Heke tengahiyên giran ên metabolê pêşve bibin, fonksiyonê pankreatîk exocrine têk çû, û şekir tê diyarkirin. Dema ku pankreas nekare têra xwezaya hormonê hilber bike, bê guman hemî hucre û laşên laş dikişînin. Hebûna bêkêmasî ya însulînê dibe sedema mirinê, da ku nîşanên yekem ên nexweşî neyê jibîrkirin.
Diabel mellitus celeb 1 û celeb 2 hene, sedemên van nexweşî piçûktir in, lê hema hema ne mumkin e ku bêje ka gelo çima pirsgirêkên tenduristiyê dest pê kirine. Lêbelê, tewra bi pêşgotinek genetîkî ji nexweşiyê re, nexweş dikare jiyanek asayî birêve bibe, laşê xwe bigire, ji bo vê yekê hewce ye ku meriv rêgezên parêzek tendurist bişopîne.
Berhemên pêdivî ye ku hewce dike ku îhtimala guhertinên nişkayî di asta glycemia de kêm bikin, pêwîst e ku hûn xwarinên nebat hilbijêrin. Mînakî darê, dibe ku di xwarinê de diyar be, ew menu vedigire, laş bi rûnên kêrhatî xweş dike. Ew dikare were şekirandin, di nav saladsan de bêne nav kirin, û hûn dikarin giyayê kemerîkê jî bikar bînin.
Kanî û Diyarî
Bi nexweşiyek ji şekir 2, şekir girîng e ku meriv bi şidandina karbohîdartan, bi naveroka proteîna xwê, xwê û xwê vexwarinê hişk bike. Wekî din, ji bo normalîzekirina nîşanên giraniyê, pêdivî ye ku meriv neftê rûnê bikar bîne, da ku yekîneyên nan bigire.
Pêdivî ye ku pîrokek bîr bînin ku kîjan xwarin ew destûr tê dayîn û kîjan bi wan qedexe ne. Heke hûn bi rêzdarî rêgezên parêzên ku ji hêla bijîjkên beşdar ve têne pêşniyar kirin bişopînin, nexweş dê girîngiyê bide kalîteya jiyanê û dê kêmbûna şiyana pêşveçûna tevliheviyên şekir kêm bike.
Ma ez dikarim darê ji bo şekir bixwe? Erê, ev hilberê alîkariya kêmkirina şekirê xwînê dike. Ev bandora hanê ji ber zêdebûna naveroka fîberê tête, ku baca karbohîdrate kêm dike. Corn heye pir amylose, polysaccharide taybetî ye ku di laş de pir hêdî hêdî dabeş dibe. Ji ber vê yekê, kemle di parêza nexweşek bi diyabet 2 de hilberek mecbûrî ye.
Corn ji bo rakirina pirsgirêkên digestive, zikê mezin heye îdeal e, ji ber ku bêhnvedanên weha pir caran di diyabetîkên bi giraniya giran de pêk tê. Corn gelek taybetmendiyên kêrhatî ye, hilberê:
- kolesterolê kêm dike;
- lepên mêşan;
- karûbarê gurçikê baştir dike;
- Di laş de mîqyara pêwîst a fîdaya folîk peyda dike.
Ev ceh ne bi tenê divê ji bo wan diyabetîkên ku pêşbaziya xwîna zêde, tromboflebitis, patholojiyên duodenal, û ulsên gastrîkî neçin, ji ber ku gengaz e ku hûn nîşanên nexweşiyan giran bikin.
Meriv çawa nan dixwe
Pîvazek çêtirîn ji bo şekirê diyabetî 2 pişkek hişkandî ye. Tête pêşniyar kirin ku meriv pîvaza şil-şûşê ya bêkêmasî hilbijêrin, zirav dê ciwan, tendurust û dilxweş be. Heke kortik zêde serûbin be, ji bo demek dirêj ve tête çêkirin, tama xwe, hêjîra xwe winda dike. Kulikê zeytê di diyalikê de bi hûrgulek piçûktûr tête destûr kirin - rojê du heb guhên goştê. Ji bo ku meriv xweşiya hewşa zirav baştir bike, hûn dikarin piçek xwê bikin.
Hilberînek xirab a ji bo diyabetê ji goştê xêzik e, ji ber ku ji ber naveroka şekir, parastinvan û adetên din ên zirardar, ne ji% 25 zêdetir pêkhatên hêja di wê de dimîne. Indeksa glycemîkî 55 e.
Lêbelê, diyabetîkan hîn jî dikarin di vê formê de tovên kemikê bikar bînin heke di salix, supas û xwarinên din de ew di hûrikên piçûk de zêde bibin. Heke hûn salona ku bi ard re tê amadekirin, pêdivî ye ku ew bi tîrêjê nehfandî yê rûnê an rûnê zeytûnê bê vesartin. Xwarinek wiha dê bibe awayek girîng ji bo pêşîlêgirtina hîpertansiyonê, qelewbûn û atherosclerosis - hevkarên dubare yên şekirê tip 2.
