Tabloya 5-ê xwarinek xwarinê ya bi hejmar a taybetî ye ku ji hêla parêzvanê Sovyetî M.I. ve hatî pêşve xistin. Posner. Doktor dibêjin ku ew rêbazek bi bandor a dermankirinê ye ji bo nexweşên ku bi patholojiyên kezebê, gurçikê gurçikê û bilîla bilêlê ve ne.
Vebijêrkek berbiçav bi bîhnfirehiya pêdivî ji nexweşê re peyda dike, vexwarinên lîpîd û kolesterolê sînordar dike. Xwarinên hişk têne veqetandin, lê gelek hêşînahiyên demsalî û fêkiyên nû li ser menuyê zêde dibin.
Hejmara diet pênc yek ji wan awayên dermankirinê û Wellness e ku bi berfirehî di pratîka bijîjkî de pêk tê. Vebijarka pêşniyar rewşa tenduristî hêsantir dike, pêşîlêgirtina patholojiyê û xirabûna wêneya klînîkî asteng dike.
Ew ji bo hepatîtên kronîk ve tête şandin (bi hûrgulî ji demek şidandinê), forma kronîkistît a kronîk, bêhêzbûna karûbarê kezebê, û her weha ji bo kolelîtasiyê, hepatîtiya tûtî li gel karanîna dermanan.
Bifikirin ku di kîjan taybetmendiyên parêza jimare 5 de, çi hûn dikarin bixwin, û çi dê pêdivî be ku were hiştin? Em ê ji bo 7 rojan menuyek amade bikin, û her weha dê her roj ji bo her tomar deng bidin - xwarina vermicelli, casserole cheese cheese, etc.
Hejmara Table 5 - taybetmendiyên xwarinê
Tabloya xwarinê hejmara pêncan bi veqetîna bilbilê di laş de baştir dike, fonksiyona tevahî ya kezebê û birîna bilikê vedigire. Ev parêza dermankirinê piştî nexweşînên cihêreng ên gastrointestinal hewce ye, û ji bo bîranînên patolojiyên kronîk tê bikar anîn.
Ev şêwaza dermankirinê bi karanîna hejmarek kaloriyê ve girêdayî ye, û qewimîna karbohîdartan, lîpîdan û madeyên proteîn tête hesibandin. Rojane nêzî 90 g fêkî tê xwarin, lê ji% 30 ji wan perçeyên xwê yên xwezayê nebat in.
Dayu rojê zêdetirî 400 gram karbohîdart hene, dema ku dora 80 gram ji wan şekir in; heta 90 g perçeyên proteînê, ji wan 60% ji rehekê heywanan re têne destnîşan kirin. Girîng e ku çavdêriya rêjîma vexwarinê bike, ji bilî çay, qursên yekem, ava juid û hûrdûrên din, pêdivî ye ku nexweş rojane zêdetirî 2 lître ava vexwarinê vexwe.
Naveroka giştî ya kalorî ya menuya rojane ya ji bo her rojê ji 2000 kilocalories zêdetir nake. Destûr tê dayîn ku rojek zêdetir ji 10 g xwê sifrê neyê xwarin.
Ji bo ku bandorkeriya dermankirinê ya parêza hejmar 5 zêde bike, pisporên bijîşkî şîret dikin ku bi rêgezên taybetî tevbigerin:
- Nerazîbûna fractional. Ev prensîp rojane ji 4 heta 6 xwarinan vedigire, beş jî bi rêjeya piçûktir in, nexweşî di navberên birêkûpêk de dixwin.
- Di dema xwarinê de, pêdivî ye ku hûn nexşeyek yek bicîh bikin; Divê madeyên qedexe neyên bikar anîn.
- Ew qedexe ye ku xwarinên pir sar an germ werin xwarin.
- Cookingêkirin ji hêla hêşînkirinê, şûştinê di oxirê de, avçêkirinê li ser avê tê çêkirin. Di cookerînek zextî de, şûrek dualî, cooker hêdî, hwd.
- Xwarinê qirêjî kontra ye.
Divê xwarinên resen an hilberên ku di nav wan de fêkî qefilandî were çêkirin bi tevlihevî bi karanîna blender an pişkek goşt, bi felçandî ve bêne qulandin.
Ez dikarim çi bixwim?
Hejmara pênasîna klînîkî ya pênc pêşkêşî xwarina xwarinê dike ku bandorek neyînî li tenduristiya nexweşiyên kezebê, traktora gastrointestinal û êşên din bike. Fêkiyên mûçikên nermîn di nav xwarinê de tête kirin. Di nav yên qebûl de carî, domdar, îsotên şîrîn, kastir hene.
