Kohlrabi Lasagna

Lasagna bê makaron? Ne ku gava meriv li ser receta xweya kaloriyê tê! Kohlrabi lasagna ji hilberên çêtirîn têne çêkirin û felqê nabe, ku tenê ji bo maseya xweya xweya bijare ye.

Em di metbexê de demek xweş ji we dixwazin. Bi kêfxweşî cook!

Sermiyekan

• Kohlrabi, 3 parçe;

• Pîvaz, 1 fêk;

• Licerm, 2 serî;

• Bihêlek erd (bio), 0.5 kg .;

• Paste tomato, 1 taştê;

• Domateyên pijandî, 0,4 kg .;

• Orenago û marjoram, 1 taştê;

• Tovên Caraway, 1/2 teasp;

• Salt û îsotê to tast;

• Kûçik (şekir krem), 0.2 kg .;

• 1 hêk

• Creamermê nû, 0.2 kg .;

• Nutmeg to tast;

• Kûçik Emmental, 0,15 kg ...

Hejmara pêkhateyan li ser 4-8 servîsan pêk tê.

Amadekirina amadekaran bi qasî 25 hûrdeman, dema bakingê - bi qasî nîv saetê.

Receta vîdyoyê

Nirxê rûnê

Nirxa rûnê ya nêzîkî 0,1 kg. xwaringeh ev in:

Pêngavên çêkirinê

1. Theapê 180 derece bikin (moda konvection) an 200 derece (moda germbûna jor / jêrîn).

2. Pêşîn divê hûn kohlrabi bikin: pêçin, birijînin hûrikên dirûn, li ava sêvê pêş-bixin. Têbînî ku piştî şuştinê, pêdivî ye ku zeriyê zehfiyê bide. Piştre, hûn hewce ne ku şûşê gûzê di zendikê de veguhezînin û bihêlin ku dirûşmên baş bişînin.

3. Dema ku kohlrabi hîna jî diherike, pêdivî ye ku amîrên din jî amade bikin da ku lasagna dagirtin. Kîv û pîvaza pîvaz bikin, li kubikên hûr hûr bikin. Famrek mezin li ser agir bixin û goştê kuncî bixeriqînin heta ku ew qeşa bibe. Destpêkê serî li ser pan, paşê sîr bidin û li ser agir bisekinin heya ku hilberan bi rengek hûr-kesk vekin.

4. Paste tomato lê zêde bike goştê minced û hinekî hûr hûr bikin, dûv re bi marjoram, orenago û tovên caraway fêk bikin. Domate û pîvaza penêr di girseya encam de zêde bikin, baş tevlihev bikin. Salt û baking to tastier.

5. Wekî beşek sêyemîn, sax di nanikê de ye. Hêk hilweşînin, çîkolê nû, nerm, xwê û îsotê tînin tam bikin.

6. Divê naha beşên lasagna werin dabeşkirin. Pêla yekem li xalîçeya xwarina kehrebê tê danîn.

Qonaxa duyemîn goştê erdê ye.

Bi tevahî hûrikên diranên kohlrabê re vesazên.

7. Li ser "jûreyên" goştê kuncî û şekir saloxê ji paragrafê 5 belav dike.

Wekî ku têkiliyek paşîn, hûn hewce ne ku lasagna bi şûnda Emmental grated vekişînin, û dûv re biqulikê.

Bi qasî 30 hûrdeman bisekinin heya ku qehweya zêrîn li ser piyariyê xuya dike. Bon appetit.