Couldi dibe ku ji çêlekek çêtir be? 🙂 Bê guman, kûçikek gûzê ya pumpkin! Kulîlkên me yên nû yên pak-karbondî yên bi hêşînkirî sûk û bîhnek bîhnxweş ên bîhnxweş.
Tevneheviyek mezin a qutiyên xweser û biharên sersalê, yên ku ji bo rojên zivistanê yên bermayî li pargîdaniya hezkirî de zêde dikin.
Now nuha ez ji we re demek xweş dixwazim û ji we re dixwazim ku hûn cejnek serhêl ya pak-karbonê ya cejnê pîroz bikin
Sermiyekan
Ji bo bingehên ku hûn hewce ne:
- 120 g almanên axê;
- 30 g îsot;
- 1 tîpa lîwa lemon;
- 3 tez çîçekên genim ên tov;
- 1/2 teaspoon erdê ginger;
- 1/2 çermê çermê cinnamon;
- 1/4 teaspîla soda bakingê;
- 2 hêk
- 30 g erythritol.
Ji bo testa hûn ê hewce bibin:
- 400 g pumpkin (hokkaido);
- 300 g şekirê qurmik (kremek duwel);
- 50 g erythritol;
- 2 hêk
- 1 çermê cinnamon ground;
- 1 çerm çîpek gêrîk;
- Vanillin ji mîlîtanek ji bo qirêjkirina vanilla;
- Yek tirşikê xwê.
Ji vî mîqdara hanê, bi berbûna mezinahiya xwestî ve, hûn qasî 8-12 perçeyên şeklê digirin. Li şûna erythritol, hûn dikarin her şêrînek din a bijareya xwe bikar bînin. Lêbelê, bala xwe bidin ku dema ku hûn bikar bînin, ji bo nimûne, stevia, girseyê ya têkildar wê negihîje, û hûn ê hewce bikin ku cîhê wê bidin. Li vir, li hevûdu rêziknameyek serbixwe heye.
Nirxê rûnê
Nirxên nuturî nêzik in û li ser 100 g hilberînek kêm-carb têne destnîşan kirin.
| kcal | kj | Karbohydrates | Atsekên | Kevir |
| 189 | 788 | 3,6 g | 16.1 g | 6,7 g |
Rêbaza çêkirinê
1.
Theapê bi 170 ° C (di moda veguheztinê de) germ bikin. Heke hûn rêbazek veguherînê nebin, hûn tenê dikarin bi germkirina xwarê û jor de birin. Ji kerema xwe di vê rewşê de, hem germ û hem jî dema pijandinê zêde dibe.
2.
Pêşîn, pumpkin bişikînin, wê birrînin û bingeh derxînin. Kevirên mezin bikelînin û di nav panekî de bi ava sêv derbas bikin heta ku nerm bibin. Heke hûn ê hokkaido bikar neynin, wê hingê pêşî qulikê gêj bikin.
3.
Dema ku hingiv tê xwarin, birûskê pîrê nermî, hêk, ava lîmonê û hêşînahiyan di nav kevanek de bi tevlihevkerek destikê bixin da ku pîrek bingehê bikin.
Kar dema ku pumpkin tê amadekirin
4.
Bi alava kemikê bi rûnê soda û psyllium husk veqetînin. Piştra perdeyên hişk û rûn û îsot û hêk bi hev re tevlihev bikin û hevîr bikelînin.
Inter mudaxele bike, navbeynkarî bike, navbeynkar bike
5.
Dishermê rûnê bi kaxezê keviran vekişînin û bi xalîçê tije bikin. Meriv xwar bi mêşan vekişîne û pêça li ser pêçê bixe. Xwarina baş bi spamek xweşikî vekin û ji bo 15 hûrdeman ji bo birrîna pêşîn têxin nav rûnê.
Ew bi xweşikî germ dibe
6.
Parçeyên kelandî yên ava kûçikê avêtin nav rûnî û bihêlin ku av bi rengek xweş hûr bibe. Wan bi cinnamon, ginger zevî û vanilla rûn bikin. Piştre erythritol zêde bikin û di nav blenderê rûnê rûn de bikin.
Li vir hûn hewceyê blender e
7.
Piştra penîrê xavik di nav gûzê qulikê de tevlihev bikin. Di nav kûpek cûda de, hêkê di nav zikê de hilweşînin û bi girseya gogê-kûçikê re tevli bikin.
Ma me ji xwe ew ji berê ve heye? Erê dîsa dîsa mudaxele kir
8.
Ji bo cheesecake bingehek ji zuwa derxînin û pumpkin-dudilî bixin nav kavil. Bi qasî 60 hûrdeman di rûnê li ser rafeya navîn de bisekinin. Amadekariyê bi çîçek daristanê kontrol bikin û heke pêwîst be dema baking zêde bikin.
Ew mîna pişkek xweşandî ya xweşandî xuya dike. Just ecêb
9.
Piştî şekir, bihêlin ku cheesecake baş baş bibe. Ez te dixwazim bon appétit.