Ji makaron û genim, hûn dikarin vermicelli, semolina, buckwheat, oatmeal, բրنج bikar bînin. Pêdivî ye ku meriv di nav sîteyên şêrîn de apple, pincarate, banana, cûrbecûr fêkiyên zuha têxe nav xwe, û hûn dikarin fêkî û fêkiyên şîrîn bixwin.
Têbînî ku ev nayê pêşniyar kirin ku fêkî / berikan şîn bi ser şekirê şekir şekir vexwarinê bikin, ji ber ku hebûna wan di parêzê de sedema şekirê di laş de provoke dike, di encam de ku başbûn jî xirab dibe, nexweşîya bingehîn pêşve diçe.
Navnîşa hilberên ku parêza pêncemîn destûr dide:
- Ji bo ku hûn xwarinên pêşîn amade bikin, birryara masî / masî ya 2emîn an 3emîn hildin. Hûn dikarin bi makaronan (piçek piçûktir) an jî pisîkên destûrdar amade bikin.
- Ji goşt destûr e ku meriv goşt, sosîsên şekir, çîçika mirîşkê, rahîb, ango, hemî hilberên goştê parêzî bixwin.
- Seafood û masî - shrimp, squid, zander, cod.
- Di 5 menuê de pêdivî ye ku meriv ji cotek an yek zekolek ji proteînan werbigire.
- Berhemên dairyanê kêm rûn. Hûn dikarin xwarina qehwe, kincê kêm-rûn, nan û marin vexwin.
- Sêvên saladsê bi rûnê bîhnxweş kêm.
- Ji hilberên nanê - nan çîp ya pola 2, nan li ser bingeha genim, biskên zuwa.
- Vexwarin - bi lêzêdekirina kîtek lemonê çayek kesk an reş qels. Ji fêkiyan ji fêkiyan, ji ava vexwarinên ji fêkiyan an sebzeyan.
Di nav rezberên vexwarinên ji bo parêzê de, destûr tê dayîn ku îsot û rûnê zeytê were danîn.
Bi rengek tixûb, vexwarina marmalade û marshmallows destûr tête dayîn, bi şertê ku nexweş nebe diyardeya hevgirtî.
Noti ku ne bixwin?
Dîjît tê wateya dirustkirina nermînek ku bi alîkariya nexweşê zû fonksiyonên laş vedigere û baş dibe. Vê girîng e ku merivên kîmyewî û laşî yên laşê gastrîkî û pankreasê vebirin.
Berî ku em li ser sînorkirinên parêzbûnê bine, em bala xwe didin ku thenternet tabloyek bêkêmasî ya hilberên ku ji bo karanîna wan qedexe ne, peyda dike. Ew dikare were daxistin û çap kirin.
Tabloya xwarinê hejmara 5 nimûneyê redkirina vexwarinan dike: soda, qehwe, kakao, çîkolata germ, şîrê şîrê, çaya Hibiscus, firotgehên ava fêkiyan, enerjî.
Navnîşa hilberên nehêle:
- Sêvên Kundikên nebatî yên li ser bingeha sorrel an spinaq, yekem brothê li ser goşt, masî û mêşan; okroshka li ser kvass, kefir û pêkhatên din.
- Orrekrî / şekir. Hûn nikarin fasûlî bixwin, lê hûn dikarin bîhnikan lê zêde bikin an jî bi xwarinên din re tevlihev bibin, berxan red bikin.
- Pasta. Pastas bi sosê germ, pasta bi materyalên qedexe.
- Meşt / masî. No offal, goştên qaçax; ji masiyan digire; masîyên şilandî û hêkkirî di marinade de; masî ya rûnê; sêv; tirên crab, lîstika sor û reş, bi zimanê bexşê.
- Berhemên nan. Tête şîret kirin ku hûn fêkî / bîhnek an hilberên pasta, donutên fêkandî, crepes, nanek nû, pijandî bixwin.
- Vegetables. Mushrooms, rhubarb, sorrel, spinach, garlic, onions, asparagus in form of cook is contraindicated.
- Berçem / fêkiyan. Hûn nekarin dara fêkiyan, raspberry, Kastran, lingonberry, ginger, lemon.
- Mayoniseise, ketchup, mustard, îsotê grated, şerab, sosê soy, adjika, her tamxweş û behîv ji menuê têne derxistin.
Ma gengaz e ku tov bixwin, gelo nexweş ne eleqedar in? Di dema dema dermankirinê de, pêdivî ye ku tovên kûvî û tîrêjê têne avêtin, û hem jî rûn, alav, felq û firaxên din.
Heyetek darizandina darikê pênc rojan digire. Heke laş bi gelemperî guhertinên di parêzê de dibîne, wê hingê divê hûn ji bo pênc hefteyan an heya başbûneke bêkêmasî li ser dermanan bimînin.
Di tabloya xwarinê hejmara 5 de kategoriya parêzên dirêjtirîn e, ew dikare yek û nîv an du salan were bikar anîn.
