Lêkolînên ji hêla zanyarên Kanadî ve piştrast kirin ku ekstrakt ji kernelên qefilandî dikare bi serfirazî di tedawî û tedbîrên pêşîlêgirtinê de li dijî şekirê şekir 2, ku girêdayî însulînê nine, were bikar anîn.
Ikilaya hişk bi bagelokên piçûk re dişibihe, wan xwedan bîhnek taybetî ya bêhempa.
Cihê jidayikbûna vê hilberê ya nebatî ya Brazilian ye. Nebat ji malbata Sumakhov ve girêdayî ye, çandina vê nebatê bi taybetî di atmosferek tropîkal de pêk tê.
Fruit di qada hewa tropîkal de xwarinê hevpar e.
Nuts li ser nebatek bi navê Anacardium rojavayî têne avakirin, ew hergav şîn e, xwedan formek darê ye. Bilindahî 10-12 metre ye.
Fêkiyek rastîn a rastîn di dawiya dawiya peduncle mezin dibe. Giraniya rûnê gihîştî digihîje 1,5 gram. Cashew li 32 welatên cîhanê bi hewayek tûj a tîrêjê tê çandin. Bi tevahî, nêzî 35.1 metre çargoşe ji bo çandiniya vê nebatê li ser rûyê erdê tê veqetandin. km qada çandiniyê.
Li cîhanê nêzîkî 2.7 mîlyon ton hilber tête hilberandin. Hilberînerên sereke ji bo bazara cîhanî Nîjerya, Viyetnam, Brezîlya, Hindistan û Endonezya ne.
Apê Cashew ji bo çêkirina cûrbecûr xwarinên xweş û tendurist, jelly û compotes têne bikar anîn. Dezavantajiya apê temenê wan ê kurtedemiyê ye. Jiyana kurt a fêkiyê sedema hebûna tanek pir mezin e.
Bikaranîna dûkelê di xwarinê de bi pratîkî çêdike û alerjiyê çêdike, berevajî cûrbecûr cureyên din.
Ev hilberîna nebatî di cahşikên Asyaya Neteweyî de hevpar e.
Ji nebatan re, rûn di taybetmendiyên xwe de ku mîna pez tê.
Enerjiya yek gram rûnê qasî 5,5 kcal e. Nuts ji bo çêkirina cûreyên cûreyê têne bikar anîn.
Berî ku casûs bi kar tînin, divê ew ji axê û guleyê ku tê de pêkhateyên caustîk wek acid anacardic û cardol têne paqij kirin. Van pêkhateyên pez, li ser têkiliya bi çerm re, dikarin êşa çerm li mirov provoke bikin.
Hebûna van pêkhateyan sedemek e ku nan bi nexşandî qet neyên firotin.
Kêmasiya kîmyewî ya xaçparêzan
Nuts bi tamxweş û butterî ne, di hin rewşan de dibe ku ew biha xuya bibin, ku bi tevahî ne rast e.
Divê bê zanîn ku ev hilberê bi kêmasî tirêjek kêmtir ji cûreyên din ên giyayan, wek kîvroşk, birinc û fistiq heye. Cashew hejmareke mezin a kîmyewî yên kêrhatî di nav xwe de dihewîne.
Feydên nermîner û derman ên vê hilberê zehfek mezin e. Di nexweşiya şekir de bi saya hebûna hejmareke mezin a hêmanên biyolojîk aktîv ji kanserê re giringiyek taybetî heye.
Nuts tevgerek tevlihevî ya pir girîng e ji bo diyabetîkan, di nav wan de ya herî girîng ev in:
- tîrêjê parêzî;
- Vitamin E
- 18 amînoyên herî girîng, di nav de triptophan, glycine û lysine;
- phytosterols;
- magnesium
- hema hemî vîtamînên ku girêdayî koma B ne;
- tannin;
- proteîna nebatî.
Wekî din, berhevoka nivînan naverokek gelek hêmanên paşîn ên wek:
- Kûpk.
- Zinc
- Selenium.
- Manganî
- Kalsiyûm
- Magnesium
Wekî din, mirîşk têra xwezek mûzên rûnê pirunişandî tê de hene, ku ji bo serfiraziya kolesterolê zerarê di laş de bikar tê bikar anîn. Van pêkanînan dihêle hûn hêza masûlkeya dil û hemû hêmanên pergala vaskaliyê xurt bikin. Taybetmendiyên dermanê kêzikan di vê rastiyê de dibe sedema ku hilberê ne tenê ji bo dewlemendkirina parêza nexweşek bi şekirê diyabet 2, lê di heman demê de wekî pêbaweriyek jî tê bikar anîn.
Cashew bi hebûna şertên pêşîn ên wê di mirovan de pêşketina şekesê diqulipîne.
Feydeyên nîskên casûsê
Nivîşkên Cashew bi hilberek bi nirxek mezin a xwerû tê hesibandin û bi hêz heye ku bandorek baş a başkirina tenduristî li ser laşê nexweşek şekir bike.
Bikaranîna vê nivînê ji bo xwarinê mejî baştir dike û fonksiyona pergala parastinê ya ku ji bo şekir girîng e, xurt dike.
