Di tenduristiya şekir de rola kêmtir ji dermanê dermanê re dike. Bi qursek nermî ya celebek duyemîn a vê nexweşî, sererastkirina xwarinê dikare arîkariya domandina asta şekir ya xwînê de bike bêyî ku pîlan bikişîne. Bi nexweşiya şekir ve girêdayî însulîn, vexwarinê, bê guman, însulînê nagire, lê ji bo başiya nexweş û pêşîgirtina ji tevliheviyan jî pêwîst e.
Theêwaza pergalê
Vebijarka vî rengî ji bo sererastkirina giraniya laş û bi heman demê de rûnkirina laş bi vîtamînên kêrhatî û mîneral. Bi vê parêzê re, hûn dikarin bi serfirazî tansiyonê bilind û kolesterolê bilind hilînin. Elena Malysheva şîret dike ku hûn tevahiya rojê bi tevahî nan vexwarinê felqî bikin, ango, di beşên piçûk de, da ku xwarin çêtir bête bipêkirin û li ser pankreasê de zêde bar tune.
Nermalaya rojane ya xwarinê çêtir e ku di 5-6 xwarinan de dabeş dibe. Ev ê di navbênkên teng û dirêj û şekir a şekirê xwînê de tirên dirêj dirêj bike. Digel vê yekê, hesta birçîbûnê ya bi wan demên kurt re dê tune ku pir zêde lîstik bileyîze, û, ji ber vê yekê, dê ceribandina xwarina ku ji tiştê ku divê bêtir tune be.
Tevî cureya şekirê şekir, çêtir e ku ji bo nexweşan xwarinên pir kalorî nexwin. Tewra digel hesabên rast ên nexşeya glycemîk û nirxa rûnê jî, vexwarinên bi vî rengî barê giran li ser organên xwerû û pankreasê hene, ku berê ji şekir tê qels kirin. Xwarinên kêm-kalorî hêsan hêsantir dibin û alîkariyê didin ku giraniya xwe winda bikin bêyî ku hêmanên girîng ên biyolojîk aktîf ên wenda bimînin.
Wekî din, girîng e ku ji bo nexweşên ku şekirê tip 2 heye van rêgezên xwe tevbigerin:
- di xwarina rûnê de xwê xwê û rûnê kêm bikin;
- vexwarinên rûnê derxînin;
- Taştê, şîv û şîv nemînin;
- xwarinên hevseng û xwezayî bixwin.
Dema ku hilberek nexşandî an nû ya xwarinê zêde bike, şîret e ku reaksiyonê laşê bi glukometer ve were şopandin. Heke şekirê xwînê di nav sînorên normal de tête girtin, wê hingê ev celeb xwarinê bi ewlehî dikare têkeve nav menuya rojane.
Sêv bi çêtirîn bi fêkiyên tendurist û fêkiyên xweş têne cîh kirin. Ew daxwaza têr têr dikin ku tiştek "tamxweş" bixwin û di heman demê de zirarê nedin laşê
Taştê, şîv û şîv
Taştêya yekem li gorî prensîbên parêza Malysheva, divê di serê sibehê de di 8 de dest pê bike. Ev dema çêtirîn e ku laş jixwe rabûye û dikare bi rengek nermalîkî rûnê. Wekî ku xwarinên sibehê, çêtir e ku meriv berê xwe bide porrûkên ku bi ava vexwarinê hatine çêkirin. Sugarekirê, şîrê an şirînkerê li wan re nayê pêşniyar kirin.
Qeys bi karbohîdartên hêdî hene ku hestek têrbûnê ji bo demek dirêj ve peyda dikin û dibin sedema guheztinên nuhîn ên di şekirê xwînê de. Fêkiyên neçandî an tozek piçûk nanek nan tevayî, fêkiyek şekir ya hişk a kêm-fat dikare ji bo genim zêde bibe.
Foodsi xwarinên ku bi parêza şekir 2 vexwarin dikarin bibinLîv dema şînek sivik e. Ji bo vê armancê pişkek kêfa kefir an bîhnek bêkêmasî ye. Dibe ku alternatîf dibe ku fêkiyek kûçikê domate, an an îsotek be. Xwarina xwarinên ku di vê wextê rojê de fêkiyan tê de nedilxwaz e. Ji ber vê yekê, hêk, nîsk û penêr ne ji bo kesên ku di parêza Malysheva ji bo şekirê şekir şopandine ne amade ye.
Ji bo firavînê, pêdiviyên diyabetî hewce ne ku xwarina herî dilêş bixwin. Divê menu pêdivî bi sebzeyan be. Ev dikare bibe saladsek fêkî û karrotê, kûçikên nû û domandî, îsotê hûrkirî (bê rûn) an sauerkraut. Wekî fêkiyek bingehîn, goştê baxçê an şekir ya fasûlî û dabeşek piçûkî ya kêlekê aliyek (porê buckwheat, îsotê qehweyî) îdeal e. Ji vexwarinên li danê êvarê hûn dikarin kompostên bêhnxweş bikar bînin, ku ji fêkiyên şilandî an vexwarinên fêkî yên ji currant, kondîran, şînberî tê çêkirin.
Di dema goştê danê nîvro de, hûn dikarin xwarinek bi destek û hinek fêkî bixwin. Ew dibe ku kurmak, alav, behîv û mirîşkên Brezîlyayê, hazel. Pêdivî ye ku ew ne raw bin, nexweşî di piçûktirên piçûk de nekareyên qirêjî jî nexwin.
Vexwarina şîvê ne çêtir e ku bi qehwe an çay vexwarinê (ji ber ku ew kafeîn tê de hene), lê bi komot an fêkî vexwarin
Ji bo şîvê, çêtir e ku meriv xwar bixwin, lê di heman demê de hêsan hêsan bêhn kirin. Ew dikare bîhnikên kremî yên ku ji sergoyê an peas çêbibin, mirîşkek şilandî bi giyayên Provencal û gûzika hişkkirî, kutikên masîyên hişk, hwd. Kulika tije ya tijandî bi hêkan an goştê mirîşkê hingiv jî vebijarkek baş e ji bo xwarinek berfireh a ku di stûyê giran de provoke neke.
Berî ku hûn biçin nav nivînan, pêdivî ye ku diyabetîk bi vexwarinê kefîr kêmbûn an şekirê qefandî vexwin. Mirov nikare bi birçîbûna hişk birçî bimîne, ji ber vê yekê tê pêşniyar kirin ku hûn du saetên berî şûştinê vexwin vexwarinê.
Hilberên qedexe kirin
Dîtina parêzê girîng e ku hûn di derbarê xwarinên nexşandî yên ku divê bi tevahî ji parêzgehê werin derxistin bizanibin. Vana ev in:
- hilberên nîv-qedandî;
- ketchup, mayonnaise û sûkên firotanê yên din;
- mezax û sosinan vexwarin;
- şekir, şîrîn, çîkolat;
- hilberên kulikê şîrîn, cookies;
- masî û goşt xwar.
Berî ku guhastina xwarinê li gorî prensîbên parêza Malysheva ji bo şekir, pêdivî ye ku nexweş pêdivî ye ku bi endokrînologî şêwir bike. Di hin rewşan de, dibe ku ew mudaxal be, lewra hûn nekarin menuya ku ji hêla bijîjkî ve bixwe ji we re pêşniyar bikin biguherînin. Wekî din parêzek ku tenduristiya xwe xweştirîn biparêze, hûn hewce ne ku bi rêkûpêk tevlî perwerdehiya laşî ya sivik bibin û rojane li hewayê paqij dimeşin.
