Kûçik di nav marinade hêk û leymûnan de bi fasûlî û tomar bi hêsanî û zû ve tê xwarin. Vê vexwarinê ya kêm-carb ji bo kêmbûna giran a bêkêmasî îdeal e: Ew gelek nebat û proteîn heye.
Kêrhatiya şîretê ew e ku di navmalê de tê pijandin. Ji ber vê yekê, hûn ne hewce ne hêştekên domdar an pansên din. Hemî ku hûn hewce ne pêvekek ku hemî pêkve tê de ne.
Em ji xwarina vê xwarin û xwarina vê pîvanê kêfxweşiyek bêhempa ji we re dixwazin!
Sermiyekan
Gêwirmendên ji bo şîretê
- 2 lingên mirîşkê;
- kincên sarincê;
- 10 fêkiyên îsotê;
- 500 g fêkiyên kesk ên zirav;
- 80 ml ava lemonê;
- 1 sifir rosemary;
- 1 tîpa tîr;
- xwê û îsotê.
Sermiyeyên vexwarinê ji bo 2 servîsan in. Amadekirin 20 hûrdeman digire. Dem dema çêkirina xwarinê hema hema 45 hûrdem e.
Nirxa enerjiyê
Naveroka calorie li ser 100 gramê ya hilberê qedandî tê hesibandin.
| Kcal | kj | Karbohydrates | Atsekên | Kevir |
| 107 | 447 | 3.0 g | 5,8 g | 9,9 g |
Êkirin
1.
Theapê bi 200 dereceyan (konvection) derxînin. Lingên mirîşkê bi kûrahî di bin avê sar de bişon û bi tûzikên kaxezê ziwa bibin.
2.
Kevirên hûrgulî dûr bikin û li kubikan birrînin. Heke hûn ji bo vê vexwarinê lemonek nû bikar tînin, leymûnê di nîvê de qut bikin û ava wî derxînin nav pişkek piçûk.
3.
Rosemary, thyme û sîrik birijandî lê zêde bikin nav ava lîmoyê de. Sezê bi xwê û îsotê bikin û navên marinade bi hev bikin.
Marinade kûçik
4.
Kulikê mûçikê bigirin û çerm hilkişînin. Fingersermê sivik bi tiliyên xwe ji goşt veqetîne. Dûv re marinade di bin çermê de bikin û nebatên bi rengek wekhev belav bikin.
Theermê hilînin û marinade rûnin
5.
Theerm vegerin li cîhê xwe yê orijînal. Di heman demê de tîrê mûçikê duyemîn jî hildibijêrin.
Theermê vekişînin
6.
Lingên mirîşkê tercîh danîn li ser siftek nan an parsek. Kulikên mûçikê di nav 25 hûrdeman de di rûnê preheated de bikin.
Kulikê di şiklê bixin
7.
Tomatayên qerara piçûk bişon û şekir amade bikin. Kulikên mûçikê ji mûzeyê vekişînin û li ser rûnê rûnê bişînin. Dûv re fasuliyan birijînin û li dora goşt xwar bikin.
Ew pir ecêb xuya dike!
8.
Di nav rûnê rûnê de 20 hûrdeman bikelînin û bişirî heta ku tê çêkirin.
9.
Yek lingê, piçek piçûk û tomarokek li ser pîneyê bidin. Bon appetit.
Kûçik amade ye!
