Diet No. 5 - prensîba nermalavê, ku ji hêla Dr. Pevzner M.I. ve hatî afirandin û ceribandin.
Li pey şîretên wî, nexweşên bi nexweşîyên gastrointestinal tenduristiya xwe baştir, giraniya normal kirin.
Xwarinek tam, ku ji xwarinên xweş û tendurist pêk tê, dê di şopandina parêzê de alîkar be û dê nerazîbûnê çênebe.
Nîşaneyên ji bo parêza No. 5
Diagnostên ji bo karanîna parêza jimare 5 ev in:
- hepatîtiya akût, nexweşiya Botkîn, qonaxa kolejîtîtiyê di qonaxa başbûnê de;
- hepatît kronîk di bîra jorîn de;
- cholecystitis kronîk, cholangitis, nexweşîya gallstone bêyî giran kirin;
- nexweşiyek bi malfunksiyonê ya gurçikê û kezebê bêyî pêvajoyek înflamatuar;
- mêldarîya konstînê û koleraya kronîk;
- cirroza bêyî têkçûnê ya kezebê.
- nexweşiya pankreatîk.
Rêza pêncemîn hepatosis ya kezebê ya rûnê rast dike û alîkariya hebandina glycogenê ya li wê dike, hilberîna bilûrê normal dike, û fonksiyonên kezeb û kêzikan sererast dike.
Vîdyoy ji Dr. Malysheva:
Prensîbên xwarinê
Diet hejmar 5 bi proteîn û karbohîdartan re tijî ye, lê di nav rûnê de rûn e.
Prensîbên xwarinê:
- di 24 demjimêran de yek û nîv an du lître avê paqijkirî;
- rêjeya xwê ku tê xwarin rojane ji 10 gramî ne zêdetir e, di rewşên tirêjiyê de, xwê bi tevahî têde ye;
- vexwarinê rojane ya proteînê 300-350 gr e., fêkî ji 75 gramî ne zêdetir e, proteîn 90 gram e;
- naveroka caloriya giştî ya hilberên per rojê ji 2000 ber 2500 kcal;
- prensîba xwerû ya fraksiyonê, dabeşkirina di nav 5-6 xwarinan de;
- destûr da ku xwarinên marinade, pijandî û dirijandî;
- divê xwarin germ an sar bibe, lê ne êş be.
Vebijarkên Table Diet
Celebên celeb celeb ji hêla doktor ve têne vexwarinê, li gorî qonaxa nexweşiyê ve girêdayî. Doktor her weha rave dike ka gelo çi gengaz e û ya ku bi parêza ne gengaz e. 5. Di parêza hatî damezrandin dê arîkariya vesazkirina kestikê bike, tenduristî û tenduristiya nexweş baştir bike.
Jimar 5A
Tabloya ji bo dermanan hatî destnîşan kirin:
- zordestiya cholecystitis;
- forma akût ya hepatît;
- forma tîrêjê ya nexweşiya gallstone.
Pêdiviyên bingehîn di 5A de:
- Naveroka calorîk ya naveroka rojane ya xwarinê ji 2500 kcal zêde ne;
- qedexeyek li ser karanîna xwarinên ku sedema zêdebûna fermentinê di zik de ye;
- hêjayên tixûb ên xwê, rûn û kanserajen;
- rojê pênc an şeş xwarinên perçandî;
- divê xwarin were vesartin an di rewşek birêkûpêk de were danîn.
Jimar 5P
Diet No. 5P ji bo pancreatitis a qursek kronîk di forma ne-akût de tête diyar kirin.
Hewcedariyên sereke yên ji bo xwarinê li ser parêzek 5P:
- têkanîna calorie ya xwarinê rojê 1800;
- hebûna fêkiya kûr di xwarinê de;
- divê xwarin baş bi xalîçêkirî bê birrîn an rijandin, were birîn, bikelin an jî bê birîn.
Ez dikarim bi parêzek 5P re çi bikim:
- vexwarinê çay bi hûrguliyek şekir, şekir nû, rosipedilandî, ava şilandî, ava fêkî û sebzeyan;
- crackers an dryer, nan nan û paste;
- hilberên şîrîn;
- sêvên hûrkirî;
- goştê kêm-rûn;
- genim;
- nebatên hişk.
Vîdyoyê ji pisporê:
Jimar 5SCH
Hejmara parêz 5SC bi hebûna nexweşî tê destnîşan kirin:
- sindroma postcholecystectomy;
- gastritiya akût;
- hepatît di qonaxa zirav de.
Rêzikên bingehîn ji bo 5SC:
- vexwarinên calorie yên xwarinê per roj bêtirî 2100;
- xwarin tenê şûştî, birrîn û bîhnxweş;
- kêmkirina rêjeya BZHU, ji bilî madeyên nîtrojen, purîn, fêkiya kûr.
Jimar 5P
Diet No. 5P ji bo nexweşên postoperative tête diyar kirin. Cureyên ceribandinê resection û bandora stûyê, rakirina formasyonên ulcerative ya trashiya gastrointestinal e.
Hewceyên ji bo 5P:
- rojane calorie 2900;
- interval di navbera xwarinan de ji 2 saetan pirtir nîne;
- Rojek 7 xwarin
- xwarin germ û di hêjayên piçûk de tê vexwarin.
