Tuna û Pollock Lasagna

Kî hewceyê pasta bi parêza kêm-kar hebe heke alternatîfek xweşik a tuna û polês çêbibe? Ez ji masî hez dikim, ji ber vê yekê çi dibe ku çêtir e ji çêkirina lasagna ji wê?

Bi dîtina vê vexwarinê, ianstalî dev ji guhertoya wê ya klasîk berdide û ji bîr dike. Ew ji bo kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin di heman demê de xweş e û di heman demê de baş jî bixwe.

Sermiyekan

• 2 zucchini;
• 4 karrot;
• 300 g pollock;
• 150 g mozzarella;
• 50 g ji pîvanê emmental grated;
• 1 can tuna;
• 1 kanata domanê hûrkirî;
• 1 kincê kincîrî;
• 1 taştê pasta tomato;
• 1/2 tsp marjoram;
• Salt;
• Îsot

Mîqdara mêjûyê ji bo vê kêm-carb vexwarinê ji bo 2-3 servîsan tête çêkirin. Dê dema çêkirina xwarinê, tevî dema çêkirina xwarinê, dê li dora 45 hûrdeman bisekinin.

Nirxê rûnê

Nirxên nuturî nêzik in û li ser 100 g hilberînek kêm-carb têne destnîşan kirin.

Rêbaza çêkirinê

1.

Zucchini û kartolên nû bi dirêjî bi rengek nerm bişon. Kulîlkên li ser napkinî û xwê pakij vedikin Salt dê ava fêkiyan ji sebzeyan derxe. Beriya her tiştî, em ne naxwazin lasagna avî li ser plakê di dawiyê de bibînin.

2.

Piştra hûr û mozzarella di nav kubikên piçûk de çêdikin. Vê girîng e ku meriv bi zincîrekê qul bike, û nebe ku ew di tifinga qulikê qulikê de qeş bike - ev e ku rûnên bingehîn çêtir têne parastin.

3.

Piyotokê bi xwê û îsotê çêdikin û li her du aliyan di nav panek neçandî de fêk bikin. Li wir hingiv zêde bikin û hinekî din jî felq bikin.

4.

Piştre domanê û marjoram di panê de zêde bikin. Bi spatula kulikê polê bi hûrgulî bişînin, dûv re tuna zêde bikin û baş tevlihev bibin. Bi rûnê tomato re rûnê û çend hûrdeman bisekinin.

5.

Pêla duyemîn e ku germê rûnê 180 ° C (di moda veguherînê) de ye. Zucchini û kepelên bi kaxezek kaxezê re.

6.

Kasserole ya rûnê rûnê bi rûnê zeytûnê ve bikin û bi hevûdu kaxez, zucchini, tomato-masî bi hûrgulî ya mozzarella birandî, mîna ku di amadekirina lasagna de tê çêkirin, bi hev re hûr bikin.

7.

Di dawiya dawîn de, şekirê Emmental-ê li ser hêk bikin û 20 hûrdeman di nav hûrdanê de bistînin. Bon appetit.

Hûn jixwe dizanin?

Tevî vê yekê ku pasta ji hêla ianstalî ve tête hesibandin, noodles ji Serokên Navîn hatin ba me. Thanks spas ji bazirganê navdar ê Venedîkê Marco Polo, makarona di dawiyê de riya xwe berbi Ewropa peyda kir. Li Thetalî bi qasî 25 kîlo nood ji salê dixwe.

Her çend pasta li Almanya jî gellekî populer be, em hîn jî ji nirxên wusa pir dûr in. Em serê salê li dor 8 kîlo noodles rawestan. Gelek mirovên ku bi parêzên kêm-kar têne guheztin pasta xwe ya bijare bi awayên cûrbecûr ji bîr dikin.

Her çend sedemek ji bo vê tune. Ew çend alternatîfên delal ên ji bo makarona klasîk hene ku zû an zû hûn dikarin hêviya xwe ji bo wê bidin.

Afirandina me ya îroyîn dê bêguman we ecêb bike. Di wê de, tuna baş bi saithe re baş tê û bi zucchini û kepiran ve tête temam kirin. Ev xwaringeh ne tenê alternatîfek berbiçav e ji bo hilavêtinê, lê ew jî çavkaniyek hêja ya proteîn e, û ji ber masî û sebzeyan ew zehf bikêr e.

Ez bi guman im ku ev lasagna dê di parêza we de cîhek xurt bistîne. Di her rewşê de, ez ji wê hez dikim û carinan carinan jî bilindbûna klasîk bibîr dikim. Ez ji te dixwazim bon appétit, wextê xweş çêbikî û xwarina xwe jî hê zêde xweş bikî.