Cheeseîçek cota yek ji wan xwarinên hêsantir têxin û hêsan e, ku gelek taybetmendiyên wê yên pêwîst ji bo laşê mirov heye. Dishesêwazên çêkirî yên li ser bingeha kehweyê li gelek parêzên dermankirinê tê de, di nav de parêzên ji bo mirovên bi pancreatitis ve tê de hene.
Cottage cheese û qonaxa akût ya pancreatitis
Heke pancreatitis di kesek de di qonaxa acûtî de ye, wê hingê qehwa bi pancreatitis re pêdivî ye ku di parêza tavilê piştî bidawîbûna rojiyê, di nav xwarinê de bête danîn, ji ber ku ev hilberek bi proteînek dewlemend e, ku bi hêsanî tê vedan. Tê zanîn ku proteîna ji kûwa kezebê laşê mirov pir zûtir ji proteîna ji goşt diherike.
Cheese cottage çend taybetmendiyên bingehîn hene ku ew dihêlin ku ew ji bo nexweşên pancreatitis ji bo hilberînek girîng a girîng be:
- Qedexekirina zirav;
- Pêşveçûna pêşengên protease;
- Bêmantiya zêde dibe;
- Kêşandina tevliheviyê kêm dike.
Lêbelê, tête destnîşankirin ku nexweşên bi pancreatitis re çêtirîn bi kûçikê rûnê kêmbûyî tête kirin, naveroka fatê ya ku ji 3% kêmtir e. Acidiya hilberê, di vê rewşê de, divê di pîvana Turner de ji 170 zedetir nebe.
Di vê rewşê de, qeçeya kûçikê dê zêde tûyê gastrîkî û pankreasiyê zêde neke, bêyî ku behreya xwarina pijandinê tê bikar anîn.
Bi gelemperî, îsotê kota dikare bi şikilê xwar ve tê xwarin an wekî pîvazek tûj an casserole. Heke nexweş kêmasiyek kalsiyûmê heye, wê hingê çêtirîn e ku îsota qehweyê were hesibandin. Vê guhertoya qehweyê di malê de hêsan e ku bi lêzêdekirina acid laktîk an klorur کلسیم were pîvandin şekir, wek ku hûn dibînin, şîretek zehf hêsan e.
Qutika kotî û qonaxa kronîk ya pancreatitis
Bi zêdebûna pancreatitis re, prensîpên bingehîn ên xwarina ji bo nexweşên bi pancreatitis kronîk an akût yek in. Di qonaxa domandina tepeserkirinê de, parêzek bi proteînek bilind-şekir û çîçek jêderkerê wê ya domdar e.
Di rewşa têrnebûnê de, ango hebûna bêhn, êş, vereşîn, xurîn; û hebûna ceribandinên laboratîfên bi îstîqrar, naveroka rûnê rûnê gûzê li% 5 zêde dibe. Ew dikare bi rengî were xwar kirin, an jî wekî beşek puddings, casseroles, soufflés. Pêdivî ye ku bi pîvaza îsotê bi goşt, fêkî an jî noodles tevde.
Di pêvajoyê de bîhna nexweşiyê de, nexweşan tê hiştin ku curdê rûnê xwar bikin. Navnîşa vexwarinên destûr ên bi kûçî re kumikê xalîçeyan dilerize an şorbe şorbe tijî dike.
Heke nexweş xwedan bîhnek domdar a pancreatitis e, doktor dikare destûr bide karanîna qapikê bi% 20 fat, lê gelek xetere hene:
- Mîrnişîna tîrêjê bi bîranîna bêstaş;
- Kêmasiya ewlehiya kalsiyûmê, ya ku ji bo diran, por û hestî pêdivî ye;
- Noêdibe ku şansê windabûnê tune, wekî mînak bi penêr kêmbûna rûnê jî heye.
Ew çêtirîn e ku ji bo nexweşên bi pancreatitis vexwarinê qehweyê ne her roj, lê çend caran çend hefte be.
