Egs Di Nutrition Diabetic

Di çîrokên folklorî yên rûsî de, hêk li ser rola berpirsiyar ya karîger, şervana jiyanê ya karakterek bihêz û serhildêr tê danîn. Hilberên çûkên rastîn bi tevahî di dermankirina parêzgehê de tê bikar anîn. Ew heke şekirê xwînê zêde nekin heke ew bi rengek paqij di rûnê de werin pêşkêş kirin, bêyî ku ji pêkhateyên din pêk tê. Lê xwarinên kalorî zêde têne hesibandin. Ji ber vê yekê em neçar in ku li vir bigehejin: hêkên destûr ne ji bo şekir 2 Ma kîjan hilberek proteîna rûnê ku bi eslê xwe heywanî ye heye? Foriqas ji bo tenduristiyê ewledar e?

Kolesterol û hêk

Hêkên mirîşkên xav, fasûlî an ziqandî tê zanîn ku bi qasî karbohîdartan tune. Nexweşên şekir 1 ne pêdivî ye ku werin veguheztin yekîneyên nan (XE) ji bo ku însulînê kurt-kirrîn bikar bînin. 100 g hilberîna hêk 0.6 g kolesterol heye, di zeylê de - hema hema 3 caran pirtir. Kolesterolê zêde ya ku di nav xwînê de digihîje xeterek ji bo rehên xwînê dike.

Ji ber vê yekê, gengaz e ku hêkên bi şekirê şekir vexwe? No di rojê de ji yekê re, bi astek maqûl a kolesterolê xwînê. A heftê du caran, bi encamên nerazîbûnê yên analîzê re.

Kolesterolê baş (total) - di navbêna 3.3-5.2 mmol / L de. Nirxa sînor sînor e: 6.4 mmol / l. Yek pêncê ya naveroka rûnê rûnê, ji tevahî, rojê 0,5 g ye. Ew ji xwarina vexwarinê tê. Ya mayî rasterast di laş de ji acîdên fatê tête hilberandin. Ji bo diabetic, normê mirovê tendurust kêm 0,4 g û gişta 0,3 g jî kêm dibe.

Piştî ku hesabên hêsan têne çêkirin, hûn dikarin piştrast bikin ku heke hebek bi qasî 43 g giraniya we bike, wê hingê ew xwariye, diyabetîk dê dozaja destûr ji bo kolesterol bigire. Di vê rojê de, divê êdî ew xwarinên din ên ku di nav wan de rûnên dewlemend in (penîr, xiyar, sausages) bixwin.

Di hêkan de rûn û mîneral

Bi hêla proteînê ya di 100 g ya hilberê de, hêk nêzî sermaçan (millet, buckwheat) in, ji hêla fêkiyan - goşt (veal), fasûla kêm-calorie. Ew mîna gelek goşt, masî, û hilberên şîrîn ên carotene û ascorbic acide nînin.

Nirxa enerjiya hêkan 157 kcal e. Divê baldariyek taybetî ji nûvebûna hilberîna vexwarinê bide. Ragirtî, ew dikarin bibin sedema aloziyên gastrointestinal. Heke ew ji 10 rojan zêdetir in, hingê li vir ew dikarin di bin çavdêriya herî berbiçav de bibin. Nîşanek qenciyê, dema ku ronî digerin, zelalbûn, tunebûna tav û beran e.

Dema ku hilberên kulikan digire, divê ji nişka ve guherînên germê werin avêtin. Ji bo wan, xwestin ku pileya hilanînê plus 1-2 deqîqe be. Do nêzîkbûna berhemên hişk ên hişkkirî (goştê qaçax, masî) nebin. Bi guleyek porzîkî, bîhn bi hêsanî di nav hêkan de dikelînin.

Kûçik û şûjina piçûk perçek pir xwarinan e.

Recebek cheesecake ya şekir

Kevirê proteînê ji bo mirov amino acîdên pêwîst digire. Bi hev re bi hêkan re, ew komek xwarinên hêja ji bo diyabetîkan diyar dike. Berhemên proteînê di nav fosfor û kalsiyûm de dewlemend in. Van hêmanên kîmyewî ji bo mezinbûna hestî ne hewce ne, karûbarê pergala kartol û nervê di laş de bicîh dikin.

Casserole cheese penêr ji bo diyabetîkên tîpa 2

Ji bo cheesecakeskesên Cotar divê nû be. Tête xuyakirin ku ew dikare bi derbaskirina giyayê goştê ve were kirin. Cheeseêra Cottage-yê bi 2 hêkên xav re were hev kirin, hêkek, xwê hûr bikin. Ji sêvên cinnamon an vanilla bikar anîn. Xwarinê bi hevra bikin, da ku ew baş li pişt destan be.

Tûrnûrek li ser masek an serredekek rêvekirî tête avêtin, bi kulikan ve hatî spartin. Parçeyên dirûşmên dirûşmandî bi heman dirûvê xalî (çarem, dora, oval) têne dayîn. Dûv re, bi hûrgulî pancakesên xalîçê li ser germên kêm di her du aliyan de, di nav rûnê giyayê germ de birijînin.

Recipe ji bo 6 servîsan hatî amadekirin. Yek servekirî 2-3 sîrnîkî pêk tîne, li gorî mezinahiya wan, 1.3 XE an 210 kcal.

• Cheeseayê şilavê kêm-rûn - 500 g, 430 kcal;
• hêk (2 par.) - 86 g, 135 kcal;
• mêş - 120 g, 392 kcal;
• rûnê nebat - 34 g, 306 kcal.

Ger piştî ku îsotê kincê pancakes li ser napkinên kaxezê têne xistin, wê hingê ji wan re zêde çerm bêne girtin. Ew çêtir e ku hûn ji sifrê sar bikin. Bi kefir an fêkî, çêçikên amadekar dikarin taştêyek duyemîn, bîhnek bîhnfireh pêşkêş bikin. Di vê formê de, zarok dê bi baldarî xwarinek şekir bixwin - hilberînek kûçikek tendurist bêyî şekir.

Shapeêlê hêk wekî zer tête hesibandin, û hilbera bi xwe girîng e

Nîgarê hypoglycemîk ê Egg - amûrek diabetic

Mîtreyek heye ku hêkên quail di tenduristiyê de bi tevahî zirarê ne. Hilberîna çûkên neçûk kêm kêm (10-12 g) tê hesibandin, ji ber vê yekê qeşa xweya wan dikare çend carî zêde bibe. Pêdivî ye ku rojek 4-5 perçê bixwin. Ew di heman demê de ji mûçikê re heman kolesterolê û hê bêtir kalorî (168 kcal) hene.

Analogiyên quail di naveroka kompleksên vîtamîn-mineral de avantajek heye. Bi karanîna wan, xeterek salmonellosis tune. Eggsu hêkên di şekirê 2 de celebek kevneşopî "rûn" dike. Ars arsenal nermalavê nexweş her gav divê were hesibandin.

Kiryarek hypoglycemîk a populer ku şekirê xwînê kêm dike, nirxandinên erênî wergirtiye, wekî jêrîn tê amadekirin. Ava lîmonê ya nihîn a nermî, di 50 hûr de, yek mirîşkê an 5 pcs baş tê hev kirin. quail. Berî xwarina şekir, yek rojê carekê vexwin. Pêveka pejirandinê: 3 roj dermankirinê, heman dravî - destkeftinek, hwd. A nakokî li ser karanîna hêkên bi lemon re zêdebûna acidîtiyê ya kûmbûnê ye.