Zehfkirina pancakes ji bo şekirê ve girêdayî li serhevra dermanê. Ew qedexe ye ku bi gelek şekir, felqê spî re cook: ji wan re meriv dikare meriv nedilxwaz. Lêbelê, li vir vexwarinên ku bi taybetî ji bo diyabetîkan hatine amadekirin hene.
Can pancakes ji bo şekir
Recipesêwazên klasîk ên bi şekirê dê ne bixebite. Buckwheat tê destûr kirin ku di menuê de were danan kirin: ew ne sedema zêdebûna bihêz a asta glukozê dikin, di nermbûnê de ew ê bi kêrhatî bin.
Zehfkirina pancakes ji bo şekirê ve girêdayî li serhevra dermanê.
Whyima Dîyarbekir Pancakên hevbeş nabin
Xwarinek ku li gorî vexwarinê klasîk tê amadekirin, xwedan indexek glycemîkî ya pir zêde ye. Kulîlkên nişkekirî di asta glukozê ya xwînê de dibe sedema xwarina xwarinên ku ji tîrêjê premium têne çêkirin. Berhem gelek heb karbohîdartan tê de heye, zû di binê bandora enzimên dejener de hilweşe, ku ev yek di rewşek nexweşiyê de zirarê dike.
Pancakes ji bo şekir dibe sedema zirarê ji ber ku şekirê pir zêde ye. Bi gelemperî, çend tirpikên vê hilberê xeternak di dirrikê de zêde dibin.
Dabeşên mezin ên rûnê nebatî dikare zirarê bibîne. Bi gelemperî, ji ber nexweşiyê, laşê laşê mirov pir zêde dibe. Berhemek kalorî zêde dibe sedema zêdebûna laşê laşê, heke bêderfet were vexwandin.
Dibe ku geşedanên tevlihevî. Bi gelemperî gangrene diabetic, ulsên trofîk, hîpoglycemia heye. Tumorên xirab bi gelemperî kêm dibin.
Karanîna xwêran zirarê ye. Em ê neçar bimînin ku xwarinên bi xwêçê hatî amadekirin bidin hev.
Taybetmendiyên karanîna
Bi hişyariyê, pêdivî ye ku pancakes diabetic jî bêne xwarin. Vê girîng e ku asta şekirê di xwînê de were şopandin, da ku pêşiya zêdebûna wê ya bihêz bigire. Girîng e ku meriv naveroka caloriya ya bermayê werandî hesab bike. Ji bo ku xwarin kêm calorîk bibe, divê hûn bi şehitê kefir, şîrê kêm-rûnê an ava vexwarin.
Paqijkirin ji laşên zevî, pîvaz, buckwheat, rûnê hişk, rhewa tê destûr kirin. Pêdivî ye ku meriv tenê kulîlkên kulîlî bikar bîne, ku bi hêdî bi hûrgulî tête pêvajoyê, bêyî ku guherînên nişkêve di asta şekirê xwînê de çêbike.
Zencîreyên şekir çêtir e ku hilbijarkek xwezayî hilbijêrin, ji bo tenduristiyê zirarê nine. Stevia, erythrol xweş xweş in. Hûn dikarin fructose û honey bikar bînin.
Tête pêşniyar kirin ku karanîna pancakes-ê li kafir û xwaringehan red bike. Heya ku tê gotin ku hilber ji bo şekirê şekir 1 û 2 pêdivî ye, ew nikare were verast kirin. Metirsiyek pir zêde heye ku derman li hêmanên qedexe heye.
Pancake recycles ji bo şekir
Cooking li malê çêtir e: ev ê dihêle hûn bizanin ka kîjan pêkhate hatine bikar anîn.
Pancakes Buckwheat
Ji bo ku hûn xwarinek xweşik a ku hûn hewce ne amade bikin amade bikin:
- 250 g ji buckwheat;
- 0.5 kasa ava germ;
- soda slaked li ser keviya kerê;
- 25 g rûnê zeytê.
Grind bi blender an pişkek qehwe ve tê. Bi tevlihevkerê bi tevahî pêkhateyan bisekinin ku girseyek homojen bistînin, 15 hûrdeman bisekinin. Di nav rûnek germek hişk de rûn bikin. Pancakeskên piçûk dikarin sar an germ werin xwar kirin. Ew bi fêkiyên şirîn an xemilandî baş diçin.
Pancakes Buckwheat li ser menuya şekir tê destûr kirin.
