Kolesterol, herweha kolesterol, ji bo pêkanîna rastîn gelek karên girîng ji bo laşê re pêwîst e, nemaze, ew beşdarî syntetiya vîtamîna D. dibe. Dema ku bijîjkan li ser kolesterolê bilind diaxivin, em li ser astên bilind ên xwîna bi vî rengî ya jê re dibêjin "kolesterolê" xirab - lipoproteinsên giran ên molekulolî, an LDL.
Vê naveroka çavsor li peravan diherike, wan bi plakaya kolesterolê vedihewîne, ku ev gelek xeternak e ji ber ku ew dikare di nav artêşan de kutikek xwînê provoke bike, û ev, di encamê de, pir caran dikeve ber mirinê. Ji ber vê yekê divê pêdivî ye ku kolesterolê xwînê ji her demê ra were kontrol kirin. Riya herî pêbawer ev e ku ji bo analîzê xwînê bide. Pispor dê ceribandinek bikin û encamê rast ragihînin.
Bi vê pirsgirêkê re rû bi rû dimîne, nexweş dikare digel dermanê bi dermanan re, vîtamînên ku ji bo normalîzekirina asta LDL jî digirin bigirin.
Vîtamînên kêmkirina kolesterolê شامل:
- ascorbic acid;
- beta carotene (vîtamîn A);
- vîtamînên komên B, E û F.
Heke hûn van vîtamînan bi kolesterolê bilind re di nav mîqdarek kêm de ne kêmtir ji normê rojane bigirin, hûn dikarin hêvî bikin ku ne tenê ji bo kêmkirina girîng a kolesterolê "xerab", lê di heman demê de baştirkirina başbûnê jî bi giştî, ji ber ku devera ku bandorek erênî ya vîtamînan tune ne bi vê pirsgirêkê re sînorkirî ye.
Ew hema hema di hemî pêvajoyên jiyana mirovan de beşdar dibin û ji ber vê yekê di dermankirina nexweşiyên cûda de têne bikar anîn, tewra bi rengek têkildar ve girêdayî ne.
Du away hene ku vîtamînan bigirin:
- Bi hev re hilberên xwarinên ku ji wan re tê de hene.
- Di forma dermanan de ku li dermanxaneyek bi derman an bê derman têne kirîn.
Rêbaza duyemîn tê pêşniyar kirin ku heke kêmasiyek berbiçav a vîtamînek taybetî di laş de hebe, an heke bi lezgîn pêdivî ye ku asta naveroka wê zêde bike. Heke her tişt ne ew çend radîkal e, wê hingê divê hûn li rêbaziya yekemîn bisekinin.
Hilbijartinek wusa dê encamek tavilê nebîne, lê ew ê feydeyên pir girîng bide laşê, ji ber ku di heman demê de hilberên ku herî zêde bi vê an wê vîtamîn tê vexwarinê jî materyalên din ên ji bo tenduristî û jiyanê, mînakî, proteîn û mîkrojen (zinc, hesin, iodine û hwd) digirin.
Kulîlkek vîtamîn ne tenê vîtamînan digire, û bi vî rengî hê bêtir feydeyan tîne.
Feydeyên ji vîtamîn A û C re bi kolesterolê bilind re heye
Dema ku vîtamîn C û kolesterolê bilind bi hevûdu re rû bi rû dibin, ya duyemîn dijberek yeksan e. Ew tenê li hember acid ascorbic şansek tune - navek din ji bo vê vîtamînê.
Ew antioxidantek pir hêzdar e ku hemî pêvajoyên redox ên di laş de rêve dike. Ew zû û bi bandorkerî kolesterolê normal dike, pêşî li atherosclerosis digire, an jî bi kêmî ve heya radeyek ji xetereya vê encamê xeternakî ya LDL ya bilind kêm dike.
Hêjayê pêşniyazkirî ya vîtamîn C bi rojê 1g e. Bê guman, piraniya wê di fêkiyên citrus de têne dîtin. Digel orîjînal û mandarinên xweyên bijare, hûn dikarin lîmon û grapfruits teze bixwin - ew hîn kêrhatî ne.
Grapfruits jî jinan bikişînin ji ber ku ew şewitandina fatê bandor in. Hêjeya bihayê ascorbic asîdên li stûr, tomar û hêşînahê jî pir e, ji ber vê yekê ew e ku heqê wan di parêzê de ne tenê ji bo dermankirin û pêşîlêgirtina pirsgirêkên tenduristiyê yên berê hatine destnîşankirin, lê di heman demê de ji bo bihêzkirina gelemperî ya pergala berevaniyê jî.
Ji zaroktiyê ve, ji her kesî re hat hînbûn ku vîtamîna A ji bo dîtinê baş e. Lê hindik kes fêm dikin ku ew bixwe dibe ku kolesterolê jî kêm bike.