Mînakên Herojî Her roj
Doktor pêşniyar dikin ku nexweşan ji bo hefteyekê menuek çêbikin û bi parêzek diyarkirî bimînin. Vê gavê hûn destûrê didin ku hûn ne tenê rast rast bixwin, lê her weha cûda jî, dubarebûna dermanan xelas bikin.
Li ser Internetnternetê gelek tarîx hene ku 5 parêza wan qebûl dike. Piraniya wan behsa çêkirina gav-bi-gav bi wêneyan re dikin. Ka em çend rojên pêşîn nimûneyek nîşanî bidin.
Mînak 1. Ji bo taştê, porê ji birincê şorbe, piçek piçûk nan nan di nav rûnê de bi kûçikê. Ji bo şîvê, birûya orîjîn, rahîbek şilandî bi ava vexwarinê, fêkiyan dirijandî yên li ser bingeha fêkî an berries mandî. Dinner - salad salixa fêkî, kiras - hêşînek rûnê rûnê, zeytê zeytûnê (çêkirî), yogurtê nebaxşandî û 2-3 îsotên zuha.
Vebijarkên ji bo çaya piştî nîvro dikarin wiha bin:
- 250 ml kefir bi zêdebûna tulikên çîkilandî an banana nû.
- Dara kesk ya juicy.
- Milkîrê kêm-rûnê bi biscuitê hişk.
- Curd casserole.
- Vegetable / saladê fêkî.
Mînak 2. Ji bo taştê - semolina bi lêzêdekirina fêkiyên nû an jam, granola bi banana û şîrê. Ji bo firavînê, 250 ml şekirê kêm-rûn, şîva biraştî, sêvê hêşînayê bi çîçek şorba rûnê kêm-rûn. Dinner - îsotên kûpê bi navbeynê vexwarinê, şorbeyên taştê (50% pîvaz plus 50% mirîşkê mêşandî), çay kêm-çêjandî.
Heke nexweş di nav xwarinan de birçî be, hûn dikarin şîvê bi kûwa nû ve lê zêde bikin bi zêdekirina 10-15 berikên qedexekirî, tevliheviyek karrot û apple.
Mînak 3. Ji bo taştê, hêkên peqandî tenê ji proteînên mûçikê plus zebzeyên zibilandî, fêkiyên fêkî yên çandî yên bi şekir, vexwarinên navmalî yên bi appleyên sorkirî vexwarin. Ji bo firavînê, sêvê kungikê sivik bêyî goşt û masî, cod (di kûpek duçûk de tê çêkirin), bi şîrê kêm-rûn vexwarin - 250 ml. Ji bo şîvê, casserole vexwarinek bi rahîbek hûrandî vexwar, nîv marshmallow û pişkek vexwarinê fêkî ya malê.
Di parêza jimara pêncem de normalîzekirina pêvajoyên metabolê di laş de misoger dike, ku destûrê dide we ku meriv ji 5 kîlogramên giraniyê dûr bikeve.
Tabloya hejmar 5: tarîx
Recipesêwazên ji bo tabloya jimare 5 di cûrbecûr de balkêş in, lê amadekirina demê digirin. Xwarinên herî populer ên mîna supayê zucchini û sûkê sebzeyan ên tevlihev difikirin.
Ji bo amadekirina rûnê zucchini, hûn ê hewceyê pêkanînên weha bikin: 150 g zucchini, 300 g potato, 100 g carrot, rûnê nebatî - 2 tîpek, yek lître ava pak, dora 50 ml ava behrê.
Zucchini divê were şûştin, perçeyên piçûk werin birr kirin û bi rûnê nebatî were birîn. Carrot têne qeçandin û bi zucchini ve zêde dibin. Heya qehweşandî bi hevûdu vexwarin.
Sêvên hêşînayî di kortikê potatîkê de zêde bikin, xwê bi tamxweş bikin, bînin cem hev. Berî ku xizmetê bike, ava sêvê û hêj piçek bîhnek sêvê bide ser sifrê.
Xwarina yekem li ser bingeha çend hêkan pêk tê:
- Hûn ê hewceyê jêrîn bikin: 300 ml fêkî fêkî, 2 potatîkên piçûk, yek tomato, kewçêr - 1 fêk, nêzîkî 30 g peasên kesk ên mayî, 50 g zucchini, rûnê nebatê di navberek 5 ml de.
- Karrot bişînin, zucchini birrînin nav kubikan, bi rûnê rûn bikin. Kulîlkên mezelandî û birrîn, danîne ser zincîrê. Sêwirên hişk û pezên mirîşkan têne zêdekirin.
- Pênc deqîqe berî şuştinê, ava sêvê û rûnê nebatî xwê. 1-2 hûrdemên din bikelînin.
