Parastina tenduristiya nexweşên bi diyabetê re dibe alîkar ku şîndarek taybetî bişopînin. Tenduristek bihevra baş bi destûrê dide we ku pêşveçûna patolojiyê kontrol bikin, asta şekirê xwînê ya normal bimînin û ji tevliheviyên ji organên navxweyî dûr bigirin.
Cûrbecûrên hilberê û pêkhatiya wan
Li gorî pêşnîyarên bijîjkan, pêdivî ye ku mirov bi derewan bi nexweşîya cureyê 2 bi domdarî rûnê, ji ber ku ev hilbera xwarinê zû tê şûnda kirin û sûdê ji bedenê werdigire. Pêwîstên cûda yên hilberê divê di parêzê de bêne danîn: goşt, mirîşk, pork, kezebê cod.
Tête pêşniyar kirin ku kezeb bi şekir bi şekir bi şekir were xwarin, ji ber ku ev hilbera tenduristî zû tê şuştin û sûdê ji laş digire.
Her cûre di proteîn, fêkiyan, amînoyên ku ji bo laş hewce dikin dewlemend in, di nav de methionine, triptophan, lysine. Ew bandorek erênî li rewşa pergala nervê dikin, fonksiyona cinsî normal dikin, û pêşî lê vedidin neoplasmsên malin.
Kezeb ji hêla hesin û pîvazê ve dewlemend e, ku bi awayekî çalak di normalîzekirina asta hemoglobînê de û di hevsengiya pêkhateyên xwînê yên din de, ku elaqatiya vanên xwînê zêde dikin, hene. Forma biyolojîk ya aktîf a van pêkanînan bi zûtirîn hilweşîna hilberê garantî dike. Iron bandorek erênî li ser fonksiyona thyroid û balansa hormonal heye. Di pêvajoyên metabolîk de bi rengek çalak tevdigerin, alîkariya pêşîlêgirtinên zebeş ên nexweşînek diyabetê dike.
Wekî din, kezeb bi vîtamînên A, C, E, B, D, PP dewlemend e, û di heman demê de têra xwe jî potassium, magnesium, sodium, fosfor, calcium, kobalt, selenium heye. Pêdivî ye ku laş ji bo van tevgeran ji bo tevgera normal be.
Kezika mûçikê naveroka kaloriyê ya herî kêm heye. Beef hêjeya herî mezin a hesin pêk tê. Ji xeynî vê, di heman demê de piştî dermankirina germa, hemû nebatan bihêlin. Di diyabetesê de, ew dikare bi rêkûpêk vexwe.
Kezebê codî di nav xwe de hejmareke mezin ji vîtamînên A, C, D, E, acîdê folik û asîdên omega-3 rûn, ku herî zêde masî û kobalt e.
Hilberîna porkê bi naveroka kaloriyê, naveroka fat û kolesterolê bilind ve tête diyar kirin. Ji ber vê yekê, karanîna wê divê sînorkirî be.
Indeksa glycemîk ya kezebê
Dema ku meriv bi parêzek şekir tê berhev kirin, pêdivî ye ku meriv hilberîna naveroka glycemîkî pêk bîne. Ev nîgara nîşan dide ku rêjeya şehkirina wan ji hêla laşê ve çi ye. Van hêjmaran her ku diçe bilindtir be, di nav kompleksa hilberan de karbohîdartên zûtir hene. Bikaranîna wan dikare bandorek neyînî li ser şekirê xwînê bike.
Her celeb kezeb xwediyê xwe ya glycemîk e. Di goştê de, ew yekîneyên 50-100 e. Hemî bi şêwaza çêkirina xwarinê ve girêdayî ye. Pork xwedî 50 yekîneyên.
Kûçikek xav xwedî nirxek zer e. Dermankirina germ dikare wê zêde bike. Indeksa glycemîk a golikê codê di forma konservatuar de 0 e.
