Zanyar fêr bûne ku zererek mezin a fêkiyan li ser parêzê zêde bike dikare jîngehek çêtir ji bo bakteriyanên zikê çêbike, ku hin nîgarên şekirê şekir 2 kêm dike û di kêmkirina giraniyê de dibe alîkar.
Nexweşiya şekir 2 bi gelemperî wekî nexweşiyek şêwaza jînek nermal tête binav kirin, ku di piraniya rewşan de dibe ku ji hêla destwerdana bi zagonên xirab ve û bi rastkirina nermbûn û çalakiya laşî ve were asteng kirin. Alas, hişyariyên bijîşkan kêm kêm têne guhdarkirin.
Nexweşî her ku diçe berfireh dibe. Not li ser populerkirina rêbazên ji bo pêşîlêgirtina wê ji bîr nekin, zanyar hewl didin ku amûrên nû yên bibandor bibînin da ku ji bo şeklê 2 cureyê şer bikin. Di lêgerîna sazûmanek wusa de, bijîjkan ji bo lêkolîna bakteriyayên zikê rû dan.
Bakterîyên zikê û şekir
Kevirên mirovî mîlyonan bakterîyên cûrbecûr hene - hin ji bo tenduristiya me û hin jî xerab. Berê dihat bawer kirin ku ew ji bo baştirkirina baştirkirina mîzikê hewce ne, lê li gorî daneyên nû, bakterîyên zikê gişt li ser hemî pergalên laşê me bandor dike.
Berê dihat zanîn ku kesên ku fahîştê zêdetir dixwînin, bi kêmasiya şekir 2 ne. A diet dewlemend bi fîgara nebatê li mirovên ku jixwe şekir ne xwedî glukozê zûtirîn şûnda dike. Lêbelê, ji bo mirovên cûda, bandoriya xwarinek weha cûda ye.
Di demên dawî de, Liping Zhao, profesorek li Zanîngeha Dewleta G. Rutgers ya Dewleta Yekbûyî ya New Jersey, li New Jersey, lêkolînek peywendiya di navbera fiber, bakterîyên zikê de, û şekir ve kir. Wî dixwest fêhm bike ka diyardeyek çay-dewlemend bandor li flora gûzê dike û nîşanên şekir kêm dike, û dema ku ev mekanîzmayek were zelal kirin, fêr bibe ka meriv çawa ji bo mirovên bi şablonê 2 re şekil çêke. Di destpêka Adarê de, encamên vê lêkolîna 6-sal in di kovara amerîkî Science de hatin weşandin.
Pir celeb bakterîyên zikmakî karbohîdartan di navbêna zexîreyê kurt de vedigirin, di nav de acetate, butyrate, û propionate. Van acîdên xwêgirtî arîkariya hucreyên ku xalîçeyan dikin, zerarê di wê de kêm dikin, û birçîbûnê bixwe dikin.
Zanyar berê têkiliyek di navbera astên nizm ên zencîreyên birîn ên kurt û şekir de, di nav mercên din de, destnîşan kir. Beşdarên lêkolînê Profesor Zhao li 2 koman hatin dabeş kirin û li dû du parêzên cûda bûn. Yek kom li dû rêwerzên xwarina standard, û ya din jî ew şopand, lê belê bi navgîniya beşek mezin a feydeya parêzê, tevî giyayên tevahî û dermanên kevneşopî yên çînî.
Bacteriai bakterî girîng in?
Piştî dravê 12 hefteyan, beşdaran di komê de, ku tê de hûrbûn li ser fîber bû, di nav 3 mehan de asta navîn a glukozê di xwînê de pir kêm kir. Asta wan a glukozê ya hişkkirî jî zûtir kêm bû, û wan pîvantên zêde ji mirovên di koma yekem de winda kirin.
Dûv re Dr. Zhao û hevalên wî dest pê kir ku bi rastî bibînin ka çi celeb bakterî xwedan bandorek vê kêrhatî bû. Ji 141 stokên bakterî yên zikê ku karibin acîdên xwê yên zerafeta kurt çêbikin, bi tenê 15 bi vexwarina fîstanên hucreyê mezin dibin. Ji ber vê yekê zanyar gihîştin encam ku ev mezinbûna wan e ku bi guhertinên erênî yên di organîzmayên nexweşan ve girêdayî ye.
"Lêkolîna me pêşniyar dike ku fêkiyên nebatê yên ku vê grûbê bakteriyan zikê xwe dihêlin dikarin di dawiyê de bibin beşek girîng a parêz û dermankirinê ji bo mirovên bi şekir 2 re," dibêje Dr. Zhao.
Dema ku ev bakterî bûn nûnerên flora zikê serhêl, wan astên birînên kurt ên zirav ên butyrate û acetate zêde kirin. Van hevberan li hawîrdoran de hawîrdora bêtir asîdîtir ava dikin, ku hêjmara bakteriyên bakteriyan ên nexwaz kêm dike, û ev jî, di encamê de, dibe sedema mezinbûna hilberîna însulînê û kontrolkirina çêtir a asta glukozê ya xwînê.
Van daneyên nû bingeha pêşkeftina parêzên nûjen ên ku dikarin alîkariyê bidin mirovên bi diyabetê rewşa xwe bi riya xwarinê vexwarinê vedikin. Rêbaza wusa hêsan, lê bandor, ji bo kontrolkirina nexweşiyê, guhertinên di kalîteya jiyanê ya nexweşan de, perspektîfên berbiçav vedike.
Ez dikarim çi bikim?
Di vê navberê de, hûn dikarin li parêza xweya xwe binihêrin da ku hûn bi doktorê xwe re nîqaş bikin ka hûn çawa dikarin wê bi fîgarê tijî bikin. Xwarinên ku ji bo şekir ve tê destûr kirin û bi fêkiyên dewlemend tê de, mînakî: raspberry, kabloya teze, greens, karracê teze, kungûleya şilandî û hêşînahiyên Brukselê, avocados, gûzan, şorbe. Bi hebên tixûb re, hûn dikarin peanut, birinc, fistiq (bê xwê û şekir, bê guman) bixwin, û hem jî baharat û fasûlî, û, bê guman, nan tevayî ji tevayê û şorbe.
