşiyên vîrus, enfeksiyonê baştir bibîne.
Doktor dibêjin ku hûn dikarin fêkiyên gozelok ên Chineseînî bi hevra pez bixwin, ev jî gelek fêkî heye, ku xwedan taybetmendiyên antîflîse û dijî-kanserê ye. Wekî din, karanîna fêkiyan digel pez, xweşikî kûrtir û kûrtir dike. Di vê rewşê de hewcedariya bingehîn ew e ku meriv rûyê fêkiyê baş bişo, ev ê ji destkêşkêşanên ku dema kiwi mezin dibin were derxistin alîkar.
Skinermê fêkiyê pembû ye, bi hevalek nermîn heye, ku dikare:
- rola celebek rengek ji bo zikê re lîstin;
- laşê toksanan paqij bike.
Pêdivî ye ku meriv tenê ji ber sedemên estetîkî, ji bo karanîna hêsantir derxistin. Hin diyabetî îdîa dikin ku ziraviya pez ji bo wan demek acizker e.
Ji bo nexweşên bi şekir, bi xwarina saloxek xweş, ku kiwi tê de heye, kêrhatî ye. Ji bo ku hûn çêbikin, hûn hewce ne ku bavêjin: kiwi, spinach, lettuce, kûçikan, domate û fêkiyên bîhnek bê rûn. Perçan bi xweşikên xweşik, hûr-şilandî, bi tirşikê tirşandî. Saladek wusa dê ji bo pîvazên goşt ê aliyek tewrek be.
Ji ber vê yekê di rewşek tengahiyê ya metabolê de, kiwi dê bi taybetî sûdê werbigire, pêdivî ye ku meriv indeksa glycemîk û hejmara nîvên nan ên hemî hilberê binere.
Meriv çawa kiwî hilbijêre
Dema kirîna kiwi, divê hûn bala xwe bidin ser nûvebûna wê. Ger fêkiyan dem dirêj li ser banayê ma, ew zalim an pîvaz in, hilberek gav nîvê taybetmendiyên wê yên kêrhatî winda dike. Dema ku kulikê kiwiyokê zirarê dibe, dê goşt zû zû tarî bibe, bê av û bê tam bimîne.
Ew çêtirîn e ku fêkiyên nermî yên navîn bikirin, ji ber ku zehfên wê bi zirav ne qewimandî ne, û pir nermî jî pir baş dikarin bêne xeniqandin. Lêbelê, heke hewce be, beranên hişk dikarin bêne danîn li ser pencereyê, li ku derê ew ê bi demê re pijiyayî.
Ger nexweşek kiwî pir kehî vexwaribe û xwestibe ku fêkiyê din heya paşayê din biparêze, pêdivî ye ku ew pê ewle bine ku nexşeyek an stûnek li ser fêkiya darê xuya nebe. Dê zirarê wisa bibe delîla nexweşiyê.
Pêdivî ye ku bîr bînin ku aroma ji fêkiyê xweş, bîhnek an bîhnek derveyî nîşanek be:
- nebaweriya bi şertên hilanînê;
- kalîteya hilberê kêm.
Tiştek din jî ew e ku ji nêz ve li cîhekî ku stûyê wî bû binêrin. Bi lêv kirina, pêdivî ye ku ti felq nabe. Ew diqewime ku kiwên hûrkirî di konteynirên plastîk de sekinandî têne firotin, çend fêkiyan bi çirûskek kemilandî têne qewirandin. Parçeyek wusa rengek kesk-birûyî ji xalîçeyê pê ve tiştek nîne.
Rot di demek kin de dikare biçe fêkiyan mayî, ji bo vê yekê çêtir e ku meriv kîvî bi giranî bikire.
Contraindications
Fêkiyên Kiwî xwedî bandorek laksatîk a berbiçav e, ji ber vê yekê, heke pêşbîniyek hebe ji aloziyên zikê vexwarinê, pêdivî ye ku parêzberek di nav nerm de fêkiyan bixwe bixwe.
Kiwî çêtir e ku ji parêzê veqetîne gava ku jehrînek nû, şilav, qonaxek zirav a ulcerê peptîk a zikê û duodenum, gastrît. Di heman demê de, parêzvanên pispor û endokrinologî pêşniyar dikin ku hûn fêkiyan bi nermî li nexweşiyên kronîk û akût ên gurçikê bixwin, ku bi gelemperî diyardeya pêşketî de çêdibe.
Bi veqetandî, hêjayî wê yekê ye ku bêbaweriya kesayetî ya kiwî nayê hesibandin, heke yek hebe, dibe ku nexweş dikare werimîna mîkrokêşanê, xuyangên astmîkî bi şiklê hişkbûna hişk, tirşbûna zimanî hîs bike.
Ji bo ku hûn xwe biparêzin, divê hûn pêşî hebek piçûkî bizinan çînî bi kar bînin, û dûv re başbûna xwe çavdêriyê bikin.
Di tunebûna nîşanên nexwendewar de, kiwî di nermbûnê de tê xwarin.