Pancreatitis Curd Pudding
Pudding diet Curd xwarinek xweşikî germ e ku bi hêsanî tête hilgirtin ji organên mêjiyê gastrointestinal, û ku bi wan re peyvek hêsan heye.
Doktor vê rûnê wekî elementek dermankirina tenduristî û pêşnegirtî ya kesên bi nexweşîyên jêgirtinê pêşniyar dikin, pêşniyar dikin. Ev xwarin xwarina parêzerên nexweşên bi pankreasê diguhere.
Kundirê pîvazê hûrkirî an di rûnê de tê pijandin, vexwarinek dikare ji hêla her cook ve were bicîh kirin.
Pîvaza steamed heye nîgara delal, ew baş tê şilqandin û qehweyek hişk nabe. Ji bo amadekirina pudding, hûn hewce ne ku hûn genim (ji bilî millet an barley pearl) bikar bînin û hem jî rûn, û hem jî fêkî û şîrê bikar bînin. Wekî ku fêkiyek tête çêkirin, fêkiyek fêkî tête amadekirin, ji bo nimûne, strawberry an apple.
Recipesaneyên şekir Cottage ji bo pancreatitis
Nexweşê bi pancreatitis dê bibe celebek neynîkî ya qehweyê bi naveroka laş a 4 an 5%. Carinan hûn dikarin xwarina kîra ku li firotgehê hatî kirîn û şêwaza nû ya malê ya hilberê tevlihev bikin.
Ji bo amadekirina çêlekê navgîn, xwarinek wê heye, hûn hewce ne ku litreyek şekir bikirin, û piştî ku hûn ji agir bavêjin, hûn hewce ne ku 0,5 lître kefir kêm-rûn li wir zêde bikin. Ji bo hestên piçûk ên piçûk, çêtirîn e ku meriv bi rengek kalsiyane kalandî vexwar be. Hilberînek wusa di firotgehên taybetî an dermanxane de têne firotin.
Recetek din ji îsotê re populer e. Di şîrê germkirî de (ne ji zêdeyî 60 derece) hûn hewce ne ku hûn du sifir 3% pincarê sifrê lê zêde bikin. Piştî vê yekê, şîrê pêdivî ye ku 90 ° germ bibe û 15 hûrdeman bi tenê were hiştin - ji ber vê yekê hêk çêtir e ji koka giştî were veqetandin. Piştî ku hilm hatiye gerandin, pêdivî ye ku ew bi garisê were şilandin.
Di dermanxaneyê de hûn dikarin acid lactic calcium bikirin, hûn ne hewce ne ji bo wî derman, di forma tabloyên an pîvazê de. Yek çîçek ji pîvazê hêdî hêdî bi lîtreyek şîrê nû ve hatî veqetandin. Piştî ku hebek hewa germ tê de, tevlihevî li ser sitêrk tê danîn. Heke bixwaze, girsî bi moşekek yogurtê re demsalî ye. Fêkî û sebzên ne-acid jî di nav mix de têne zêdekirin, ji bo nimûne, apple, îsot, karate, pumpkin an darî, ev girîng e ku meriv li vir bi rastî zanibe. hûn kîjan fêkiyan dikarin bi pancreatitis bixwin.
Heke hûn qeçeyek krîza salandî bikar tînin, hûn dikarin xwarinek amade bikin, lê taştê dixwin, ku jê re sebze, hêşînayî an sosina kêm-rûn lê zêde bikin.
Cassageole Casserole di cooker hêdî de, gav-gav receta
Gertên Pêdivî:
- 9% gûzek - 500 g
- Hêk - 4 parçe
- Arekir - nîv çermek
- Semolina - pîvazek nîv
- Kîvilkên zuwa, fêkiyên şirandî an îsotên zuwa - sêyemîn fîşek
- Kulîlka vanilla
- Kefir - 1 kasa
- Nîv taştê rûnê
- Bakinging Powder - 1.5 teas. Wekî pîvazek nan, hûn dikarin soda bistînin, ku bi sincê qulkirî.
