Cheese di heman demê de delaliyek û xwarina rojane tête hesibandin, û hemî ji ber ku celebên gelek celeb hene. Berhemên dairy di xwarina nexweşên bi diyabetê de rolek girîng dileyzin.
Cheese gelek proteînek heywanê ya kêrhatî pêk tîne, bêyî wê jî tevgera normal ya pankreas û laşê wekî tevahî ne mumkin e. Hilber di nav şekirê de kemek kemmetelî, vîtamînan de heye.
Ew amînoyên pêdivî hene (trîptofan, lysîn, methionine), bêyî wan ne gengaz e ku hûn pêvajoyên metabolê di laşê de vegerînin. Cheese xwedan jêhatîbûnek dewlemend e ku meriv di binhevkirina amîno-proteîn a proteînan de, ku di xwarinên din de tête dewlemend kirin.
Rêjeya glycemîk a şekir dema ku tê de celebên dijwar tê de kêm e, lê vê rastiyê naveroka kaloriya bilind ya hilberê negotî. Kêmûzêde kaloriyê di çûkên nerm ên ciwan de, wek mînak, Adyghe tê dîtin.
Needi ku hûn hewce ne ku li ser xalîçan bizanin
Ew tête zanîn ku sê cûreyên sereke yên şîr hene: hişk mezin, hişk piçûk, celebên nerm. Solên mezin ji hêla holikên mezin ve têne diyar kirin, ew ê bibin pêşîlêgirtinek baş a nexweşîyên devê devkî. Bikaranîna şêwaza wiha alîkariya rakirina zirav, stres, aramiya pergala nervê dike, bandorek erênî li ser xweşiya giştî ya kesek dike, û tansiyona xwînê kêm dike.
Nîçikên nermik li ser nan têne belav kirin, wekî şûrek li pêşiya taştê, şîv û şîv tê xwarin. Hilber bi xweşikî xweşbîniyê çêdike, li ser rewşa çerm, çav, bandorek bikêr heye, û karibe pêvajoyên mezinbûnê û metabolîzmayê bicîh bike.
Nirxa nebatî, taybetmendiyên kêrhatî bi aramiyek xweşik, bîhnek balkêş têne temam kirin, beşdarî sekreterkirina ava gastrîkî ya di mîqdara pêwîst de dibin, ku destûr dide ku madeyên din ên kêrhatî bêne başkirin.
Bijîjk û parêzvanên baş-naskirî pêşniyar dikin:
- Ji bo şekirê şekir bixwin, nemaze eger mirov her roj pir kaloriyan bide.
- 150 g hilber ji bo ku hewcedariya rojane ya bi saloxên mîneralî têr dike.
Ger di pankreasê de dîroka pezê heye, pir şekir, xwê, kuçik an qehweyî dê bibe sedema avakirina enzîmên çalak di laş de, dê bibe sedema xirabûna fonksiyona gland.
Celebên bi destûr ên şekir destûr ne: Rûsî, Adyghe, Neuchâtel, Roquefort, Swiss, Almette, Camembert, Parmesan û yên din, ji bo hilanînê dirêj-armanc.
Cheesên şîrîn ên ciwan çend avantajên wan hene, ew çend kalorî hene, naveroka bilind:
- potassium;
- kalsiyûm
- fosfor.
Digel vê yekê, pençeşêrê ciwan ji bo diyabetîkan nahêle karbohîdartan çêbibe, lê di nav wan asîdên amînoyî yên saturated de pir dewlemend e.
Lêbelê, tevî berjewendîyên berbiçav, kêzikên krem dikarin xeternak bin, hûn dikarin rojê zêdetir yek çuçek nexwin. Pêdivî ye ku piştî şûştê an jî wekî şîv xwarinek piçûk bixwin.
Muchiqas û kengê penêr heye, û bi şekir 2, û kîjan hilberê dikare nexweş, em ê li jêr bifikirin.
Creamermek, xalîç, Adyghe
Cheeseapê kremî di şekir de bi tevahî ji hêla laşê mirov ve tê pijandin, lê tevî vê yekê jî, bi pirsgirêkên giran û digel şekirê xwînê yê zêde, çêtir e ku meriv xwe ji vê yekê dûr bixe. Hilber ji klorîd natriumê û hejmarek mûlûleyên din, mîqyayên aromatîk û rengîn pêk tê.
Van pêkhateyan negatîf li ser fonksiyona pankreasê bandor dikin, dikarin bibin sedema nexweşiyên kronîk. Di mellitusê şekir de, şekir tête çêkirin, nemaze bi gelek additives, nayê xwar kirin. Ew qedexe ye ku di vî kulikê din de kumikên bi vî rengî werin kirin.
Hin hilberîner kevirên hilberîner ên bi kalîte pêşkêş dikin, wek viola. Van hilberên di nermbûnê de ji bo hyperglycemia têne destûr kirin. Ew bi firehî melûl dibe, şekir û kolesterolê xwînê zêde nake.
Brynza bêyî tirs ji tenduristiya wan tê xwarin, şekir ji bo demek dirêj najî, ji ber vê yekê tewra zêde tune. Cheese dikare were xwarin ku ew pir ne xwê ye, ew ji hêla laş ve baş tê pijandin, nexweşiyên kronîk û tevliheviyê zêde nake.
Cheeseîçek Adyghe dikare jî vexwar:
- hebkî heb heye;
- cheese baş bi hêla laş ve tê pijandin.