Kiwi wekî wateya winda giran, dermankirinê
Hilberîna endezyariya genetîkî ji bo demek dirêj ve hestek rûnê dide, dema ku naveroka caloriya wê pir kêm e. Di demên dawî de, xwarina li ser kiwi digihîje populeriyê, ew ji bo karanîna fêkiyan di mîqdarên mezin de peyda dike, em di derheqê kîloyan de ji yek û yek rojê û nîv û nîv diaxivin.
Pêdivî ye ku meriv bi kiwi bi hilberên din ên ku destûrê dide diyabetê re ne alternatîf be, ew dikare bibe semolina, jogurtê kêm rûn, rûnê fêkiyan, çîçek, nan nan. Destûr e ku meriv mirîşkek birandî, masîyên cûrbecûr lebat, bîhnfirehî xwarin. Ew zehf qedexe ye ku meriv hilberên nîv-qedandî, lard, soda şîrîn û muffin bikar bînin.
Tê texmîn kirin ku piştî hefteyekê ev gengaz e ku çend kîlo kîlo winda bibe bêyî ku zirarê bide laşek ku ji berê de qels bûye. Lêbelê, çêtir e ku meriv piştî şêwirandina endokrînologî, bi vî rengî rêbazên windakirina giraniya pratîkî bike.
Em fêr bûne ku kiwi di dermanê alternatîf de bikar bînin, ew e ku bawer bikin ku fêkiyan alîkariyê didin:
- gelek nexweşiyên organ û pergalê;
- bandorên neyînî yên xwezayê.
Heke nexweşek diyabetî pirsgirêkên çermê ye, hûn dikarin bi wan re bi penîrê fêkî felqandî bi mîqdarek rûnê zeytûnê nehatiye rijandin tevlihev bibin. Hemî rêbaz dê alîkariya şerkirina frostbite û şewitandinê bike.
Heke nexweş piştî sarbûnê baş nebe, koktêla vejînê wê ji wî re bibe alîkar ku rewşa xwe normal bike, ew ligel pijandinê ji ava sêvê ji bo diyabetîkan tê bikar anîn. Recipe ya xwarina hêsan e, hûn hewce ne ku bigirin:
- Kiwi - 1 pc .;
- hingivê xwezayî - 1 tbsp. çîçek;
- kefir 1% - kêşek;
- kartolên xav - 3 parçe.
Parçeyên di blender de têne avêtin, di yek carek de têne girtin. Piştî çend demjimêran, wekî ku ji hêla nirxandinan ve hatî pejirandin, zêdebûna ton û enerjiyê heye. Ji bo ku hûn bi karbohîdartan ve neçin, hûn hewce ne ku hûn bibînin ka çend yekîneyên nan li her pêkhatiyê pêk tê. Yekîneyên nan di tabloyên taybetî de têne dîtin.
Dema ku nexweşek pisîk bi êşa kêşa bêhnê, bêhna tundûtûjiya giran heye, şilika kivî dê wî xweş bibe alîkar heke we ew ji fêkiyên çêj, pîvaza fêkî û hingivê bexçeyê bi dabeşên wekhev çêbike.
Di destpêkê de, girseyê bi zeviyek bi sirûştek şekir spî tête veqetandin, 2 hûrdeman têne hiştin da ku hûn bi kiwi kûçikê bide.
Piştra şor bi sarincê ve tê anîn, 3-5 hûrdemî tê birijandin, û dûv re jî tê şûştin.
Zûtirîn derman kirin
Goçikên Chineseînî ji bo zûgirtina bi şekir re tê bikar anîn, carinan ev şêwaza bidest xistina kîloyên zêde jî ji bo diyabetîkên ji celebê duyemîn re jî tê pêşniyarkirin. Heke bijîjk qedexe neke, rojên bêrîkirinê li ser kiwi derbas dikin, ji bîr neke ku hûn bêyî gazê mîqyarek têr ava vexwarinê vexwin. Her weha hûn dikarin ava mineral an vexwarinê vexwe. Di rojek tenê yek barkirinê de, gengaz e ku 1 kîlo fat winda bibe.
Juê Kiwi amûrek îdeal e ji bo normalîzekirina nîşanên giraniyê, indexa wê ya glycemîk dihêle hûn fêkiyê bê zerarê bidin laş. Fêkî bi fruktozê pir tê de heye, ku ji bo ku ji ber kêmbûna enerjiyê bigihîje pêdivî ye.
Bi spas ajalin actinidin re, mimkun e ku meriv pêvajoyên metabolê di laşê de zû baştir bike, û her weha pêvajoya danskirinê saz bike. Hebûna tîrêj û fêkiya fêkiyan dê bibe alîkar ku diabetic ji bo demek dirêjtir hestek şiyariyê biparêze, dema ku ew bi şewitandinên rûnê xwezayî ve girêdayî ne - enzymes.
Feydeyên û xetereyên ji kiwi ji bo diabetic dê di vîdyoyê de di vê gotarê de bête vehewandin.
