Her zarok dizane û bê guman ji bagelên vanilla hez dikin, lê ma çima rojek yek dermanek din biceribîne? Bagelên çîkolata yên kêm-kefî bi qasî van şerabên vanilla van tamxweş dibin û tamlekî sifrê xweş dixemilînin.
If heke hûn çîkolata hez dikin, wê hingê divê hûn wan biceribînin! Em demên xweş, bi çêtirîn daxwazên Andy û Diana ji we re dixwazin.
Sermiyekan
Ji bo testê
- 100 g almanên axê;
- 75 g erythritol;
- 50 g ji tîrêjên tîrêjê;
- 50 g rûn;
- 50 g çîkolata tarî ya bi xylitol;
- 25 g proteîna pîvanê bêyî tevlihevkirinê;
- 1 hêk
- Vanillin ji mêşekê ji bo zibilkirina vanilla an pasta vanilla.
Ji bo qutkirina çîkolata
- 50 g çîkolata tarî bi xylitol.
Ji vê mîqdara mazotê hûn qala 20-25 bagel dikin
Nirxê rûnê
Nirxên nuturî nêzik in û li ser 100 g hilberînek kêm-carb têne destnîşan kirin.
| kcal | kj | Karbohydrates | Atsekên | Kevir |
| 424 | 1773 | 5,4 g | 35.3 g | 19.0 g |
Rêbaza çêkirinê
1.
Theapê bi 150 ° C germ bikin (di moda veguherînê de). Ji bo destpêkê, erythritol baş bişon. Ew çêtirîn û hêsan e ku meriv vê yekê di pîvazek qehweyî ya adetî de bikî. Erythritol-ê di nav wê de bigirin, lidê vekin û bi qasî 8-10 seconds bigirin. Kevir şuş bikin da ku erythritol bi hûrgulî di hundurê de were belav kirin (kapê girtî bigire;)).
2.
Pêdivî ye ku zûçikên mayî yên zuha bimînin - alemên zevî, rûnê almond û proteîna pîvaz - û wan bi erythritol re tevlihev bikin.
Sermiyekan
3.
Di hêkek mezin de hêk bikelînin û îsotê zêde bikin. Heke gengaz be, rûn divê nerm be, ji ber vê yekê ew ê bi karê xwe re hêsantir be. Theend caran millê bişon, vanilla zêde bike. Bi alternatîfî, hûn dikarin pola vanilla an paste vanilla bikar bînin, ne pêdivî ye ku meriv hebe. Dûv re her tişt baş bi destên mixer ve tevde.
4.
Bi tevliheviyek hişk a rûnê girseyî û rûnê girseyî zêde bikin û bi hûrgulî bi tevahî bi tevahî tevbigerin ta ku hêkek kemilandî ava bibe.
Dirêj ji bo bagelokên çîkolata
Piştî ku tevahiya pêkhateyan tevlihev bûne, hûn hewce ne ku hûn bi destên xwe çermê bi tevahî bisekinin. Dabeşkar ji bo çend hûrdeman bişewitînin heta ku ew gûle bibin û hûn dikarin gogê bi hêsanî ji nav xwe bavêjin.
5.
Naha hûn hewce ne ku çîkolata li ser nanikê zêde bikin. Wê bi kulkek hişk wekî piçûk piçûktir bikin.
Chocolateîçek qulandî di diranê de tê zêdekirin
Dabeşê zêde bikin û çend hûrdeman bişewitînin heta ku perçeyên di diranê de têne belav kirin. Di vê rewşê de, ew ê tarî dibe, ji ber ku çîkok dê tew bibe.
6.
Nivîna nuha li perdeyek zirav bisekinin û wê bi perçeyên wekhev ên zexm qul bikin, divê hûn bi qasî 20-25 parçeyan bistînin. Bi vî rengî, hûn diran li perçeyan par dikin.
Bi vî rengî diran hêsan e.
7.
Kaxezê rûnê bi kaxezê sor bikin. Bagelên ji diranên diranan çêbikin û li ser pembelek bisekinin.
Naha bagelokên ji kaxizan çêbikin
20 hûrdeman di nav rûnê de bikin. Piştî şekir, bihêle ku bagelên bi tevahî sar bibin.
Bagelên ocolateîkolnaya Nûsîn
8.
Ji bo glazenê, çîkolata di parçeyên mezin de parçekirin, li kevçek piçûk bixin û di nav rûnê avê de mûz bikin. Piştre bagelên fêrkirî derxînin û her nîvî li çîkolata rûnê bixin. Heke hûn di qulkirina qulikê de baş nebin, hûn dikarin bi hevpîşkek bagelikan bişon.
9.
Piştî frostkirinê, hiştin ku çîkolata zêde were derxistin û rûnin li ser kaxezê pijandinê.
Di dawiya çîkolata şeklê çîçekê de bişirînin - delal
Bagels li 30 hûrdeman bidin nav sarincokê. Gava ku ew bi tevahî sar kirin û çîkolat zehmete, ew ê amade bibin ku bixwin. Bon appetit