Pancakes Oatmeal
Ji bo çêkirina pancakes ji birincê ji bo nexweşên bi diyabetê re, hûn ê hewce bikin:
- 1 kasa bîmekê (da ku fêkiyan bi kar tînin blender an qehweya qehwe);
- 1 kasa şîrê hişk;
- 1 hêkek mirîşkê;
- 1/4 tsp xwê;
- 1 tsp fructose;
- 1/2 tsp pizrik (soda dikare were bikar anîn).
Kulikê hêkê bi xwê û fructose bi blender re têkel bikin. Flourivik hilînin û hêdî hêdî hêkan hildin, bi berdewamî dirijînin da ku ji damezrandina qulikan dûr nekevin. Pijandina baking xwê, tevlihev bikin. Di şîrê şekir re bişikînin, bi berdewamî bixeniqînin. Bi karanîna kulikê, hilberek rûnê di nav pan de belav bikin (heke pan bi Teflon ve girêdayî ye, ne hewceyê rûnê). Li her alî 2-3 deqîqe bisekinin.
Pancakesyên roy
Pancakes yên kulîlkên tîrêjê yên şîrîn dikarin ji:
- 1 kasa şîrê kêm-rûn;
- 2 kasa bîhnek hişk;
- 2 tsp fructose;
- 1 tsp rûnê zeytê;
- 1 kasa yogurtê kêm rûn;
- 1 hêkek mirîşkê;
- 1 orîjînal
- tirşek cinnamon.
Bi blenderê hêkê fructose bikelînin. Di hêşikê de hêdî hûr bibin, bi berdewamî hişk bibin. Rûnê zêde bikin. Graduallyîrê hêdî hêdî biherikin, carinan jî hişk bibin. Li panek tavê germ kirin. Zermî biqelînin, bi cinnamon û yogurt re tevlihev bikin û tevliheviyê li ser rûnê qedandî rijînin.
Di şekirê şekir de, plakayên lentilî dikarin bêne amadekirin.
Kevir
Berhevok wiha ye:
- 1 kasa goştê bermayî;
- 1/2 tsp turmeric
- 3 kasa ava germ;
- 1 kasa şîrê hişk;
- 1 hêkek mirîşkê;
- pişkek nan.
Entivanên bi pîvazek bi pê ve bikin. Turmeric zêde bikin, avê zêde bikin û ji bo nîv saetê înfaz bikin. Bi hêkê re xwê bi xwê bikin, li berxikan zêde bikin, tevlihev bikin. Di şîrê de rûnin, tevlihev bikin. Li ser herdu aliyan çend hûrdeman bisekinin.
Dosê pîrî yê Hindî
Ji bo amadekirina vê vexwarinê, bavêjin:
- 1 kasa avê;
- 1/2 kasa hêşînayî;
- 1 tsp cumin;
- pişkek asafoetida;
- pişkek nan;
- 3 tbsp xalîçeyên xavik;
- 2 tbsp Ginger
Pelê mûçê, cumin, asafoetida, xwê bi hev bikin. Ginger, avê zêde bikin. Irê xweş bike. Li herdu aliyan bisekinin heta ku dirijandî. Ev xwaringeh bi sebzeyan re xweş derbas dibe.
Hilberên top-pancake-heval
Hilbijartina dagirtinê jî girîng e. Hin hesp dikarin zirarê bibin.
Rih û fêkiyên berfê
Mixabûna appleyê bi hingiv û cinnamon re baş e. Piraniya beranan jî têne destûr kirin: ew ê zirarê nedin pureyê nexweşan ya şekir ji daristan, raspberry, currants, blueberry, quriş.
Toppings pancake Curd
Pancakes dikare bi qeşayê re bêne dagirtin û piçek piçûktir şûjina goçber hûr bikin. Destûr tê dayîn ku stevia û vanillin zêde bikin. Dê rijêmek dewlemend a vebijêrk baş be: hûn dikarin bi şêwaz, giyayan, û behreyên destûr re tevlihev bikin. Hûn ê neçar bimînin ku karanîna şîrê kondensê biqedînin: pir şekir tê de heye. Bikaranîna rais jî qedexe ye.
Topbêjên nediyar
Veber û mirîşk ji bo têrkirina goşt tê bikar anîn. Pêdivî ye ku di goştê rûnê de rûnê rûne: ev ê têrker bêtir ju rêş bike.
Masî jî tê destûr kirin. Hin caran kavirê sor tête destûr kirin, lê divê bi bîr bînin ku naveroka kaloriyê ya şûrek wusa zêde ye.