Feydeyên kezebê di şekir de
Di navhevoka dewlemend a vîtamînan de, û herweha naveroka bilind a amino acîd û hêmanên şopîner, kezebê ji bo şekir diyardeyek domdar dibe. Bikaranîna birêkûpêk ya we dihêle hûn fonksiyona parastinê ya laş baştir bikin, pergala cardiovaskulasyonê rast bikin, zexta xwînê normal bikin, bîra û tevliheviyê baştir bikin, û rewşên zextkariyê jî bisekinin.
Vîtamîn û mîkrojen ji bo mêjiyê kêrhatî ne, çalakiya gurçikan, dil û organên din ên hundurîn piştgirî dikin, vîzyonê xurt dikin, rewşa rewşa çerm, diran û porê bandor dikin. Ew di bihêzkirina hestiya hestiyê de beşdar dibin, laşê ji enfeksiyonê diparêzin, pêvajoyê jêbirina toksînan çalak dikin. Fonksiyona zikê baştir bike, bêencamberiyê xurt bike. Amountêwazek mezin a fat alîkariya kêmkirina kolesterolê xwînê dike.
Contraindications and zirara mimkun
Ne her kes destûr e ku hilberê bikar bîne. Ew ji bo mirovên ku xwedan kolesterolê bilind in qedexe ye, ji ber ku ew dikare bibe sedema zêdebûna nexweşiyên kronîk ên pergala cardiovascular. Ji ber naveroka cûreyên cûda yên ekstraktîkî, karanîna wê di nav pîr de pêdivî ye. Parzûnek pir mezin a proteînê dikare bibe sedema tepisandina kûrahiyên gastrîkî û têkçûna renas.
Divê li nexweşên ku bi alerjiya rûnê masîgiran ve tê veqetandin. Ji ber ku hilber dikare zexta xwînê kêm bike, hîpotonîkên wê divê bi hişyariyê werin bikar anîn. Ji ber naveroka kaloriya zêde, pêdivî ye ku pêdivî ye ku karanîna wê li ser nexweşên giran zêde were sînorkirin. Pêdivî ye ku ev hilber bi urolithiasis û zêdebûna kalsiyûm û vîtamîna D di laş de bê derxistin.
Bikaranîna zêde ya kezebê dikare bibe sedema xirabkirina nexweş. Sedema vê yekê bîhnfirehiya laşê bi vîtamîn û mîneralan e. Zêdeyî vîtamîna A û B dikare bibe sedema çerm hişk û êşa hev, êşa hevbeş, xezal, destçûna por û çewisandinên zêde.
Katalîzasyona zêde dikare bibe sedema tansiyonê nervê, westîn, tansiyonê ya dil û guherînên di tansiyona xwînê de. Bi zêdebûna naveroka hesin, dibe ku êşa abdominal, tansiyonê, vereşîn û felq be. Laş bi serbixwe dikare bi kêmasiya zêde ji mîneral û vîtamînan were derxistin, lê belê bi xwedan hebekî qels û hebûna nexweşiyên kronîk, ev pêvajo zehmet e.
Toawa hilberek hilbijêrin û hilanînê
Pêdivî ye ku hûn hilberên nû bi bi xalîçeyek dorhêl, bîhnek dilxweş û rengê xweşik bigirin. Pêdivî ye ku axa wê bêyî tuberc, spî û rûn bimîne. Pêdivî ye ku di kezika kulikê de çuçek tune.
Ji ber ku ev organ dikare di nav xwe de madeyên zirardar bihev bike, ji bo vexwarinê ya diyabetîk divê hilberên ku ji heywanên ku di şertên baş de hatine raber kirin de hilbijêrin.
Pêdivî ye ku hûn hilberên nû an qeşik bikirin. Ew çêtir e ku bêserûber red bikin. Berî kirînê, hûn hewce ne ku ji firoşyar bipirsin da ku jehrê ji hemî aliyan ve destnîşan bike da ku ji ber ku kalîteya wê piştrast bike.