Xwarinên nebatî yên nû bi naveroka fîbralek bilind pejirandina kolesterolê ji hêla dîwarên zikê de vedihewîne.
Beta-carotene pêşî li avakirina kolesterolê digire, û fîbral hemî materyalên potansiyel ên zirar û xeternak digire û wan bi laşên din re ji laş dûr dixe.
Vîtamîn A û beta-carotene - pêşeka wê - di heman demê de alîkariya laş dikin ku ji radîkalên belaş bisekinin.
Piraniya vê vîtamînê di xwarinên nebatî yên rengên germ (sor û zer) de tê dîtin. Ew çêtir e ku bi laş vexwarinek bi vîtamîna E û selenium di laş de tê derxistin - hêmanek trajedîk a ku di lawikan, şax, goşt, fêkî, tov û hin fêkiyan de tê dîtin.
Ji bo kesek, 1 mg vîtamîna A norma rojane tê hesibandin.
Feydeyên Vitamin B ji bo High LDL
Di heşt cureyên vîtamînên B de hene, ku her yek ji wan di xebata baş ya laşê mirovan de rolek girîng dileyzin.
Bi hev re, ew ne tenê kolesterol, lê şekirê xwînê jî normal dikin.
Digel vê yekê, ew alikariya baştirkirina xebata mêjiyê digihîje û pergala nervê ya navendî dikin.
Di derheqê her vîtamînek vê komê de li jêr bi berfirehî:
- Thiamine (B1) bi awayek çalak li ser metabolîzmê bandor dike, pêşî li pêşketina atherosclerosis digire, û di heman demê de wek zêdebûna taybetmendiyên antioxidant ên vîtamînên din jî tevdigere. Lêbelê, hemî feydeyên potansiyel ên thiamine dikare bi hêla addiction ji adetên xerab ve were pûç kirin: qehwe, cixare û alkol wê asteng bike û nehêle ku taybetmendiyên sûdmend nîşan bide. Thiamine di fêkiyan de asê, potat, nan û rûn de tê dîtin.
- Riboflavin (B2) di metabolîzmê de jî berbiçav e. Ew dibe sedem ku di nav xwînê de hejmarek têr a şekirên sor çêbibe, û di heman demê de xebata tevahî û tendurist a tîrêjê tîrîdê jî misoger dike. Ew bi piranî di xwarinên wekî spinach an brokoli de tê dîtin. Norma rojane ya riboflavin 1.5 mg e.
- Niacin (B3) têkiliya xwe bi LDL re tune, berevajî vê yekê dibe sedema zêdebûna asta xwînê HDL - kolesterolê "baş", ku bi kêmkirina kolesterolê "xirab" e, wekî ku balans were sererast kirin. Ev derman perçeyek ji dermankirina tevlihev a atherosclerosis e, ji ber ku ew perdeyên xwînê dilîz dike û paqij dike. Naveroka nîkotînîk a bilind ji navbên, fêkiyên hişkkirî, orîseya nepoxandî, û her weha mirîşk û masîvan navdar e. Divê 20 mg ji vê naverokê were vexwarinê rojê.
- Choline (B4) ne tenê asta LDL di xwînê de kêm dike, lê di heman demê de wek mertalek ji bo şaneyên hucreyan dixebite, metabolîzma baştir dike û nervên xweş dike. Her çend laş bedena xwe cholînal bixwe dike, lê ev heb pir piçûktir e, ji ber vê yekê hûn hewce ne ku ew bi xwarina zêde bikar bînin. Di choline de dewlemend di nav zeytûnên hêk, penîr, tomarok, fasû û kezebê de dimînin. Pêdivî ye ku laş di rojê de 0,5 g choline.
- Acid Pantothenic (B5) di xurtkirina pergala berevaniyê de dibe alîkar, û her weha, mîna piraniya vîtamînên vê komê, ji bo metabolîzma wê hewce ye. Ew tête bikar anîn ku ji bo dermankirina atherosclerosis, û her weha pêşîgirtina vê nexweşiyê. Di nav fêkî, fêkî, giyayên tevde, û her weha xwarinên seyranê de tête nav kirin. Pêdivî ye ku meriv rojê 10 mg pantothenic acid rûnê.
- Pyridoxine (B6) bi awayekî çalak di avakirina antîbûn û hucreyên xwîna sor de tevdigere. Di heman demê de ji bo hevsengiya proteîn û amînoksîdan jî pêwîst e. Xetera trombîla trombêlê kêm dike, bi vî rengî pêşî li avakirina mestikên xwînê vedike. Dermanê atherosclerosis pêşve dike, ji bo pêşîlêgirtina wê tê girtin. Di nav nivişk, mirîşk, fasûlî, marîf û raweçê de tête peyda kirin.
