COOKIES JI BO RECETEYêN DIYABETîK - HILBER û BINGEHêN XWARINê

Send

Xuyangkirina diyabetê ji gelek kesên ku dibihîzin cezayek e. Hinek ji şansê ji tevliheviyên cidî ditirsin, yên din ji ber qedexekirina li ser dessertên bijare yên wan dilerizin. Someone kes, di heman demê de di nav stresê de, gelek caran xwarina şîrê ku dixwe, zêde dike û digot ku "hemî heman, zû zû bimirin."

Awa bibe?

Piranîya nexweşên nû-çêkirî yên endokrinologîst jî nafikirin ku hûn dikarin bi şekir şekir bi tevahî û ji bo demek dirêj ve bijîn, bi vî awayî parêza xwe rast rast bikin û dermanan bigirin.

Lê pir şorbe bi rastî ji bîr kirin. Lêbelê, îro li ser firotanê hûn dikarin hilberên ji bo diyabetîkan bibînin - cookie, waffles, cookies gingerbread. Gelo gengaz e ku ew wan bikar bînin yan çêtir e ku em wan li nav rezberên navmalîn bi cîh bikin, em ê êdî wê jê fêm bikin.

Paste yên şekir ji bo şekir

Digel şekir, hejmarek pir şekir mêtingehkirî ne, tevî cûrbecûr cûrbecûr şekir girtina bingeha.

Lêbelê, nexweşên bi vê nexweşiyê dibe ku sê cûre cookies bixwe vexwin:

Kehrebayên kêm-karbon ên ku şekir, fêk û muffins nagirin. Ev bîlîstok û nîskok in. Hûn dikarin wan di mîqdarek piçûk de bixwin - di yek carekê de 3-4 parçe;
Cookies ji bo diyabetîkên li ser bingeha şekirê şekirê (fructose an sorbitol). Dezavantajên hilberên bi vî rengî tam çêjek taybetî ye, ku di kêmasiya xwe de berbi şêwazên şekir vexwarinê kêmtir e;
Pastsên malê li gorî reçeteyên taybetî, yên ku tête amadekirin bi hejmarên hilberên destûr têne amade kirin. Hilberînek wusa dê herî ewledar be, ji ber ku diyaber dê bizane ka ew çi dixwe.

Pêdivî ye ku diyabetî hilbijarkên baking bi ciddî bigirin.

Diyabet gelek qedexeyên giran li ser gelek hilberan ferz dike, lê heke hûn bi rastî dixwazin ku bi çu tiştê jêhatî vexwin, hûn ne hewce ne ku xwe înkar bikin. Di hipermarkirên mezin de, hûn dikarin hilberên qedandî yên bi nîşana "xwarina şekir" tê dîtin, lê divê ew bi baldarî jî bêne bijartin.

Toi li firotgehê digerin?

Lihevhatina cookie bixwînin, tenê pelên ku bi glycemic nizmek piçûktir in divê di xwe de hebin. Ew rovî, birincê, rûnê û hingiv e. Hilberên genimê spî ji bo diyabetîkan hişk e;
Pêdivî ye ku şekir di berhevokê de nebe, heya ku wek xalîçeyek xemilandî jî be. Wekî şirînkaran, çêtir e ku meriv wekî amûrek an fructose hilbijêrin;
Xwarinên şekir nabe ku li ser bingeha fêkiyan were amadekirin, ji ber ku ew ji nexweşan kêmtir zerar nabin. Ji ber vê yekê, cookiesên ku li ser bingehê lêker têne danîn dê tenê zerarê bide, ew e ku hilbijêrin paste li ser margarîn an bi tevahî kêmbûna rûnê.

Kulîlkên Dîyarbekirê Xanî

Conditionertek girîng ev e ku nexweşîya şekir ne kêm û feqîr be.

Pêdivî ye ku parêz divê hemî xwarinên destûr bicîh bikin da ku herî zêde ji wan bistînin. Lêbelê, di derbarê qenciyên piçûk de ji bîr nekin, bêyî ku ew ne gengaz e ku meriv xweş û helwestek erênî li hember dermankirinê hebe.

Cookekên malê yên sivik, ku ji pêkhateyên tendurist hatine çêkirin, dikarin vê "nîskê" dagirin û zirarê nedin tenduristiya we. Em çend tixûbên delal pêşkêşî we dikin.