Dema ku hûn hilberên masî hilbijêrin, divê hûn li serhevkirina xwarina xwarina hişyar xwendin. Pêdivî ye ku tenê bîhnek, xwê û bîhnfirehiyan pêk bîne. Tevlîbûna hêmanên zêde hilberek hilberînek nizm nîşan dide. Pêdivî ye ku fat xwedî birûskek sivik be. Heke naverok di bin germê dermankirinê de derbas bûye, dê mêjî bi rengek tarî be û dê tama hir bibe. Dirûvê kan jî dikare girîng bibe. Pêdivî ye ku meriv nerehet be, bêyî nîşanên zirarê an tîrêjê tune.
Dema ku hûn hilberên masî hilbijêrin, divê hûn bi baldarî li serhevra xwarina xwarina hişyar bixwînin.
Pêşniyarên ji bo karanîna jehrê di nav şekir de
Kindê celeb hilberek hilberê ye. Ew hema bêje bê rûn û karbohîdartan heye, loma karanîna wê ji bo laşê ewledar e. Lêbelê, divê diyabetîk di hin mercan de bimînin. Xemgîn e ku meriv heftê 2 caran pirtirîn bikar bîne û ew wekî xwarinek serbixwe bikar bîne. Pêdivî ye ku ew wekî tevvekarê xwarina sereke tevbigere.
Ew çêtir e ku di forma rûnê an pûçkirî de bikar bînin. Firin, bi taybetî jî heke fûrek û rûn tê bikar anîn, ew ê nîşana glycemîk zêde bike. Ji bo ku di dema şuştinê de ji taybetmendiyên kêrhatî wenda nebe, şorên li ser agir zêde nekin.
Di kezebê de kezebê codê wekî amûrek li ser nan an jî wekî beşek salads tê bikar anîn. Pêdivî ye ku normê rojane ji 40 g derbas neke.
Di zarokbûn û ducaniyê de taybetmendî
Tevî vê rastiyê ku derewan hilberek gerdûnî ye, ku pir caran ji bo dermankirin û pêşîlêgirtina gelek nexweşiyan tête bikar anîn, divê hûn berî ku hûn bikar bînin, doktorê xwe şêwir bikin. Dema ku hilberek hilbijêrin, hûn hewce ne ku bifikirin ku her celebên wê bi awayên cûda li laş bandor dikin.
Hilberîna goşt bi pratîkî reaksiyonek alerjî nade, ku destûrê dide te ku ew di parêza zarokan de bikar bîne.
Di dema ducaniyê de, karanîna koda codê divê sînorkirî be, ji ber ku retinol di pêkanîna wê de dikare bibe sedema cûrbecûr alozî û tevlihevî di pêşveçûna fetusê de.
Êwazên xwarinê
Xwarina ji bo şekir pêdivî ye ku hin rêzikên girîng hewce bike. Xwarin nikarin bi qirêjê kûr bibin, bi karanîna hejmarek mezin rûn. Pêdivî ye ku hûn hûrgelan hilbijêrin ku bi bîhnfirehiyê, paqijkirina xwarinê an rûnê di rûnê de rûnin. Hilbera qedandî dikare ji bo salads, pastes, saluces were bikar anîn.
Kezebê di sûkê de
Awirek amade bikin: bi tevahî bişoxînin, hevîr û fîliman derxînin, qulikên piçûk birrînin. Di 3-4 hûrdeman de rûnê piçûk ê rûnê fêk bikin. Domêlkên nû bi nav gûzek goştê hildiweşînin, ava sêvê di nav tevneya sereke de zêde bikin. Merermê li ser germê kêm heya ku çêdibe.
Juice ji domayên nû dikarin bi pasta tomato re ku di nav rêjeyek 2: 1 de bi ava vexwarinî re were vezandin.
