Dabîna şekir nexweşiyek kronîk a hêjayî hevpar e.
Di dermankirina wî de, yek ji xalên girîng nivişandinê ye: kontrolkirinek bêkêmasî ya hêjmar û cureyê karbohîdartên ku hatine xerckirin hewce ye, yek ji wan çavkaniyên ku nebat e.
Bê guman, bijîjkî beşdar dê parêza ji bo vê nexweşiyê diyar bike, lê dê bi kêrhatî be ku hûn bi hûrgulî û agahdariya ku kîjan fêkî dikare bi şekir tê vexwarinê fêr bibin, û kîjan ne dikare.
Bînin bîra xwe ku di qonaxên destpêkê yên şekir 2 (şeklê herî gelemperî), pir caran forma tenê ya dermankirinê xwarinek maqûl e, û heke hûn bi tundî pêşniyarên xwe bişopînin, nexweşî dê jiyana we poşman neke.
Xwarinek Xwarinek Simple Raw - Healing 30 Diabetes
Ne tenê nebat bixwe çavkaniyek girîng a vîtamînên ku ji bo laş hewce ne, ew bi taybetî ji bo diyabetîkan girîng in, ji ber ku ew gelek fonksiyonên cûda bi yekser pêk tîne:
- beşdarî normalîzekirina glycemia;
- metabolîzma karbohîdartan zûtir bikin, têkbirina têkbirinê didin;
- laşê laş;
- alîkariya asta glukozê ya kêmtir bikin;
- depoyên toksîk neutral bikin;
- metabolîzma bi gelemperî baştir bikin;
- bi asîdên amînoyî yên domîner û hêmanên trace yên ku ji bo çalakiya normal, nebatê nebatî pêdivî ye.
Wekî ku hûn dibînin, giringiya wan bi zehfî zêde nayê hesibandin, tiştê sereke ev e ku hûn zanibin ka kîjan sebze bi şeklê şekir 2 re tê xwarin, û kîjan kîjan çêtir e ku ji xwe dûr bikin.
Indeksa glycemîk a fêkî û sebzeyan
Veget û fêkiyên ku şekirê xwînê kêm dikin, yên ku glycemia piştgirî dikin, ango, asta şekir di heman astê de, û yên ku zêde dibin.
Ji bo destnîşankirin ka çi fêkî û fêkiyên bi diyabetê re gengaz in, tabloyek dê ji we re bibe alîkar, ku ji bo her nebatan guncan indîkên glycemîkî nîşan dide, ku nîşan dide asta zêdebûna asta şekirê piştî xwarina wan.
Indeksa glycemîk (bi kurtî GI) wekî sedî tête diyar kirin û guherîna di asta glycemiyê de 2 saet piştî xwarinê nîşan dide. Asta navînî ya GI wekî 55-70%, kêm - heta 55%, bilind - li 70% tête hesibandin.
Zelal, diyabetîk bi nebatên glycemîkî kêm vexwarinên têne pêşniyar kirin. Ji ber vê yekê, kîjan sebir xwîna xwînê kêmtir dike? Sêvên herî kêrhatî yên ji bo şekir 2, şekir, gûz, fêkiyan, brokolî, rez, rahij, cûrbicûr, herb, kesk, bizmar, fêkiyên baxçê, asparagus û spinaq, îsotên tirş û hwd.
Nutritionists pêşniyar dikin ku fêkiyên spinach li ser nan zêde bikin.
Doktor pêşniyar dikin ku spinach ji bo şekirê şekir 2 bixwin. Ew "stûyê stûyê" tête navandin, û GI ya wê tenê 15 yekîneyên e. Îsotê Bell jî ji bo şekirê diyabet 2 pir bikêr e. Indeksa glycemîkî ya kêm-îsota piçûk - 15 yekîneyên.
Rêzika kesk a bi şekir 2 bi şeklê hilberek e ku divê di parêze de be. Pêşîn, nîşana glycemîk ya rreşê kêm e. Second duyemîn, choline ya ku di tîrêjê de tê de heye tevlî pêvajoyê dibe ku bi zêdebûna rêjeya glukozê di xwînê de bibe.
Lê şekilgirtî di şekir 2 de celeb bandor li ser pankreasê dike.
