Heke di nav pankreasê de fenikên enfeksiyonê hene, divê hûn parêzek hişk bişopînin. Ji ber vê yekê, ne hemî tovên bi pancreatitis re pêdivî ye ku di parêzê de zêde bikin.
Ew zehf qedexe ye ku fêkiyên tavê yên tîrêjê yên xav û fêkiyan xwaribin, ji ber ku ew hilberek kalorî ne. Lê karanîna tovên susame, tovên melon, fêkiyan û tovên kungikan xweş e.
Ew pêvajoya dirustbûnê baştir dikin û rezervên rûnê yên laşê nû dikin.
Xwarinê bingehîn ji bo pancreatitis
Pancreatitis divê wekî tevliheviyek ji syndromes û pathologies têkildar be ku bi pejirandina pankreasê ve girêdayî ye. Bi gelemperî, ev laş enzymên ku ji duodenum 12 re têne şandin ji bo vegirtina xwarinê vedixwe. Li wir heye ku parçekirina xwarinê li proteînan, karbohîdartan û rûnê pêk tê. Bi vê nexweşiyê re enzimên taybetî di pankreasê de çalak dibin. Ev fenomenî tête xwarina birrînê.
Daneyên statîstîkî destnîşan dikin ku zebeşiya pankreasê di 40% bûyeran de bi girêdana alkolê ve, di% 30-ê nexweşên bi kolesterolê û di% 20-ê de mirovên obez têne tomarkirin.
Pankreas berpirsiyarê gelek pêvajoyên di laşê mirovan de ye: digihîje, beşdariya li metabolîzma karbohîdartan, hilberîna însulînê, hwd. Dema ku organek zirarê dibe, guhartinên nekêşbar ên di laş de pêk tê. Ji ber vê yekê, pancreatitis dikare bibe sedema ji bo nexweşiyên gastrointestinal, şekirê şekir û vexwarinên giran.
Du formên sereke yên patholojiyê hene - akût û kronîk. Pankreatiti akût rewşa herî giran e ku hewceyê dermanê bilez e. Wekî qaîdeyek, ew bi êşa giran ya paroxysmal a di hîpochondrium ya rast de, carinan dorpêçkirin tête destnîşan kirin. Di heman demê de, nîşanên nexweşiyê guherînek di rengê çermê nexweş de ye ku bi rengek birûskî-şîn, zeraviya çavê sclera, bêhn û vereşîn, bîhnek bêhnteng a fekal, şepêla mîkroşeyê û mayînên xweyên nehêştir ên di nav fekiyan, malwêra giştî, bloyan û dilovanî de.
Wekî qaîdeyek, bijîşk ji hêla antispasmodic, enzymên pankreatîk, dermanên ku pH-ê, vîtamîn û hilberên mîneralî normal dike. Beşek girîng a dermankirina bandor a pancreatitis vexwarinê ye. Ew bi vexwarinên hilberên wusa derxe:
- pir sar an germ;
- şorbe û bunên;
- goştê rûn û masî;
- fêkî (banan, hêjîr, tarîf);
- sebzeyên (fêkî, serî, pîvaz);
- hilberên dairy ên bi naverokek nermî ya hejmarek mezin a rûnê;
- tart, marinades û demsalan (mustard, dill, thyme, etc.);
- cûreyên cûda, qehwe û rihan.
Bi pankreatîtê re, pêdivî ye ku hûn nav parêzê navnîşek xwarin û vexwarinên wiha binav bikin:
- Nanê taştê û pasta yê duh.
- Goşt û masî kêm rûn.
- Supayên xwar.
- Imîrê şekir û derpên wê.
- Qirik (rûnê baxçê, rûnê baranê, hêşînah, baran).
- Vegetables û fêkiyan (fêkî, hêşînayî, potatîk, zucchini, appleyên ne pehn).
- Teaayek tarî, uzvar, kompostê bêhnxweş.
- Neft, nebat û rûnê rûn.
Wekî din, danasîna şekir (hingiv, jam, jelly) di nav parêzgehê de tê pêşniyar kirin.
Ji bo pankreatîtê tovên tîrêjê - gengaz e an na?
Gelek nexweşan dipirsin gelo gengaz e ku tovê bi pancreatitis re mîz bikin.
Hemî pispor bi yekdengî îlan dikin ku tîrêjê tavê, bi taybetî jî tovên wê, bi zexm qedexe ye ku bi pancreatitis biliary û kolejistîtîsê vexwin.
Tîrêjên rojê yên tîrêjê de gelek taybetmendiyên bikêr hene. Ew ji ber berhevoka dewlemend in, ku vîtamîna A, koma B, C, D, E, kalsiyûm, potassium, selenium, magnesium, fosfor, chromium, beta-karotene, hwd.
