Salona Tuscan bi basil pesto û mozzarella

Salads ji bo xwarinek kêm-carb her gav mezin e. Ew delal, sivik û tamxweş in. Receta me ya pesto ya bingehîn her tiştê ku hûn ji bo xwarinek xweşikî hewce ne digirin: gelek hêşînayî, proteîn û fêkiyên hêja. Ev xwarin xweş xweşe, lewre beşek mezin a salad dikare bibe xwarinek tam.

Sermiyekan

• 300 g kûçikek mûçikê;
• 100 g salad salad;
• 1 topa mozzarella;
• 2 tomar (navîn);
• 1 tirumbêlê sor;
• 1 zengilek zer
• 1 qulikê sor;
• 20 g mirîşkên pine;
• 3 tirpîn pesto kesk;
• 2 tîp tîrêjên tîrêjê tîrêjê balsamîk (pîvaza balsamîk);
• 1 teaspoon erythritis;
• 1 taştê rûnê zeytê;
• îsotê to tast;
• xwê bi tamkirinê.

Sazî ji bo 2 servîsan in.

Nirxa enerjiyê

Naveroka calorie li ser 100 gramê rûnê qedandî tê hesibandin.

Êkirin

1.

Saladê ya mêşê bi binê avê sar re bişikînin û di rûnê rûnê de rûnin da ku avê bihêlin.

2.

Domajê di nav ava sar de bişon, kevirkan hilînin û fêkiyên tomikan qul bikin.

3.

Mozzarella xwar bikin û li kubikên piçûk bixin.

4.

Qulika sor sor bikin, bi hevra bikirin û li nîv rîngan bidin.

5.

Pesto basil avêtin nav kevçek piçûk de û bi rûnê balsamîk û erythritol re tevlihev bikin. Îsotê taştê.

6.

Îsotên bellê di nav ava sar de bişon, tov derxînin û bi hûrdûr vebikin.

7.

Parzûnek piçûktir bavêjin û rûnê pîrê bi rûnê zêde nekin, carinan, 2-3 hûrdeman jî hişk bikin. Hişyarî: Pêvajoya rahijandinê dikare pir bilez be, ji ber vê yekê hişyar bimînin ku agirên pine ne bişewitin.

8.

Breastivîkek kulikê di bin avê sar de bişikînin û bi pêçek kaxezê ve rûnin. Sezonê bi rûn û îsotê tam bikin. Rûnê zeytê di nav kelek mezin de germ bikin û pişka mûçikê heta qirêjê zêrîn fêr bibin. Pêdivî ye ku dema ku salad xwariye divê goşt germ bibe.

9.

Naha kevirên îsotê xistin nav panek û bi wan re di rûnê zeytûnê de bimînin. Pêdivî ye ku îsotan hûrik fêkandî bibin, lê qirêj bimînin. Îsotê ji nav panê avêtin li ser kevanekê û rê bihêlin da ku ew sar bibe.

10.

Sêviya mêşê li ser pûkên servekirî bidin. Dûv re îsot û îsotê xistin. Rêzikên onionê li ser giyayê bilind bikin û kubên mozzarella zêde bikin. Breastîçika mirîşkê birrîn û salona zêde bikin. Di dawiya dawîn de, xwarina rûnê bi çend tamxweşên pesto yên basilê hildiweşînin û bi hûrikên pine yên kedandî re rûnijînin.

11.

Em di amadekirina vê sersalê û bon appetit de serkeftinê ji we re dixwazin!