Ma gengaz e ku di tenduristiya şekir de şekirê çolê bixwin û ew çawa kêrhatî ye? Berî her tiştî, şekirê çîçek di şekirê 2 de pir kêrhatî ye, ji ber ku ew pêşiya geşepêdana kardiyankariyan digire, GI ya wê 15 yekîn e.
Ma gengaz e ku ji bo şekirê şekir çêdibe? Erê, ew li ser lîsteya xwarinên ku dikare bi destê parêzvanan vexwarin hene. Indeksa glycemîk a fêkiyan tenê 10 yekîneyên e.
Vegetablesi nebat dikarin bi şekir tê xwarin?
Li gorî maseyê, pir hêşînayî hîn jî pêdivî ye ku bêne birin, nemaze ji bo celebên potatîk. Ew ne tenê ne feydeyên xwe didin, lê ew dikarin ciddî zirarê bikin, rewşê bi zêdebûna şekirê xwînê di xwînê de xirabtir bikin.
Nebatên herî zirarê yên ji bo şekir 2
- potatîkên bi dewlemend ên nîskê dewlemend in û karibin di asta xwarinê de bi girîngî asta glukozê zêde bikin (GI ya vexwarinên cûda yên potatikên wan ji 65% 95% cûda dibe);
- kîvroşkên birijandî bi rêjeya GI 64%;
- kumikê kedî;
- zucchini bi rengek havîngeh an bi hêsanî têne tewandin;
- turnip, turnip;
- parsnip;
- kartolên zûçandî, ku asta şekirê zêde dike, û hem jî kolesterolê zerarê di nav xwînê de heye.
Lêbelê, nirxên bilind ên GI ji bo nebatên jorîn nayê vê wateyê ku diabotîkî dê neçar bimîne her dem jibîr neke. Heman potatîk dikare di demek dirêj de di nav avê de bê şûştin, dema ku qeşa stûyê wê tê de bi berbiçav kêm bibe, û, û, encam, asta zirarê ji bo nexweşek bi diyabetî.
Her weha hûn dikarin van sebzeyan di nav hevberiyê de bi hilberên ku xwarina gîştî ya GI kêm dikin, bikar bînin, mînakî, bi hêkan, domanên nû, mirîşkek kêm-rûn, masî. Agahdarî bixwînin ka kîjan fêkî û fêkiyên ji bo şekir têne pejirandin, û saladsên pir-pêkhatî bi lêçûnek piçûktir a xwerû, potatîk, hwd.
Pêşniyarên ji bo karanîna
Girîng e ne tenê zanibe ku kîjan sebzeyên bi şekirê şekir 2 dikarin bêne xwarin, di heman demê de ew bi awayek rast xwarin.
Nebatên bi GI-kêm kêm dikarin hema hema di her cûreyê de têne xwarin, lê çêtirîn çêtirîn e, ji ber ku ew ji bo laşê herî kêrhatî ne, hemî vîtamîn di wan de têne hilanîn.
Bê guman, hin xwarin ne xwar nayên xwarin, di vê rewşê de ew dikarin bêne qefilandin an steamed. Biharên ku di nav sarincê de têne kelandî, xweşiktir dibin, hûn dikarin berê wan bi rûnê zeytûnan ve bişewitînin. Xwarinên birrandî çêtirîn têne avêtin. Pir kes pêbawer e ku tîrbûna bi rûnê kêmtirîn dê bê guman xirab bike, lê tewra lêdikek jî ji hêla naveroka kaloriyê ya şûştê ve zêde zêde dibe.
Bînin bîra xwe ku menu divê wekî cihêreng be: Hilbijartina xwe li ser 2-3 nebatên bijare negirin, lê bisekinin ku hemî nebatên destûr tê de, di nav xwe de bicîh bikin, alternatîf bikin da ku hûn laş bi van madeyên pêwist re peyda bikin. Naha hûn dikarin cûreyên pirr mezin ên dermanên diyabetîk bibînin ku di nav wan de nebatên nexşandî dikarin werin mask kirin, bi wanên ku hûn dixwazin hez bikin.