Corn ji bo şekir dikare di forma fêkiyê de were bikar anîn, ev guhertoya hilberê ne kêmtir kêrhatî ye, bê guman hemî materyalên kêrhatî di wê de têne hilanîn. Ev gengaz e ku meriv bi şekir bêyî şekir ji bo şekir ji şorbika cornmeal be.
Kulikê kemikê ji bo amadekirinê tê bikar anîn:
- genim;
- pîran;
- casseroles;
- pancakes;
- puddings.
Li hin welatan, cornmeal di pir xwarinên kulikan de hêmana bingehîn e. Di kûreyek mizgeftê de, fêkiyên weha divê hewce bibin, indexa wê glycemîk 70 e.
Ji bo normalîzekirina asta glycemia, hûn dikarin porê kemikê bixwin, û herî kêm 3 caran di hefteyê de. Di pêvajoya çandiniyê de, destûr tê xwestin ku perçek piçûk a rûnê zêde bike, cûreyên destûr ên fêkî, xurme. Porridge li ser germê kêm tê çêkirin, di nav rûnê de rûnê.
Ji bo ku hûn sûdê herî zêde bigirin, hûn hewce ne ku tenê ceh, rafînerandî paqij bikar bînin, berî ku şuştin pêdivî ye ku di bin avê de were şuştin. Qirik li ava kelandî ya hûrandî tê danîn, ku pir caran di dema çêkirina xwarinê de tevlihev dibin.
Hûn nekarin şorba rûnê qehwe, şîrê li pîvanê zêde bikin, herî baş ew e ku ew porê pak e. Xizmet divê ji 200 gramî zêde ne be.
Welê, stigmasên xwînê bi stigmasên kumikê re bandor dibin, ew hem ji bo başkirina gelemperî ya laş têne bikar anîn, û ji bo rakirina parêzbendiya celeb 2 jî. Hilber dibe alîkar:
- pêvajoya înflamasyona hilweşînin;
- karê damezrandina pankreas, derewîn saz bike.
Ew kêrhatî ye ku merkezek ji stigmas amade bikin, ji bo vê yekê divê ji bo xwarina taştê ji materyalên xav bê vexwarin, û dûra jî 10 hûrdeman di nav rûnê avê de bimînin. Berhemê qedandî tê pêşbînîkirin berî ku sar bibe, 100 lîre 2 caran rojê berî xwarinê. Hûn hewce ne ku pê zanibin ku ew bira teze ye ku xwedan taybetmendiyên başkirinê ye, ji ber vê yekê hûn hewce ne ku ew tenê 1 carî cook bikin. Corn ji bo şekirê diyabet 2 di her wextê rojê de tê vexwarin.
Icksek, xwar, chips
Corn ji bo şekir dikare wekî dessert were bikar anîn, ew dikare qalikên behrê bê şekir be, lê hûn nekarin bi vî rengî şîretek bêje. Kevir çend materyalên kêrhatî hene, ew di nav wan de karbohîdartên zû hene, ku dê yekser bêne nav glukozê de bêne şikandin, asta glîkemiyê zêde bikin.
Di pêvajoya çêkirina çîçekan de, hema bêje hemî vîtamîn winda dibin, ji bilî B2. Vîtamîn li ser rewşa çermê ya diyabetê de bandorek bikêr heye, û ji bo kêmkirina rash, şikandin û uls zêde dibe alîkar.
Pêdivî ye ku hilbera herî nîqaşî tête gotin çêjên genimî, ji ber ku ew bi rengek pêvajoyek dirêjtirîn têne wergirtin, di nav tûjekan de çend hebên kêrhatî hene. Lêbelê, hilberek wusa dê zirarê bide nexweşên bi diyabetê. The tenê neyînî dê hebûna xwê, şekir û preservatives.
Ma gengaz e ku meriv di forma felqê de goşt bixe:
- di hejmarên bêsînor de bide destûr kirin;
- ew ji bo taştê tê xwarin, du heb çerm şekirê germ lê zêde dikin.
Hinek kes dizanin ku şanînkarê xylitol ji kobikên misrê di bin mercên pîşesaziyê de tê çêkirin. Ev hilbera ji bo şekirê şekir kêm dibe û proseskirina xwarinê ya di stûyê de hêdî dike, zêde dibe. Nirxa calorîkî ya xylitol eynî ya sorbitol, fructose ye.
Misir digel şekir digel ku bi guncanî tê pijandin û vexwarin wekî hilberek domdar tê hesibandin.
Di vîdyoyê de di vê gotarê de, Elena Malysheva li ser berjewendiyên çêlekê digotin.
