Whey hilberek populer e, ew di dema dermankirina germbûnê ya tevahî şekir de dema ku proteîn tê hevûdu dike. Ew ji bo laş, pergala digestive zehf bikêr e, ji ber vê yekê, bijîjk bi tundî tê pêşniyarkirin ku wê di parêzê de, bi taybetî hebûna aloziyên di pergala gastrointestinal de bicîh bikin.
Ji bo her sed gram hilber, 3,5 g karbonhîdrat, 0.2 g fêk, 0,8 g proteîn ne hewce ye, tevî vê rastiyê ku gelek malzemeyên hêja yên ji şîrê di serikê de dimînin, potassium, zinc, hesin û sodium di serayê de hene.
Rêhevaltî dibe alîkar ku barana rûnê ya li ser pankreasê kêm bibe, karbohîdartan bi laşê enerjiyê rehet dike. Di serum de kêmasiyek rûn û proteîn heye ku çalakiya normal bidomîne. Bi spasiya karanîna hilberê ve, ziraviya pêvajoya înflamasyona kêm dibe, dibe ku şansê relaksê hebe.
Serum ji demek dirêj ve hilberînek dermankirî tête hesibandin, lê bi derketina dermanên bêtir û nû re, mirov dest pê kiriye ku bi vî rengî rêbazek hêsan a dermankirinê ji bîr bike. Doktor vê dawîyê pêşniyar dikin ku hilberê wekî pêşbazîk bistînin da ku rewşa gastrointestinal normal bikin.
Karanîna hilberê çi ye?
Thei sûd û zerara ji çikolata li ser pankreasê heye? Di serum de gelek vîtamîn E, C, A hene, û formên nêtik hene ku vîtamîna B - B7, B4. Hebûna choline alîkariya karûbarê mêjî dike, bîranînê baştir dike. Nivînek vexwarinê rojane têra kalsiyûmê dike, hema 40% ji normê potassium ji bo mezinan.
Zanyaran di hilberê de magnesium dîtin, fanên fosforên bingehîn ên maddî, di piyasê de ne li dor du sed celebên biyolojîk çalak ên ku bi awayê çêtirîn bandorê li karên organên hundur û pergalê dikin hene.
Bi karanîna dravî ya dravî re, mîkroflora zikê normalîzekirin, mêjiyê pîvaz baştir dibe, dravberiyên madeyên toz û kezebê jê tê derxistin, û xebata gurçikan û kezebê tê hişk kirin. Pizik bandorek baş li ser rewşa glansên adrenal dike, hormona stresê hilberîne, ku destûrê dide ku meriv xwe baştir hîs bike.
Serum ji bo jêhatiya xwe ku kêmbûna rûnê hêja ye, û pir parêzên nûjen li ser bingeha karanîna vê hilberê têne nirxandin.
Ew bi taybetî kêrhatî ye ku ew vexwarinê bi şekirê şekir, binpêkirina din a xebitandina pankreasê re, dema ku hilberîna kemasî ya însulînê heye.
Serpûtbûna zirav
Ma gengaz e ku meriv serum bi pancreatitis akût vexwe? Yuçek ji bo pankreatitîtê yek ji wan hilberan e ku di pankreatîtiya pizrik de qedexe ye. Nêzîkî 90% ji wê av ve tê de, û kêmtirîn rûnê kêm. Ji ber vê yekê, serum di giyayê inflamatîf de ewqas kêrhatî ye.
Pêdivî ye ku ji roja sêyemîn a pêvajoya acîdiyê vexwin hirçê, û di roja yekem de restê tam xwar tê nîşandan. Tête pêşniyar kirin ku ji rojê du qûşên hilberê nekşîne, ew ne hêja ye ku bi serum zexîre be, bê guman wê ji vê yekê feydeyek nebe.
Tedawiya pankreatitîtê yekser çend armancên xwe hene, di rêza yekem de girîng e ku meriv xwarina normal bike, pêşîgirtina dorpêçek nû ya nexweşî, û her weha sindroma êşê hêdî bike. Ew parêza ku ji bo çareserkirina van pirsgirêkan alîkar e.
Serum ji pancreatitis ve dikare bêyî xwarina xwarinê bikar bîne, lê parêzvanên nuturî piştrast in ku, bi îdeal, pêdivî ye ku hilberek di sibehê de vexwin ser stûyê vala. Ev dihêle hûn:
- barîna zêde ya li ser gland hilweşîne;
- dev û zikê rêve bibin;
- rûnê başkirin.