Li ser nançikên spî de kezebê gêj dibe
Paqijê piçûk bikişînin û felq bikin. Hilberê zirav û şilandî ya zirav bi keviran ve bikişînin û pîvikê zêde bikin. 2-3 hûrdeman bikelînin. Dûv re crackers, spas û giyayên mazotê zêde bikin. 4-5 hûrdeman li ser germê kêm rûnin. Heke hûn di vê wextê de piçek avê an nan zêde bikin, şoraya qedandî dê derkeve holê ku nermtir bibe. Bi her aliyekî vexwarinê re xizmet bikin.
Kezebê porkê di paste tomato de
Ji bo paqijkirina hûn ê hewce bibin:
- Kezeb - 500 g.
- Pîvaz - 1 pc.
- Karrot - 1 pc.
- Paste Tomato - 100 g.
- Payê kesk û dendikê.
- Bihurîn.
Pêçik bikişînin qirikê, bi kargêran bişînin. Di rûnê nebatî de felq bikin. Kezebê, berê zexîreyê zêde bikin û perçeyên piçûk, paste tomate û fêkiyan bidin sebzeyan. Avê germê bikişînin da ku ew xwarinê veşêre. 5 hûrdeman têxin nav sar û simar bikelînin, erzaqê zêde bikin.
Puddingê derewîn
Pêçik an goştê rûnê bikişînin, di nav pişkek goşt de derbas bibin. Karracên wê zêde bikin, li ser felqek nermikî bişînin. Irê xweş bike. Spice û hêkek xav zêde bikin. Shuffle. Koma gîştî ya amade amade têxin nav pijandinê, ku berê rûnandî bûn. Pudding ji bo çend 40-45 hûrdeman bikelînin.
Livên pate
Berê pêşîn divê hilberiya bingehîn di nav ava şor de were xwar kirin. Qulikên hûrkirî û bîhnikên birandî yên di nav rûnê sûkê de birijînin. Xwarinan hevber bikin, hêkan zêde bikin. Bi blenderê ve bişopînin heya ku nerm be. Kundurek piçek piçûkî zêde bikin û tevahî tevlihev bikin.
Kulikê kûçikê Bi Mushrooms
Ji bo amadekirina xwaringehê hûn ê hewce ne:
- Kezeb - 500 g.
- Mushrooms - 300 g.
- Pîvaz - 1 pc.
- Ji bo firingî, rûnî vexwarinên rûnê.
Xwarinên amade amade li kubikan birrînin. Tîrêjê li ser germê bilind 3-5 hûrdeman bişewitînin. Sêv û mûçikan ji hev veqetînin. Xwarinan hev bikin, hinekî ava vexwarinê û simêlê hildin heta ku dirijandî.
Kezebê mirîşkê birandî
Hilbera amadekirin li perçeyên piçûktir derxînin. Pêçek hûrkirî têxin nav rûnê. Kezebê wê lê zêde bikin û 5 hûrdeman li ser germê kêm rûnê. Bi tevliheviya çermê rûnê rûnê an kefir bikelînin û 10-15 hûrdeman bişon.
Saladek mûçikê mûçikê
Ji bo paqijkirina hûn ê hewce bibin:
- Mushrooms - 250 g.
- Mifteya mûçikê - 200 g.
- Kîvroşandî - 150 g.
- Mozzarella Cheese - 100 g.
- Sûkê saladê - 1 pc.
Ji bo refueling:
- Rûnê nebatî - 3 tbsp. l
- Sêvê sêvê ya apple - 1 tsp.
- Bihurîn.
Paqijê tavê bikelînin û kincê zêde bikin. Felq û mûzeyan ji hev veqetînin. Xweş. Kundikê di nav kubên piçûk de bikişînin. Hemî pêkhatek tevlihev bikin, pîvaz, serî û hêşikên zêde bikin. Berî ku xizmetê bike, saladê bi kulikê bi greens-ê re xweş bikin.