Cooking:
Pêdivî ye ku rûnê rûnê pêdivî ye ku heta nerm bibe rûn. Hêkên bi rûnê bîhnek kulikê bi blender vekişînin, vanillin û şekir bi wan re zêde bikin. Di girseyê de kefir, qehweyek, xwê, nan, birinc, rûnê niftê rakin, û tev de tevlihev bikin. Carek din, girseyê ku piştî pijandinê tê zêdekirin tevlihev dibin. Pêdivî ye ku diranên xilaf derkevin. Li hundurê multicooker-ê bi rûnê vexwarinê, nan bixwin û li ser bingehekê "Baking" bixin nav rêzê ji bo 60 hûrdeman.
Ji bo ku mezinahiya kasa cewrê ya ji mûzek hêdî were derxistin, hûn dikarin konteynerek qulikê-dual bikar bînin. Konteynirên Casserole girtî ne û zivirî ne da ku pêşiya şikestin an şikestinê bigirin.
Casserole Cottage cheese
Ingredients
- 9% cota = 500 g
- Hêk - 3 parçe
- Arekir - 100 g
- Raûs, fêkiyên donated an îsotên zuha - sêyemek fîşek
- Semolina - 100 g
- Kulîlka vanilla
- Kefir, yogurt an tamxweş - 100 g.
- Nîv taştê rûnê
- Bakinging Powder - 1.5 teas. Wekî pîvazek nan, hûn dikarin soda bistînin, ku bi sincê qulkirî.
Cooking:
Raidên nerm bikin, şekir, îsotê, hêkîn zêde bikin û tevde tevde bibin, hûn dikarin mikser bikar bînin. Piştî vê yekê, semolina zêde bikin û dîsa tevlihev bikin. Ji bo çêkirina casserole ziravtir be, hûn dikarin alek zêde bikin.
Piştî ku kefir, xwê û rûnê bîhnek kişandin lê zêde bike. Piştî ku av di nav girseyê de hatî xwar kirin, hûn hewce ne ku rijandinê bixin û dîsa bizivirin. Berî ku xwê qehweyê qehweyî bixin, şekirek rûnê bi rûnê rûn bikin. Berî ku pijandin, divê biçe ku 180 pilî germ be. Diran 35 hûrdeman tê pîvandin.
Curder curder bi apple
Ingredients
- 9% gûzek - 500 g
- Hêk - 2 parçe
- Semolina - du tebe
- Du appleyên piçûk
- Du heb şekir
- Kulîlka vanilla
- Bakinging Powder - 1.5 teas. Wekî pîvazek nan, hûn dikarin soda bistînin, ku bi ava lîmonê hatî şil kirin.
- Zerê lemonê
- Pûçek piçûk e ku meriv şil bibe
- Du tîpek nanek nan
Cooking:
Cheeseayê rehet bi semolina, şekir vanilla, zeste lemon, rûnê baking, hêk û şekir ve tê hev kirin. Form bi rûnê rûnê û bi parzûnê ve bişon.
Pêdivî ye ku apples di nav nîv-dîskan de bêne qeşandin, piştî ku berê xwe ji wan re avêtin, ev ê, bi awayê, bersivek rasterast be. Li ser pirsa gelemperî, gelo gengaz e ku meriv apple û pancreatitis bixwe. Panek nanek bişkînin û sê heb derxînin:
- Cara yekem ji nîvê rûnê pêk tê
- Qonaxa duyemîn dê appleyên ku li dora perimeterê formê têne avêtin
- Sêyemîn sêyemîn girseya birçîbûnê ya mayî ye.
Pîvaz di hûrdemê de 45 hûrdemî li germahîya 180 dereceyî tê pijandin.
Casserole cheese (Casserole) with apple dikare di heman demê de bi karanîna hûnerek hêdî were çêkirin. Êwazê heman dimîne, moda şûştinê "Baking" e.