Hûn dikarin saet û nîvek berî şûştinê vexwarinek serum vexwin, laş dê karibe materyalên kêrhatî yên ku ji bo tenduristiyê hewce dike bistîne. Di heman demê de, karbohîdartên berdest xwedan wext in û dê wek depoyê li ser hips û zikê xwe nehêlin.
Whey dikare wekî dendikê di nav xwarinên bingehîn de were bikar anîn, naveroka kaloriyê ya 100 g ya hilberê tenê 18 kilocalories e, ji ber vê yekê ew ê nekarin bi tevahî hestek birçîbûnê têr bikin. Baş e ku hûn vexwarinê bi şorbêra rûnê kêm-rûn, banan an casseroles vexwarin.
Xwarin e ku vexwarinên bingehîn bi serum vexwin, yek ji îstîsna be, dibe ku hûn xwarina xwarina qehweyê an jî vexwarinên wekhev be. Di hemî rewşên din de, ji ber ku ji ber dirêjahiya guheztina xwarina guharînê, pankreas bi giranî tête biderkevtin, ku ji tevlihevîyan pêk tê.
Di qursa akût û kronîk a pêvajoya înflamatuarê de di pankreasê de, serma kêrhatî ye, lê pêdivî ye ku ew di parêzê de ji bo vejîna pankreasê tenê piştî şêwirîna bijîşkek were vexwarinê. Carinan dibe ku nexweşan bi nexweşiyên din ên pergala gastrointestinal re, di nav de ku vexwarinê nerazî û nerazî ne ye. Mînakî, ev pêk tê dema:
- intolerance proteîna şîrê;
- atrophy of mucasê zikê.
Pêwîste bi taybetî pankreatitiya zarokan di zarokan de were dayîn.
How to cook?
Ji bo amadekirina şîrê li malê, hûn hewce ne ku yek û nîv lître şîrê gîha yê nû bavêjin, wê bi şev li cîhek germ bihêlin. Di sibehê de wê zivistanê bibare, dendikê wê bi naveroka rûnê şîrê ve girêdayî ye. Girseya encama bi panek bi kincê enamel ve tê veguheztin, li ser agirek hûrkirî damezirand ku germ bibe. Qedexe ye ku yogurtê zexîreyê bistînin, nebe ku ew ê hişk bibe û taybetmendiyên kêrhatî winda bike, dê îsotê hişk bibe.
Piştre, hûn hewce ne ku hilberê bi baldarî li kulpikê ku bi gaza bijîşkî ve hatî vegirtin, bihêlin da ku zuwa bibin. Dê piçûkî ji sifirê qurmikî ya vî rengî der bixe, lê tê de çirûsk hebî. Heke daxwazek tune ku meriv bi amadekariyê re têkildar be, vexwarinê dikare li firotgehek an li sûkê amade amade bikire.
Ew xweş û zehf girîng e ku hûn bi ava fêkiyan û ava baranê cuda bi hev bikin, hûn dikarin ji ber karanîna birêkûpêk ajalên dermanên nebatan û penêr ji we re dahatiyek drav bistînin.
Nexweşên bi pancreatitis, bêyî ku ji temenê, ew ê hez bikin jelly, receteyê hêsan e:
- 2 kasa şîrê;
- nîv û çûkek mezin a gelatin;
- hinek şekir, sîr an jam.
Wekî encamek, xwenek xwemalek derketî, ew dikare di her wextê rojê de bê xwarin.
Digel başkirina pêvajoya xilaskirinê, seram bandorek erênî li ser zozanan, gurçikan û liviyan jî dike, hilberek şekir pêvajoya pezvejînê hêsan dike, û tansiyona xwîna bilind di hîpertansiyonê de kêm dike.
Spas ji hilberê re, îhtîmal e ku pêşveçûna atherosclerosis ya rezan kêm bibe, rheumatîzmê bimire, metabolîzma, tîrêjên xwînê baştir dibe. Bijîşk piştrast in ku serum di heman demê de dikare şiyana jî zêde bike û ji bo kêmbûna vîtamîn û mîneralan çêbikin. Ew bi kevneşopî ji bo dysbiosis, ishemiya tête pêşniyar kirin.
Divê bête bîr kirin ku hilberek xwedan bandorek nermî ya nermîn e, ji ber vê yekê, bi pêşgotinek ji bêhêzbûna stûyê re, serum bi baldarî tête bikar anîn.
Taybetmendiyên sûdmend ên penîrê bi vê vîdyoyê di vîdyoyê de têne vegotin.
