BREASTîçIKêN MIRîŞKê YêN SPîçANDî YêN PAN-QURŞANDî BI KABLOYA çîçEK û îSOTê çIKOLATA (REHMê KêM-CARB)

Send

Ev reçê mirîşkê bi kabloya ,înî, ker û pîvaza pezî ya çîçek bi rengek gewre ye. Xwarzek bi goştê xweşikî bi nivînek nuvînek xweşik û bîhnek çirûsk li ser bala we tê pêşkêş kirin.

Recebekek kêm-karbonê ya ecêb tenê ji bo tama me ye: gelek proteîn û nebatên saxlem. Ku hûn xwarinek kêm-kar bişopînin ji we re xwarina çêtirîn.

Bi kêf û bon appetit!

Sermiyekan

Perçeyên mûçik, 400 gr .;
1 serê piçûk yê çîkolata (înî (Pekîn);
2 zucchini;
Sosê soy, 5 tûp;
Kefir pelçiqok û rûnê zeytê, her yek 1 tam;
Kûba gomlekê ker û kêzikan an guar guar, her yek 1 çerm;
Tovên Caraway, 1/2 teasp;
Birûka av û nebatî;
Îsot

Nivskar li ser 2 servîsan pêk tê. Hem amadekariyên pêşîn ên pêkhatan û hem jî dema amadekirinê bi qasî 20 hûrdeman digire.

Qonax xwarinçêkirinê

Kûçikên mûçikê di avê sar de bişikînin, wê bi pêlavek qehwexanê vekin. Goştê di nav hûrikên piçûk de derxînin.

Zucchini şuştin, stûn hilkişînin, dirûşm bikin. Kulîlka qul bikin, perçeya jêrîn a serê bi hev re bi peduncle qut bikin. Serê laşê bi çar parçeyan qul bikin, di nav hûrikên piçûk de hilweşînin.

Tankek mezin a frankî germ bikin û goştê mirîşkê di rûnê zeytûnê de bigirin heya ku ji hemî aliyan ve bi qurmek zêrîn were xemilandin. Pûçê qedandî bikişînin û ji bo nuha gav bavêjin.

Germê di binê pan de zêde bikin û zucchini baş di herdu aliyan de qir bikin.

Kulikê li zucchini zêde bikin û hêj bêtir zirav bikin, carinan carî hişk bibin.

Bi avê an birûya baxçê vexînin: Divê tiştek nekeve binê panikê. Sosê sos, îsotê tirêjê, ker û kumikê zêde bikin, baş tevlihev bikin.

Dabeşan hinekî zêde bidin hev da ku meriv bi hev re felq bikin, felqê pîvaz bikin. Agir kêmtir bikin, di nav gomê karobê de ya pîvanê de tevlihev bikin da ku sax bi zexmtir bibe. Heke girs pir zêde şil e, hûn dikarin ava vexwarinê an goştxwarinê zêde hildin heya ku hûn saloxek pir nebat bistînin.