Bi diyabetesê, qursê hemî pêvajoyên metabolîk têne hilweşandin, ku tê vê wateyê ku laş ji kêmbûna rûn tine. Hûn dikarin tenduristiya xwe bi xwarina xwarinên pejirandî biparêzin.
Ji ber vê yekê, blackcurrant ji bo şekirê 2 ne: arîkariya rast û sernavên.
Li ser nebatê piçek
Shrub bi pelên baxçandî yên bîhnxweş nûnerê hevpar e ku nebatên baxçê li seranserî Rûsyayê ne. Ji bo mebestên dermanî, budên ciwan, pel û berikan têne bikar anîn. Ji bo bidestxistina materyalên xav dermanî, fêkiyan têne şuştin, berê berê di germahiyek ku ji 40 ° derbas nabe.
Ji bo zuwabûnê, fîşekên hewayî û hûnerên minasib in. Mîna ku berhevkirina fêkiyan qediya, dest bi çandina daran bikin. Ew ji şaxên navendî û apîkal têne avêtin. Di bin siya de rûnê, mijara viyankirina baş be.
Vîtamîn û bandora bihêzkirina gelemperî di şekirê şekir 2 de xwedî currant teze ye. Ew li gorî rehmên xweyên cûrbicûr tête amade kirin, di şûna şekirê de fructose, xylitol, sorbitol. Wekî ku dermankek ji bo diyabetîkan, jelly, jam, jellies, and jamams populer e.
Pêkvejiyana kîmyayî
Fêkiyên currant bi vîtamînan (bi taybetî gelek vîtamîn C), acîdên organîk, pectin, tannins hene. Minare di nav sedan sedsalek mezin de sodium, magnesium, potassium, calcium, fosfor û hesin heye.
Vîtamîn, di nav de ascorbic acid, li deverên din ên nebatê ne. Di cih de piştî berhevkirina fêkiyan, di pelikan de gelek in, û di destpêka biharê de di nav zeviyan de. Keflavan di rûnên esasî, carotene, phytoncides de jî pir dewlemend in.
Taybetmendiyên kêrhatî yê di şekir de şilavê
Indeksa glycemîkî ya celebên cûda dibe ku cûda bibe, lê nirxa navînî 30 e. Ev tê vê wateyê ku dema ku nixumandî tê xerckirin, asta şekirê xwînê hêdî zêde dibe, hêjahiya glukoza digihîje tixûbên xwe, ku ji bo diyabetê ewle ye. Naverokek pir zêde ya pectin hilberê ji bo şekir dike.
Taybetmendiyên dermanxaneyê:
- Diuretic. Fonksiyona xebitandina gurçikan baştir dike, pêşîlêgirtina zêde ya laş di laşê de digire;
- Bactericidal. Bakteriyan dikuje, pêşî li pêvajoyên înflamatiyê di laş de digire;
- Sweatshops. Ew dibe sedema pirtûka zêde, normalîzekirina xebata pergalê ya excretory. Ji bo nexweşiyên respirasyonê kêrhatî ye;
- Zehfkirin. Ji ber hebûna tanînan, ew motora motora tûj hêdî dike, rewşa mukoza çêtir dike;
- Anti-oxidant. Ew qursên pêvajoyên metabolîk çêtir dike, oxidation of pêkhateyên organîk asteng dike, û çalakiya enzymatic normal dike. Taybetmendiya herî bikêrhatî ji bo diyabetes;
- Restorative. Bi saya hejmareke mezin ji vîtamînan, ew laşê hewceyê enerjiya pêwîst dike, kapasîteya xebatê û berxwedana nexweşîyan zêde dike.
Asay û dekon, ku li ser bingeha berikên reş reş hatî amadekirin, bandorek tonîk heye, zexm dikin, enflasyonê dikin. Decoctions ji gurçikan û pelikan, ji bilî başkirina fonksiyonên metabolîk, xweştir li ser tevgera zikê bandor dike. Teaya ku ji pelan vedigire vîtamînizerek çêtirîn e, ji bo pergala kardiovaskulasyonê re kêrhatî ye, û kolesterolê ji laş dûr dixe.
Carek din, em hemû taybetmendiyên kêrhatî yên reşikan di şekirê şekir 2 de radigînin:
- Metabolîzma nû dike;
- Çalakiya pancreatîk çêtir dike;
- Gurçikan, kezebê, rihê mîzê paqij dike;
- Fonksiyonê zirav normal dike;
- Kêmkirina Wehşan dide;
- Karê masûlkeya dil normal dike.
Intêkirina birêkûpêk a hilberê di dozên nerm de diabetîk ji tevliheviyan diparêze, alîkariya organên livdar dike ku bi asayî tevbigerin.