Wekî din, danasîna vê hilberê di parêza de xwedan bandorek neyînî li ser xebata hema hema hemî pergalên laşê heye.
Bikaranîna casûsan beşdarî dibe:
- kêmkirina kolesterolê di laşê diyabetîk de;
- sererastkirina karûbarê normal ya gastrointestinal
- normalîzekirina tevgera cinsî ya laşê;
- sererastkirina pergala vaskal û dil;
- pêvajoyên metabolê yên ku di nav wan de acidên rûnê tê de çêtir dibin zêde dibe.
Pir caran, heb di nexweşê de nexweşîyên jêrîn têne bikar anîn - wekî amûrek dermankirî ya din.
- Anemia ya şekir
- Psoriasis
- Nerazîbûnên laş li pêvajoyên metabolê bandor dike.
- Êşa diranê
- Dîstrofî.
- Astîniya bronşînal.
- Diabes mellitus
- Bronchitis
- Hîpertansiyon
- Infnqilandina gurê.
- Di karê zikê de bêhêz kirin.
Materyalên ku bi mebesta çêbûnê çê dibin xwedan taybetmendiyên antîbakteriyal, tonîk û antiseptîk in.
Nêwes dikarin di dermankirina nexweşiyek weha de wekî dysentery bikar bînin.
Li Hindistanê, hilberek di amadekirina duslê de tête bikar anîn, ku wekî antîdotek ji bo kîsikên hin snakes tê bikar anîn.
Li Afrîka, dekêşbariya guleyan di dermankirina zirarên li ser çerm, werz û çermên cûrbecûr de tê bikar anîn.
Bikaranîna Diabetes Cashew
Vebijêrk bi bandora derxistina pelên ji kêzikan ve li ser hucreyên ku glukozê ji plazma xwînê re vedigire, ji ber vê yekê casûsên di şekirê şekir 2 de ne tenê dikarin bixwin, lê her weha hewce be jî.
Li gorî piraniya lêkolîneran, ev taybetmendî dikare bibe bingeha pêşkeftina dermanên nû yên ku ji bo şekir 2 re tête bikar anîn.
Ev bi teqezî îsbat kiriye ku karanîna birêkûpêk a tehsên casusê di diyabetê de aram dike ku asta şekir di laş de rûne û bandorên aliyan çêdike. Bandorek dermanî ya weha dikare alîkariyê bike da ku nexweşî di bîra xwe de bimîne.
Cashew di rewşê de ku karanîna wê di diyabetê de xwedan bandorek tevlihev e li ser laş, ku bi hêsanî ji hêla wê pêkhateya kîmyewî ya dewlemend ve tê diyar kirin.
Bikaranîna diyabetîkên di hilberê de ji bo normalîzekirina pêvajoyên metabolê di laşê nexweşê de dibe alîkar. Ya yekem, bandora hilberê di nav pêvajoyên metabolîk ên proteîn û metabolîzma lîpîdê de têne xuyang kirin.
Faktorek girîng a ji bo diyabetîk kapasîteya nîskan e ku berevajiya antîbakteriya laşê xurt bike û wê ton bike.
Bandora tevlihevî ya li ser laş pêşî li pêşkeftina cihêrengiyên cûrbecûr di laşê nexweşek bi nexweşiya şekir digire, ku bi gelemperî hevkarên pêşketina şekir in.
Cashews xwarin
Cashew yek ji celebên herî ewledar e. Ev dibe sedem ku ev hilberê ji bûyera reaksiyonên alerjîkî yên di laş de provoke neke. Ev taybetmendiya hilberê destûrê dide ku ew bi rêkûpêk di xwarinê de were bikar anîn.
Pir pisporan pêşniyar dikin ku nan di nav şîrê de hêdî bi hêdî şekir bixin. Ji bo diyabetîkan, dê balkêş be ku ev hilberê bi berhema xwe ya glycemîkî ya bi qasî 15 yekîneyên berbiçav heye. Vebijêrkek wisa kêm a glycemîk dihêle ku hûn di her wextê rojê de deyn bikar bînin. Nakokiyên Cashew di zaroktiyê de destûr tê dayîn. Pir bijîşk rojane 50 û 60 gram nan bikar tînin.
Di şekirê şekir de, hilberê dikare hem xwar û hem jî goşt were xwarin. Tête pêşniyar kirin ku vê hilberê li ser gumrikan zêde bike û di dema taştê de bixwe. Digel vê yekê, çêlek dikarin di çêkirina kincên parêz de bikar bînin.
Gelek salmezinan ji bo saladan hene, yên ku bi zêdebûna kumikên mirîşkê re di nav hevoka wan de hatî amade kirin.
Dessertek ku ji darên sêv û hingiv bikar tîne pir tamxweş e.
Ji bo amadekirina dessert, bingeh ji fêkiya darê re tê derxistin, û recessê encam di nav nivînan de tê şûştin û bi hingiv tijî dibe.
Pear di navmalê de tê pijandin. Demjimêra danserê ji 15 heta 18 hûrdem e. Wekî din, çuçeyek heman rengî dikare ji bo vê armancê bi karanîna avocado an appleyek amade bibe.
Feydeyên zerar û zirarê yên dahênan di vê vîdyoyê de di vîdyoyê de tête diyar kirin.
