Pînê quince

Mehên payizê demsala quizî ye. Ji van fêkiyên saxlem hûn dikarin ne tenê pelçeyek delal, lê her weha pîrek xweşikî jî bikin. Heke hûn digerin ku ji bo çîkek taybetî ya ku ji yên din hez nakin, wê hingê pîra me bi vê fêkiya balkêş derbas neke!

Recipe ne ji bo parêza hişk ya kêm-carb (LCHQ) têr e!

Sermiyekan

• 750 g quince;
• 300 g ji tîrêjê almond;
• 250 g ji sêlikê 40%;
• 150 g erythritol;
• 100 g rûn;
• 30 g ji ginger;
• 400 ml avê;
• 1/2 tîpa çargoşe;
• 1 hêk
• 2 pakikên vanilla pudding tevlihev.

Ev sifteya giyandaran ji bo 12 parçeyên şeklê têr e.

Nirxa enerjiyê

Naveroka calorie ji 100 g ji hilberê qedandî ve tê hesibandin.

Êkirin

1. Ovenapê bi 180 pileyan (konvection) bişewitînin.
2. Qonaxê pez bikelînin, hûrikên dirûnê bikelînin û tov derxistin. Ginger û fêkî bi mêjî bikelînin.
3. Fêkiyên fêkî, gizêr, cinnamon û 100 g erythritol li tigan bi 400 ml av vexwarin û 20 hûrdeman bikelînin.
4. Di heman demê de, rûnê rûnê bi hêk û 50 g erythritol ê mayî bimînin heya ku çil. Bi rûnê almondê vekişînin heta ku diranên hişk têne çêkirin.
5. Dabeşa bakingê bi kaxezê pargîdanê vebigirin û bi sê-sêyê rûnê dagirtin. Dravê li dora perdeyan bişon.
6. Qencî ji panê derxistin û tevliheviya pudding û giyayê pîvazê zêde bikin. Vê tevliheviyê li ser xalîçê bişînin û felqên quince li ser serî bisekinin.
7. Theermê bi rûnê mayî ve bişewitînin. Di 180 deqîqeyan de (germahî (veguherîn)) 45 hûrdeman bikelînin. Bon appetit.

Sourceavkanî: //lowcarbkompendium.com/quittenkuchen-3524/