- Inositol (B8) di pêvajoyên metabolê de beşdar e. Kolesterolê diparêze, metabolîzma kolesterolê normal dike û beşdarî destpêkirina metabolîzma lîpîdê dibe. Wekî "hevrikên" wê, ew ji bo pêşîgirtina atherosclerosis tête bikar anîn. Bi piranî, ew ji hêla laş ve synthesîzekirin e, lê ji bo tevgera tevahî ya wê pêdivî ye ku rojane 500 mg înîtzol bikar bînin.
Perçeya paşîn bi piranî di fêkiyan de tê dîtin: îsot, îsot, peach, û her weha di havîngeh, birinc û peas de.
Vitamin E û F ji bo kolesterolê bilind
Yek ji wan antioxidantên herî bihêz e. Wekî din pêşîgirtin û dermankirina atherosclerosis, ew e ku rîska kanserê kêm bike. Di xwîna mirovan de rûxandina radîkalên azad peyda dike.
Cûdahiya wê ya bingehîn ji vîtamînên B ev e ku ew ji hêla laş ve nehatiye synthet kirin, ji ber vê yekê, ew hewce dike ku meriv di laşê mirov de ji hundurê têxe nav hinçeyek diyarkirî têkeve da ku karûbarê tevahî wê hêsan bike. Perçeyên genim zeyta herî mezin a vîtamîna E heye, lewra ev çê dibe ku meriv wan di parêza we de vehewîne, û hem jî behra behrê, rûnên nebatî, nan, fêkiyan û marûzî. Heke ev ne bes be, doktor dikare ji bo nexweşiyên ku hewceyê vê pêdivî ne, vîtamînek zêde peyda bikin.
Vîtamîn F perçeyek ji rûnên zeytûnê ye. Ew xwedan xwedan kolesterolê xwînê kêm dike, pêşveçûna atherosclerosis û pêkanîna kozikên xwînê di nav rezên xwînê de asteng dike. Di nav rûnê de rûnê soy, tîrêjê û rûnên misrê di ava vexwarinê de dê alîkariya laşê bi vîtamîna rûnê bike û gavek din bavêje di tekoşîna dijî kolesterolê bilind de.
Di vîtamîn D û kolesterolê de çi heye? Ne tiştek, heke em li ser normalîzasyona kolesterolê di xwînê de biaxivin. Ew bi rengek cûda ve girêdayî ne: kolesterol di laş de alîkar dike ku vê vîtamînê hilberîne, lewra carinan asta lîpîdê jî dikare bi rêjeya wê di laşê mirov de were diyar kirin.
Elsei din ku dikare were xwarina kolesterolê kêm bibe?
Wekî din vîtamîn, gelek materyal û hêmanên din dikarin LDL di xwînê de kêm bikin.
Ji bo ku hûn hemî awayên mimkun bikar bînin ku ji bo bîhnek taybetî bijare, divê hûn pêşî doktorê xwe şêwir bikin. Lê ji bo piştrastiya mezintir, hûn dikarin fêkiyên şîn, sor û şîn bêtir, masî bi fêkiyên omega-3, xwarinên ku di nav de magnesium, çîkolata tarî û çaya hibiscus heye, vexwarin, û hem jî kêmkirina şekirê kêm bikin.
Lêbelê, rastiya ku ew hêsantir û kêmtir xeternak e ji bo pêşîlêgirtina zêdebûna kolesterolê û pêşveçûna atherosclerosis bêpar e ji şerkirina wê ji bo demek dirêj û bi serfiraziya cûrbecûr. Sedemên bilindkirina kolesterolê LDL çi ne?
Sedemên herî gelemperî wiha ne:
- cixare kişandin
- giranbûn an qelewbûn;
- şêwaza zirav;
- nebûna parêzek baldar;
- xerabiya dirêjkirî ya alkolê;
- nexweşiyên kezeb û gurçikê;
- şekirê şekir.
Tê dîtin ku piraniya van sedeman encamek ji şêwaza jiyanek çewt û encama hilbijartina kesek e.
Mêrik bixwe biryar dide ku meriv çawa bijî, çi bixwe û çi celebê betlaneyê bigire.
Ji ber vê yekê, ew ne tenê berpirsiyar e jibo koletiya xwe ya bilind, di heman demê de bikaribe rewşê bixwe sererast bike, berî ku ew zû teng bibe, û serbixwe pêşîgirtina vê pirsgirêkê hîn jî di pitikê xwe de ye.
Ji bo ku hûn wiya bikin, hûn tenê hewce ne ku heke tiştek ji we re tengahiyê dike, bixwe bijî, bizivirin û di demek bijîjkî de şêwir bikin. Ev taktîkî dê ne tenê pirsgirêka kolesterolê, lê bi gelemperî piraniya pirsgirêkên tenduristiyê hilweşîne.
Meriv çawa metabolîzma lîpîdê bisînor dike di vîdyoyê de di vê gotarê de tê vegotin.