Menu nimûne ji bo hefteya
Di xwarinê maseya jimar 5 de hevseng e û tê de gelek xwarinan tê de. Afirandina menu ji bo her roj ne zehmet e.
Roja yek:
- Porê hevaltiyê, omeleta proteîn, çayê lemonê reş.
- Casserole Cottage cheese.
- Sûkê li ser sûkê fêkiyan, goştê spî ya bermayî ya ku bi bîbên steamed, kompleks.
- Cookekên nekişandî yên bi çay.
- Spaghetti ya hişk, rûn, rûnê kêm-rûn, ava mîqdar.
- Kefir an yogurt.
Duyemîn:
- Curd bi şîrînek û yogurtê xwezayî, rûnê bîhnxweş.
- Sêvê pijandî.
- Sûka kêm-rûn, mirîşkek şûnda, birîtika steamed, compote apple.
- Ji fêkî û sebzeyan re ava tavê ya nû.
- Îsotên hûrkirî, fishcake, çaya rasterast.
- Kefir an yogurtê xwezayî.
Roja Sêyemîn:
- Salabûna karrot û apple, bîhnxweşiya bîhnxweş, qehwe an çîkor bi şîr.
- Pear
- Sêvê lembexê lebat, giyayê bîhnfireh bi masî re, jelly.
- Morse.
- Kulîlkên hişkkirî yên kulandî, ava avê.
- Kefir an yogurtê xwezayî.
Roja çaremîn:
- Makarona hişk bi goşt, îsota reş an kesk.
- Kevir cheesecakes an cutlets bi bîhnek kêm-rûnê rûn.
- Sêvê nebat, fêkiyên rovî, kompost.
- Kulikan an appleyê.
- Porê pîvazê bi şîr, rûn, penîr, çay.
- Kefir an yogurt.
Roja pêncemîn;
- Kevokek biokefir an yogurtek xwezayî.
- Pear an apple.
- Borsch on broth leam, goştê bêkêmasî, jelly.
- Qirşik û çay.
- Pelên saladê bi kûçikan, îsot û îsotên zer, potatîkên qefandî, masîyên birandî, ava minîlekirî an filtandî.
- Yogurtê xwezayî.
Roj ixeş:
- Casserole Cottage Cheese, porrên buckwheat bi rûn, jelly.
- Apple, îsot.
- Sêvê ya giyayê lacî, pasta ji celebên hişk ên bi mûçik, kompost.
- Aayê, şkestin.
- Saladê fêkiyên destûr, masîyên birandî, potatîkên çêkirî, ava minare.
- Kefir
Roj heft:
- Teaayê lemon, herring, îsot an pelçiqandî.
- Cottage cheese casserole or cheesecakes.
- Sêvê fêkî, nebatên genimê dur, kutikên steamed, jelly.
- Bîrekek ji hespên pel, pelçiqandin an zuwa.
- Kulîlkên hêkkirî yên bacandî, tevliheviya pîvazê bi şorbe, ava mineral û ava filandî.
- Kefir an yogurtê xwezayî.
Recipesend reçeteyên bi wêneyan
Sêvê fêkî. 
Di lîtreyek ava sar de em darên felqî û îsotên hûrkirî bi navberek navîn ve çêdikin. Di nav panek de, bila karotan bi brokolî re bikin, hûrgulek ji sosikê zêde bikin. Bi yek hêkê re rûnê, tevlihev bikin. Piştra "tîrêjê" ya encam di panê de zêde bikin, ji bo pênc-heşt deqîqeyan bikelînin. Bi fêkiyên tirşikê û fêkiyên nû yên dill an bi Μαîrî re xizmet bikin. Di vexwarinê de hûn dikarin goştên pîvazê bi hûrmê qehweyî zêde bikin.
Kursa duyemîn. 
Dumplings ji mirîşk an turkey têne çêkirin. Me goştê kulîlekê ya xav di nav navberek goşt de birin, piçek rûn, xwê, şîrê û hêkên zuha yên kewandî zêde bikin. Hingê em kêzikên piçûk pêk tînin, mezinahiya serê xalîçeyê, bi amadebûna xwe re di nav kûpek duwelî an sobeya hêdî de amade dikin. Dê deh û panzdeh hûrdeman dakeve da ku goştê bêkêmasî were çêkirin.
Ermê rûnê. 
Souffle ji îsotê. Bi semolîna qehwê bi hevra rûn bikin, şîrê, pîvazê kûvikê, zeytê mirîşkê zêde bikin. Pêdivî ye ku hêkên hêkandî yên ji hev veqetandî hêdî bi hêdî bi girseya soufflé ve bêne, bi nermî tevlihev bikin. Dûv re girseyê bixin nav mîtek, li ser rûnê davêjin. Heke bixwaze, di sûkê de hûn dikarin fêkiyan zêde bikin - apple, îsot.
Compote. 
Fêkiyên an fêkiyên xweyên bijarte bijartin. Paqijkirin şûştin, bi ava sar tijî bikin, li ser fûreyek germ rûnin. Ji nişka ve çêdibe ku dema ku kompost amade ne, deh û panzdeh hûrdem divê derbas bibin. Piştre panê ji germê, avêtin û bila li germahiya odeyê hildin. Di vê demê de komplo dê înfaz bike, bîhnek dewlemend û aroma xweşik bistîne.