Contraindications
Hemî nexweşiyên di nav de laş bi zêdebûna acidbûnê reaksiyon dike, pêdivî ye ku meriv diruşmeya baldar li ser bingehên berikan reş bikire an jî bincîrek bêkêmasî ya şixulandinê bi kar bîne.
Bi têkçûna kezebê û gurçikê, gastrît, pancreatitis, çêtir e ku berê bide ber gurçikan û pelan, ji redkirina berikan re. Heke di guman de, çêtirîn e ku di pêş de bi pisporê pispor re bişêwirin.
Toawa ku ji bo şekirbazên curbantan vexwarin
Di çêkirina xwarinê de currant pirrjimar in. Pelên hêşînahiyê wekî salox û bîhnek hûrgelan û xwarina mûzeyan têne bikar anîn. Kulîlkên ciwan ji bo temamkirina salixên biharê yên kêm-calorie maqûl in. Ew vexwarinên navmalî, kvass, çay vexwarin. Pel û budan ji bo aramkirina her vexwarin û vexwarinên li ser menuya rojane xweş in.
Tê zanîn ku pelên hişk çalakiya antîbîotîk zêde dikin û di tedawiya dysenteryayê de wekî alîkar têne bikar anîn. Pel dikarin di nav çaya vîtamînan de bi rengek wekhev bi hipsên ros, pelên lingonberry, raspberry ve werin vehewandin.
Berîvan tamxweş û şîrînek diyar e. Jimareke mezin ji materyalên pectin fêkî dide ku hilanîna dirêj-dirêj.
Hilberên ku li ser bingeha wan hatine amadekirin jî xwe baş radest dikin: jelly, juices, sîr, parastin, marmalade, marmalade û jelly. Berikên nû li ser genim, yogurtên navmalî, pastas têne zêdekirin.
Ji bo pêşîgirtina vîtamînan di dema dermankirina germa de neçar e ku destûr bi berîkan bi fructose ve birijîne û di sarincokê de ji bo demek dirêj ve were hilanîn. Wê hingê hûn dikarin piştrast bin ku hemî ascorbic acid, ku nebat herî pir dewlemend e, di hilberê de tête parastin.
Berberên hişk ji bo kêmbûna vîtamînê, nexweşiyên xwînê, xwîna dirêjkirî û nexweşiyên bi xwezaya enfeksiyonê re wekî zend tê bikar anîn. Di vê formê de, ew ji bo diyabetîkan jî bikêr in.
Recipe
Hûn dikarin fêkiyên bi şekir bi şekir bi qasî 150 g ji yek carî vexwarin. Decocactions ji beşa kesk a nexşeyê vexwarin heya rojê 3 carî, her yek 1 kasa.
Raya Currant û Blueberry
Destê piçûktir ên madeyên teze yên nû an zuwa hildin, 300 ml avê çil bikin û bila bihêlin. Germ vexwin. Ew xwedî çalakiyek antioxidantek bilind e, ew bêkêmasî xurt dike.
Vîtamîna enfeksiyonê ya berikan zuwa
Jimareyek wekhev a currantên hişk û hipsên hûrkirî bigirin. Di nav termosek de hilweşînin û ava kelandî bibirin. Overevê berdin. Tevahiya rojê di 3 dozan de parve bikin û roja din vexwe.
Salabata pelika ciwan
Pelên ciwan ên currant, dandelion û watercress birrînin. Piçek piçûka fetê zêde bikin, bi rûnê zeytûn û xwê re rûn bikin. Salixdanek wiha bi rêkûpêk vexwarin.
Sorbitol jam
Ji bo 2 kg berbazên hişk ên hûn ê hewceyê 100 g sorbitol e. Berê, ew di nav avê de piçek piçûktir dibe û tê da ku tavilê. Berikên di sîrikê de dişoxînin, werin avêtin, rûnê bikelînin. Ji bo 10 hûrdeman li ser germê kêm rûnin, pişta xwe rakin. Kevirên davêjî divê şêrîn were şûştin.
Jam belaş şekir
Tevahiya berhema currantên ku hûn diçin darê digirin bi blender re qulikê ye. Di nav panek dîwêr de qirêj bikin û agir bikin. Bi germê pir piçûktir re rûnê rûnê, bi berdewamî hişk bikî.
Gava girse qels be, pîvazan bihêlin. Di nav kîsên bîhnfirehî de germ dagirtin, dûv re xweş bikin. Di firotgehê de hilînin.
Heke girseyê berê di pijandinê de derbas dibe, û sorbitol di dema çêkirina xwarinê de zêde dibe, wê hingê hûn jelalek xwezayî ya delal bistînin ku dê bi tevahî zivistanê bête parastin.
