Cheese with pancreatitis xwarinek tendurist û nutritious e. Ew hejmareke pir hêmanên hêja pêk tîne. Yek ji hêmanên kezebê proteîneya heywanê ye ku bi rengek hêsan têgîn kirin.
Wekî din, pêkhatina şaneyê amino acîdên bingehîn jî pêk tîne. Van pêkhateyên kîmyewî yên ku di nav şeklê de tê de tê de hene, triptofan, lysîn, methionine.
Wekî din, hebûna:
- Fatîrê şekir.
- Kompleksa mîkrojenan.
- Vîtamîn
Têgeha yekta ya şaneyê di vê rastiyê de ye ku teknolojiya çêkirina wê asîmîlasyona hema hema tevahî ya hemû pêkhatên wê misoger dike.
Ma ez dikarim şêwazê bi pancreatitis bikar bînin? Ji bo nexweşên bi pancreatitis re, xwarina kumikê ji menu menuê vexwarinek girîng e.
Xwarina vê hilberê destûrê dide we ku nexweşên ku proteîna pêwîst tê de peyda bikin û parêza berbiçav çêbikin, lê ji bo ku hûn laşê herî zêde sûd werbigirin divê bijartina hilberek xwarinê bi rengek pir berpirsiyar bêne nêzîk kirin.
Bikaranîna sêsî di pankreatîtiya pizrikê de û di dema şidandina kronîk de
Pêdivî ye ku bête diyarkirin ku şekir di heyama dirêjkirina şêwaza kronîk a nexweşî de û di pankreatîtiya akût de qedexe ye. Ev dibe sedem ku hema hema hemû cûre şekir hilberên berbiçav in, ji ber vê yekê, di xwarina xwarinê de nekarîn bikar bînin, mijarek pêdivî ye ku bixweberiyek mekanîkî peyda bike.
Wekî din, hilberek xwedî naverokek rûnê têr heye û di heman demê de pêkhatên ku bandorek teşwîqê li ser çalakiya pankreas û kezebê jî heye, ev dibe sedema zêdebûna zêdebûna ava pankreasê û sekreteriya bilikê.
Heke nexweş bi cholecystitis hebe ve zêdebûna sekilandina bilêl xeternak e. Xwarin bi taybetmendiyên wusa, di dema şeklê nexweşiyê de, xwarina qedexe ye.
Di hebûna pankreatît kronîk de dema ku nîşanên nexweşî diqulipin, hûn dikarin hilbera heywanan nav parêzgehê bixwin, lê ne ji mehekê zûtir piştî mexsedên venişînê, yên ku ji bo tepisandina pêvajoya înflamatuarê di nav pankreasên pankreasê de karakterî ne.
Di qonaxa destpêkê de, tê pêşniyar kirin ku cûrbecûr nerm li nav parêzê were danîn, û dûvre jî, bikaranîna cûrbecûr yên nîv-zexm destûr ne.
Bikaranîna hilberê divê bi beşek piçûk bi qasî 15 g dest pê bike, û di pêşerojê de, di nebûna reaksiyonek neyînî ya organîzmaya mezinan de ji vê hilberîna bîrê re, hûn dikarin dravê rojane li 50-100 gram zêde bikin.
Cheeses dikare di parêzê de wekî vexwarinên sereke bikar bînin. Pêdivî ye ku meriv li serhevkirina salads ji karrot û çandinên din ên nebatî, û herweha wek addar to makaronê zêde bike, ji bilî vê hilberê dikare bi cûrbecûr wekî pêkhatê ji menuya snack ya piştî nîvro were bikar anîn.
Esi nîjer dikarin bi pancreatitis ve werin xwar kirin?
Ji bo ku li ser laşê ku pancreatitis ziyanê digire bandorek nekêşbar neke, divê mirov baş bizanibe ku di hebûna pêvajoyek pez de di nav pankreasîk de çi celeb hilber dikare were vexwarin.
Dema kirîna vê hilberîna heywanê, divê taybetî bala we were li ser naveroka rûnê, pêkhatî, kalîteyê û dirûvê wê be.
Heke kîtekîtek li ser pakêtê tête diyar kirin - hilberek çêlekek, hingê nexweş nayê pêşniyar kirin ku xwarinek wusa bixwin, ji ber ku ew gelek fêkiyên fêkiyan vedigire. Wekî din, divê mêjûya qedandinê were kontrol kirin. Hejmareke mezin ji cûrbecûr cûrbecûr yên şaneyê têne zanîn.
Ya herî gelemperî û navdar jêrîn e:
- Fusion.