Ji bo amadekirina fêkiyên şekir, di destpêkê de şîr tê vexwarinê, ku dû re şekir an pasta, potatîk û pêkhateyên din tê zêdekirin. Potelyên pîvazê bi rezber û fêkiyan têne çêkirin, û hem jî bi pêkhateyên din ên ku bi qanûnên parêz ve nayê qedexe kirin têne amadekirin.
Ger rewşek patholojîk li hemberê kêmbûna kêmbûna acidiya rûnê gastrîkê çêbibe, wê hingê dibe ku bijîjdar şîret bikin ku li gorî binê goşt an tov bikar tînin. Ew dikarin di rûnê hêdî de tête çêkirin.
Sûkên fêkî bi karanîna fêkiyên mêwî / beranan têne amadekirin. Ji bo qelsbûnê bide, stûyê ji kemikê an potatikan tê zêdekirin. Ji bo baştirkirina kalîteya arizê, ava ji lemonê ya lîmon an lîmoyê teze, kanînaya pelçiqandî, hûrgulî vanilla, zerika hêşînayî têxin nav qedehê qedandî. Heke bixwaze, fêkî dibe ku meriv pelek tendurust bê şekir çêke.
Elsei dî hûn dikarin cook?
Li ser bingeha rêgezên parêz, destûr tê dayîn ku meriv xwarina goşt bike (destûr tê dayin ku berî çêkirina pijandinê bi navgîniya xwarina goştê têxin nav hevûdu) an şûnda di rûnê de bişo. Heke hilberê xwedan livînên xwê ye, ew qut dibin.
Bi karanîna pelê, hûn dikarin pêsîrê mûçikê juicy û tamxweş bikin. Hilberê hilkêşin nav perçeyên piçûk, her pêçê bi pîvazê ve bikin, di germê navîn de heya ku hatine çandin bişînin hûnerê. Dema rûnê nêzîkê 40 hûrdeman.
Ji bo ku masî û goşt nekarin pêkhateyên pêwist ên vîtamîn û proteînê bigire, tê pêşniyarkirin ku di dema şuştinê de hin pêşniyarên xwe biparêzin:
- Hûn nekarin di ava sar de rûnin, destûr e ku hûn di bin avê sêvê de şuştin.
- Bi zêdebûna xwê re rûnê, çêkirina xwarinê di konteynerek girtî de tête kirin.
Pêdivî ye ku serê menuê hefteyê pêdivî ye ku amûrên cûda cûda, ji ber ku vexwarinê yekdestî tirş dibe. Li ser Internetnternetê bi wêneyên ku ji bo xwarina xwarinê destûr didin re gelek sirr hene.
Ji bo parêza hejmar 5, tomar wiha ne:
- Kulikê qeçandî. Kulîlkên zirav hûrik hûr hûr bibin da ku ew ji% 50 amade ne. Goştê zûçandî bi blenderê ve tê quriqandin, hingivê birijandî, hêşînahiyan, rûnê zebze yê piçûk li wê zêde bikin. Li ser fêkiyên pelê kulikê tije bikin, bi navberek bi dîwarên zexm ve bidin, bixin nav derewîn.
- Casserole goşt. Parçeyek goştê lebatê bikelînin, birijînin. Bi veqetandî, rûnê rûnê çêbikin, proteîna kûçikê hûrkirî bi rûnê nebatî ve zêde bikin, bi naveroka goşt re tevlihev bikin. Di nava rûnê de dixistin.
Ji bo patholojiyên cihêreng ên gastrointestinal, di nav de gastroparesis diabetic, dibe ku şêwirmend be ku hêkên mirîşkê li ser menu têxin. Ew bi nermî-şilandî an "bag" têne avêtin. Hûn dikarin sebzeyan bişewitînin an jî di fûarê de bi çêlekan re bişon, hûn darbeyek aliyek ecêb û tam bistînin.
Wekî ku tête zanîn, hûn nekarin tirandî bixwin, lê heke hûn bixwazin dikarin hêkên dirijandî bixwin. Rêbazek amadekar û destûrek hêsan heye: hêkan têxin nav kûpek piçûk, konteynerê bixin nav şûşa avê.
Wekî xwarinek, pîvandina çayê cottage îdeal e. Ji bo amadekirina wê, hûn ê hewceyê 120 g ji goştê bêkêmasî, li dora 70 ml şîr, rûn ji bo lubrication form - 5 g, semolina - 10 g, proteîna yek hêk û şekirê kokandî. Diabetics têne pêşniyar kirin ku şekir bi fructose re bigirin.
Li ser sêlikê bi tevahî materyalan vekişînin lê lê zêde bike, lêdixin heya ku bîhnek piçûktir be. Panê bi rûnê rûn bikin, tevliheviyê derxînin. Heya ku qehweya zêrîn bikirînin.
Di vîdyoyê de di vê gotarê de agahdarî li ser parêza hejmar 5 tê pêşkêş kirin.