Hilber ne kûçikek bîhnxweş e; ji bo her celeb şekir tê xwarin. Tewra Adyghe jî tamxweşiyek xweşik heye, ew ê ji her kesî re xweş bike. Di adabiyê de penîrê Adyghe pir dişibihe mozzarella, suluguni.
Cheese Diabetes Low Fat
Cheeseuçeyek rûnê ku bi şekirê şekir 2 re nayê vexwarin, tevlîbûna celebên kêm-şekir ên şekir di parêzê de dê rêyek çêtirîn be. Bînin bîra xwe ku nermalava rûnan divê ji% 30 derbas nebe, nabe ku nîşanên zuwa, mêş û zirarê li ser rûyê hilberê hebe.
Cheese wekî kêm-rûn tê kategor kirin: cheçil, sirtaki, feta, ricotta, tofu, gaudette. Pir parêzvanên pispor îdîa dikin ku bi karanîna xwerû ya şixulê kêmbûyî dê bandorek neyênî li laş, tevgera pankreasê neke.
Têla Tofu ji şekirê biraştî tê çêkirin, ev hilber ji bo vegjetarianan e. Qedexeyek ji serweriyê dê hilberek bexçê be, ew şekir ku bi mûzek pir zêde fêkî şekir tê çêkirin, ku bi proteîna şîrê re tê şandin.
Di derheqê xeterên penîrê de
Ne hemî nexweş dikarin dikarin şekir ji bo şekir bixwin, ew nikare wekî hilberek gerdûnî tête hesibandin, ew ji bo hinekan re dijber e. Ji ber vê yekê, nîgar nabe ku di qonaxa hişk de gastrîd û ulcera peptîk a zikê û duodenum bête kirin.
Cûrbecûr şekirên rûnê ji bo diyabetîkên ku xwedan kolesterolê bilind in, bi bi atherosclerosis ve pişkên pişkdar ve hatî pejirandin qedexe ye. Ji bo nexweşiyên bi vî rengî, tê pêşniyar kirin ku şekirên bi naveroka fatê ne ji% 20 mezin be.
Ma gengaz e ku mirov bi zêdegavî bixwazî karî bibe? Digel obesity of asta duyem û sêyemîn, çêtir e ku şekir ji derve were girtin, ji ber ku ew digel nîşana glycemîkî ya nizm, pir calorîk e. Malperê tabloyek heye ku hemî cûreyên şekir têne boyax kirin û çend yekîneyên nan li wan hene. Ji ber vê yekê bixwe bi giraniya zêde û saloxên cûreyên cûda qedexe ye.
Ji bo pirsgirêkên bi giraniya, parêzvanan destûr digirin ku şekirên şekir, ji bo reçeteya ku wan bikar tînin:
- şîrê hişk;
- penîrê kêm-calorie.
Hejmarek penîr bi mîkrojenîzmayên ku dikarin sedema destpêkirin û pêşveçûna navnîşana listeriosis, hene, ku bi taybetî ji bo diyabûna gestational xeternak e.
Digel vê yekê, çûkên nîgarê nijadê maddeyê trptophan heye, ev dikare bibe sedema migrainê dirêjkirî, bêhêvîbûn di şekiranê şekir de, û zêdebûna zexta xwînê li hîpertansiyonê.
Di heman demê de pêdivî ye ku meriv binexşîne ku cheeses di nav pêkhatiya wan de xwê jî heye, ji ber vê yekê, dema ku di nanên din de tê bikar anîn, dikare xwê bihêle.
Serişteyên ji bo hilbijartin û karanîna
Kîjan hilbijêra keremê hilbijêrin da ku zirarê bide xwe? Divê firoşgehek bala xwe bide berhevoka hilberê, ne mimkûn e ku ew hêşînahê potatîkê, adetên lê zêde bike da ku prosesa gihandina şanikê zûtir bike.
Pêdivî ye ku em ji cûreyên hişk re bêyî pişk bawer bibin, ev pêdivî ne ku cûrbecûr cûrbecûr yên hilberên dairy in, û di piçûkên piçûk de, ew du caran bi kêrhatî ne.
Zehf û zirar e ku meriv gelek caran li forma xwezayî ya xwe di carekê de rûnê, ji ber vê yekê parêzkarên nutricî ji bo amadekirina xwarinên cûrbecûr bi zêdekirina hilberek re peyivînan pêşkêş dikin. Hêj di piçûktirên piçûk de, kerema xwarina kulîlkan piçûktirinek xweş, çirûskek kremî dide.
Cûreyên nermal dikarin bêne bikar anîn da ku qursên yekem amade bikin, lê bi dermanê germê ya dirêjkirî, kûçik dê hema hema her tiştî winda bike:
- taybetmendiyên bikêr;
- nirxa nebatî.
Heke hûn di navhevkirina xwarinên germ de hilberek dairy bicivînin, çêtirîn e ku hûn qirikek tîrêj a bîhnxweş biafirînin. Di vê formê de, destûr e ku her roj şîrê were xwarin, ji bîr neke ku yekeyên nanê tê hejmartin û şekirê xwînê bişopînin. Ji bo rehetiya diyabetîkan, tabloyek hate çêkirin ku hêjmara yekîneyên nan di hilberek taybetî de nîşan dide.
Feydeyên xeternak û xetereyên penîrê ji bo şekir di vîdyoyê de di vê gotarê de têne vegotin.