Ew pêvajoya xwarina baştirkirinê baş dikin, kolesterolê "xirab" jê dikin, antioxidant in û xwedan milkek laxînatek nerm e. Nîşaneyên sereke yên vê hilberê li sifrê têne pêşkêş kirin.
| Nîşan | Naverok di 100 g hilberê de |
| Kalorî | 578 |
| Karbohydrates | 3,4 |
| Atsekên | 52,9 |
| Kevir | 20,7 |
Tevî hemî taybetmendiyên kêrhatî, tovên xav xwedî naveroka kaloriyê ya pir e, ku bandorek neyînî li gora gastrointestinal bandor dike, ku di pancreatitis de nekarin bi tevahî di xwarinê de têke. Guhertoya felqî jî ne mimkin e, ji ber ku di dema pêvajoya çêkirina xwarinê de pirtir hêja jî berdide.
Divê her nexweşê ku bi pankreatîtê ve girêdayî ye vê agahiyê zanibe:
- di yek piyalê tovê fîjik de bi vî rengî kalorî di 200 gram rûnê kebabê de heye;
- kesek tendurist tê pêşniyarkirin ku rojê 2 tbsp çermên tovên xav;
- tîrêja rojê tîrêjên ku di bin sahneyên supermarketan de ne di nav xwe de mezintirîn karbohîdartên zirardar, wek benzopyrine ne.
Heke nexweşek ku ji pancreatitis êşê dikêşe tovên bikirtîne, wê hingê ev hilber destûr tê vexwarinê tenê di dema bîhnvedanê de. Rêjeya rojane bi tenê ½ tasa çerxa dareyî ye.
Di heman demê de, di hêjmarên tixûbdar de jî, delaliyek ku ji tovên tîrêjê hatî çêkirin destûr e - halva.
Seedsi tovên destûr têne xwarin?
Heke bi pankreatîtê reaktîf, vexwarina fêkiyên tîrêjê qedexe ye, wê hingê hûn dikarin alternatîfek bibînin. Ji ber vê yekê, bi bîranîna demdirêj re, ew bi kerwan, felq, tovên sesame û fesadên melûnê têne guheztin.
Dema ku tê pirsîn gelo gengaz e ku tovên kungî bi pancreatitis û cholecystitis bixwin, ew bersivek erênî didin. Li vîtamîna A, C, E, D, K û her weha mîneralên cihêreng hene.
Pir girîng e ku tovên kungî bi pancreatitis re bixwin, ji ber ku ew şilandina derî ya bilûrê çêdikin û pêşî lê digirin. Di heman demê de, ev hilberê pêşî li pêşveçûna nexweşiyên cardiovaskular, patholojî ya pergala gihîştî, bêhêziya kezebê, bêhêzî di pergala paşvekirinê û mêjî de digire.
Ji van tovên, hûn dikarin înfuzasyona kovî bikin. Ji bo vê yekê, materyalên neftê yên hişkkirî divê di hebekê de bi pîvokek were şûştin. Piştre avê tête zêdekirin, divê encama tevlihev bi tevahî were tevlihev kirin. Her weha hûn dikarin hinekî hingiv li ser hilberê zêde bikin da ku bêhna xweş çêtir bibe. Derman roj bi roj 1 tîpik tête navandin wek choleretic.
Kulîlkên darên felq, bi tevî hebûna hejmareke pir hêmanên çalak, ji hêla naveroka proteînê ve di nav goşt de wekhev in. Bi pancreatitis re, karanîna decoctions yên flaxseed bandor e. Aêwazek bi vî rengî zirav dibe, parastinên laş zêde dike, xetera tromboz û krîzek hîpertansiyonê kêm dike.
Sesame pir kêrhatî ye ji ber ku ew navgînên polyunsaturated û saturated, glycerol esters, sesamol, sesamine, thiamine, etc. hildigirin. Ew dikare di nav sûkên piçûktî de bi pancreatitis re zêde bibe, ji ber ku ev tov parastinên laşek qels zêde dike.
Di nav tovên melûnê de rutin, nîkotinîk, ascorbic acid û mîneral (iodine, sodium, potassium) heye. Kesên pancreatitis destûr dikin ku madeyek xwerû ya kûr hilbide. Kulîlkên melûnê madeyên toksîk ji laşê derdixe û pêşî li berguhandina pêlên gurçikê digire.
Wekî ku hûn dibînin, di navbera rewşa tenduristî û xwarinê ku em dixwe de têkiliyek rasterast heye. Kevirên ku li jor hatine behskirin, di navbêna tîrêjên rojê de, baştirkirina mirovahiyê çêtir dike, bandorek bikêr li ser ava pankreasê jî heye û pergala jêhatiyê baştir dike.
Feyd û zerarên tovê di vîdyoyê de di vê gotarê de têne vegotin.