- Smixandin û kişandin, nimûneyek cûrbecûr ya Suluguni e.
- Zehf, wek xalîçeyên Dutch an Russian.
- Cheeseuçek şîn, wekî parmesan.
- Celeb, ku bi navgîniyên cûda cûda (ker, giyayî) vedigirin.
- Brynza.
- Cheyaya Adyghe.
- Kûçikê kêm-rûn.
Celebên jêrîn ên celebên celebên nehf ên hilberê têne vegotin:
- tofu
- mozzarella
- feta;
- ricotta
- gaudette;
- chechil.
Di parêza nexweşek bi pancreatitis de, hilberek ku ji nû ve hatî amadekirin, divê were bikar anîn ku parastinên nehêle, yên ku bi girîngî temenê temenê dirêj dikin.
Hilberînek wusa dikare li malê ji şîrê şeklê, bizikê an miyan were çêkirin. Li malê, hêsan e ku ji her cûreyê şîr vexwarinê xalîçeyê çêbike.
Ji bo ku hûn kehreyek çerm amade bikin, hûn ê hewce bikin ku li malê şîrê şekir û enzimên qalind bikar bînin. Ji xwarina xwarina xwarina xwarina kêm-rûn, hûn dikarin ji bo kesekî / a ku di bîranînê de zirav heye çêbikin, wekî xwarina çêlekê ya çêlekî ya xweş mîna pancakeskên gûzê.
Berhemên şîrîn ên jêrîn ên jêrîn ji bo karanîna bi pancreatitis re ewle ye:
- Brynza.
- Cheyaya Adyghe.
- Tofa.
- Mozzarella
- Feta û hinên din.
Taybetmendiyek diyarkirî ya van cheesan bi naveroka kêm rûnê, nermalava nerm û nerm e. Cheeses dikare di parêza 5 de ji bo pancreatitis ve tête kirin.
Wekî din, van hilberan li ser çalakiya pankreasê barê giran tune.
Taybetmendiyên cûreyên populer ên hilberîna şîrê ya hişk
Yek ji kûçikên qedexekirî yên ji bo pankreatît û pankreatosis ve pêvajoyê ye. Ev ji hêla taybetmendiyên teknolojiya hilberîna wê ve tê.
Tevî zelalbûna zû û hema hema bêkêmasî, ev celebê beşa parêza mirov xwedan hejmareke mezin ji xwê, pêkhateyên bîhnfireh, zêdekerên flavor û ajanên rengîn e, ku bandorek neyînî li çalakiya fonksiyonê ya pankreasê dike.
Ji bo vê yekê, her şekirê pêvajoyek di pancreatitis de bi hişk qedexe ye.
Hilberên ku bi karanîna teknolojiya cixareyê têne amadekirin, ji bo nexweşên ku bi her cûre pancreatitis re têne kişandin têne qedexekirin.
Taybetmendiyek van çêjan hebûna wan di nav komek hejmareke mezin a berhemanan de ye ku bandorek berbiçav a zêde heye, di nav wan de di berhevoka wan de hejmareke mezin a şekir jî tê de heye, ku bandorek neyînî li ser rewşa pankreasê û traktora gastrointestinal a bi tevahî dike.
Brynza hilberek şîrkêş e ku xwedan kêmtirîn naverokê rûnê, nermalava nerm e û xwedan dirêjiyek dirêj nabe. Jiyaneya hilberê ya hilbera wisa kurt e. Lê dema kirîna çayê feta, pêdivî ye ku baldariyek taybetî were dayîn da ku ew pir kêm xwêya nan bixwe.
Kûçikê Adyghe bi pancreatitis re hilberek pêşniyazkirî ye. Vebijarkên vî rengî bi bîhnek hişk nîne û dikare di amadekirina sandwiches an wekî wekî serêkûpêk ji saladsên nebatê de were bikar anîn. Wekî din, ev cûrbecûr dikare wekî darbek serbixwe were xwarin.
Heke kesek hebûna pancreatitis an pancreatosis eşkere kir, hingê berî ku hûn her cûreyek çêlekê ji bo xwarinê bikar bînin, tê pêşniyar kirin ku bi bijîjkek bijîjk û parêzvanê tenduristiyê ku xwarina nexweş pêşve xistiye şêwir bike. Doktorê beşdar dê li ser pirsa kengê, kîjan hilberê dikare vexwarinê û di kîjan hêjayê de pêşniyar bike, da ku zirarê bide pankreasên ku ji hêla pêvajoya înflamatîkê ve qels in.
Feydeyên xeternak û xetereyên kincê di vîdyoyê de di vê gotarê de hûrgulî tête diyar kirin.