Cookekên Oatmeal ji bo diyabetîkan

Hêjeya veberhênanê ji bo 15 kûkikên piçûk ên piçûk têne hesibandin.

Her yek ji wan (mijarê bi pêşbazîbûnê) dê 1 parçeyê binivîse: 36 kcal, 0.4 XE û GI derheqê 45 per 100 gram hilber.

Tête pêşniyar kirin ku vê dessertê di yek carekê de ji 3 hêstiran vexwarin.

Oatmeal - 1 kasa;
Avê - 2 tbsp .;
Fructose - 1 tbsp;
Mararina kêm-rûn - 40 gram.

Cooking:

Pêşîn, margarînek xweş bikin;
Dûv re pîvazek tovê mûzê li wê zêde bikin. Heke amade nebe, hûn dikarin cereyanê di blender de paqij bikin;
Pêdivî ye ku fructose bi tevlihevkirinê re bişînin, piçûkek ava sar zêde bikin (da ku hevîrê dirijînin). Her tiştî bi çîçek reç bikin;
Naha pêşya rûnê (180 derece bes be). Em kaxezek bêkêçê dixin binê şekirê, ew ê dihêle ku em ji bo lubricasyonê rûn bikar neynin;
Bi nermî bi nanpikê rûn bikin, 15 servîsên piçûk form bikin;
20 hûrdeman bişînin. Dûv re sar bikin û ji panê dûr bikin. Cuçikên malê têne amade kirin!

Flourilavkaya darên mirîşkê

Hejmara hilberan ji bo cookiesên piçûk ên perçandî yên 30-35 damezirandî têne çêkirin.

Nirxa calorîkî ya her yekî dê 38-44 kcal, XE - di derheqê 1 perçeyê de 0,6 be, û nîşana glycemîk - li ser 50 per 100 gram.

Tevî vê rastiyê ku şuştên bi vî rengî ji bo karanîna ji hêla diyabetîk ve tête destûr kirin, divê ku her perçeyek di yek carek de ji sêyan zêdetir neke.

Em ê hewce bikin:

Margarine - 50 gram;
Di zencîr de şûna şekir - 30 gram;
Vanillin - 1 pin;
Hêk - 1 pc .;
Kulîlka hişkbûnê - 300 gram;
Chuçeya çîçek li ser fructose (şax) - 10 gram.

Cooking:

Margaretek sar bikin, vanillin û şîrînkerê wê zêde bikin. Em her tiştî qir dikin;
Bi çîmentoyê hêkan bikelînin, bi margarîn re zêde bikin, tevlihev bikin;
Flourilavên tîrêjê di nav beşên piçûk de bi nav hêkan derxînin;
Gava ku xav hema amade ye, li çîpikên çîkolatayê rijandin, bihevra li ser hev belav bikin;
Di heman demê de, hûn dikarin ji hêla pêşînkirina germkirinê ve pêşîn amade bikin. Also her weha em kaxezek avêtî bi kaxezek taybet vedihewînin;
Xwarina piçûk bixin nav xwe, bi îdeal, divê hûn nêzîkî 30 cookieyan bistînin. Ji bo 20 hûrdeman bişînin ku li 200 dereceyan bisekinin, paşê xweş bikin û bixwin.

Nekêşiyên Kurtezîr ji bo Dihokê

Van hilberan ji bo 35 servîsên cookies têne çêkirin, ku her yek ji wan 54 kcal, 0,5 XE, û GI - 60 ji 100 gram hilberê re vedigire. Bi vê yekê re, tê pêşniyar kirin ku di carekê de ji zêdetirî 1-2 qatan nexwin.

Em ê hewce bikin:

Di zencîr de şûna şekir - 100 gram;
Margaretê kêm-rûn - 200 gram;
Kulika gûzê - 300 gram;
Hêk - 1 pc .;
Salt;
Vanilla pincarek e.

Cooking:

Margaretê sar bikin, û paşê bi zeviya şekir, xwê, vanilla û hêkê re tevli bibin;
Kulîlkên di parçeyan de zêde bikin, hevîrê dirijînin;
Theapê bi qasî 180-ê germ bikin;
Li ser kaxezek pîvangê, li ser rûnî û pelikên 30-35 perçeyan, cookiesên me derxînin;
Bake heta ku qehwê zêrîn, xweşik û derman bikin.

Send