Ew ê çêtirîn be heke menu ji we re pisporê tenduristiyê ye ku meriv ne tenê kîjan fêkiyan ji bo şekir tê xwarin, lê her weha taybetmendiyên laş, giraniya şekir, celeb.
Ji kerema xwe ku rêjeya karbohîdartan di parêza rojane de divê ji% 65, ji rûn - 35%, proteîn - 20% derbas neke.
Vegetables ne tenê rasterast li ser glycemia bandor dike, lê di heman demê de bandorek neyînî li ser tenduristiya diyabetê jî dike, û ev yek di heman demê de hewce dike ku di amadekirina menu de jî were hesibandin. Jê bawer bin ku hûn îsotek sor bixwin, ku kolesterolê normal bike, ku bi taybetî ji bo şekir pir girîng e, û di heman demê de depoyek vîtamînan jî ye.
Ava şorikê spî ji demên dirêj ve ji hêla mirovan ve tê bikar anîn da ku dermankirinê bi parêz, ji ber ku ew girîngî asta şekir kêm dike. Eggplant alîkarî dike ku fat û madeyên zirarê ji laş derxe. Pumpkin di nav pêvajoya çêkirina însulînê de têkildar e, xalîçeyên hanê ji bo nexweşê girîng in, asparagus bi vîtamîn, asîdê folîkî de dewlemend e. This vî rengî ye ku tomarên ku ji hêla herkesî ve pir hezkirî ne hin amino acîdên ku ji bo me girîng in wêran dikin.
Rêbazên çêkirina xwarinê
Wekî ku berê jî hate behskirin, sebze û fêkiyên bi naveroka kêm şekir çêtirîn di forma xav de têne vexwarin, bi kêmanî beşek ji wan.
Tişta ne tenê di kêmbûna bilez a kêmbûna vîtamînan de di dema dermankirina germê de, di heman demê de di rastiyê de ye ku dema ku şuştin, pijandin û hwd karbohîdratên tevlihev dest pê dikin di nav tiştên hêsan de veqetînin, wekî encamek ku indexa glycemîk a sebzeyên şixulandî bi rengek zor zêde dibe, ew dikare ji nizm jî berbi dirêj.
Mînakî, ji bo benîştên xav GI - 30%, û ji bo zivistanê - berê 85%. Heman tişt dikare di derheqê gelek nebatên din de jî were gotin. Digel vê yekê, dermankirina germbûnê felqek hêja hilweşîne, ku di laşê de zirzkirina karbohîdartan hêdî dike. Di heman demê de, mezinahiya mezinbûna GI rasterast girêdayî bi dema dermankirina germbûnê ve dibe, ji ber vê yekê ger bi rastî hewce ne ku hûn sebzeyan bişewitînin, ji bo agahdariya li ser ka çiqas dem ji bo çêkirina xwarinê pir girîng e, checknternetê kontrol bikin, û di wextê de bi agir vemirînin.
Hemî cûrbecûr fêkî û fêkiyên bi şekirê 2 re çêtir têne çêkirin, ji bo nimûne, ew çêtir bişelînin ji şûştina tevlihev ên mîna kavilkar, ku dikare ji saetekê de zêde bigire. .
Bikaranîna marînasan dikare di pêşveçûna nexweşiyên kardiovaskuler de bibe alîkar, û diyabetîk di serî de ji xuyangiya hîpertansiyonê re pir bi guman in.
Ji ber vê yekê, xwarinên şor ji wan re zirarê ye. Bi gelemperî, pêdivî ye ku cûrbecûr vexwarinên nebatî bingeha parêza diyabetîkan çêbikin.
Li ser Internetnternetê, hêsan e ku meriv ji bo her tamxweşiyê peyda bike, ku dihêle hûn dema bijartina xwarina rastîn pêşbînî nekin û kêfa xwe ji tamxweşên kelûmêranên kulîlkan ên bêyî zirarê digihînin tenduristiyê.
Vîdyoyên têkildar
Kîjan nebat ji bo şekir baş e û kî ne? Bersivên di vîdyoyê de:
Wekî ku hûn dibînin, di diyabetîkan de hewce nake ku di hilbijartina sebzeyên taybetî yên ku têne xwarin de xwe sînordar bikin, lê ji bilî amadekirina rêça rast hilbijêrin.
