Hediya we ji nanê cûrbecûr nan tê dayîn, bi taybetmendiya xweşik û bîhnek bîhnxweş tête diyar kirin. Berhevok bi navgîniya dara chia ya hişmendî, tovê tîrêjê û her weha rûkalên tendurist ên tovê çîva plantaina heye.
Piraniya van pêkhateyan dikarin li supermarketek rêkûpêk bikirin, û hinên din, ne ew çend normal in, rasterast li ser Internetnternetê têne firotin. Em di metbexê de demek xweş ji we re dixwazin û hêvî dikin ku encam dê bi xatirê we be!
Sermiyekan
- 5 hêk;
- 40% îsotê, 0,5 kg .;
- Almûnên zevî, 0.2 kg .;
- Kulîlka tîrêjê, 0,1 kg .;
- Tovên Chia, 40 gr .;
- Husk tovên psyllium, 40 g.;
- Kulikê kokî, 20 gr .;
- Salt, 1 teasp;
- Soda baking, 1 teasp.
Kêmasiya hanê li ser 15 hêkan pêk tê. Amadekirina hemî pêkhatan û demek paqijkirina paqij, bi rêzdarî 15 û 60 hûrdem pêk tê.
Nirxê rûnê
Nirxa rûnê ya nêzîkî 0,1 kg. hilber ev e:
Kcal | kj | Karbohydrates | Atsekên | Kevir |
252 | 1055 | 4.2 g | 18.8 g | 14.6 gr. |
Pêngavên çêkirinê
- Theapê li ser 195 dereceyan (germkirina jorîn û jêrîn) an 175 derece (moda konvection) saz bikin.
- Hêkan di kevçiyek zivirî de bikelînin, îsotê û xwê lê zêde bikin, bi destkeftinek bi destan bixin heya kemilandî.
- Hemî materyalên rûnê bi hevûdu veqetînin: alem, chia, sunflower, plantain, felq û soda.
- Kêmasiyên ji paragrafê 3 li girseya ji paragrafê 2 zêde bikin, bi tevlihevkirina destan bişkînin da ku nanek nan çêkin.
- Dishermek nanek nanek hildin, wê bi kaxezek taybetî veqetînin da ku hilberê qedandî nekeve û dikare paşê bi hêsanî ji mûşê were hildan.
- Xwarinê di nav rûnê maşînek de rûn bikin û rûyê erdê biqelînin.
- Di nav rûnê 50-60 hûrdeman de bisekinin heya ku qeçek qirêjî ya qilafî xuya bibe.
- Nanê nan derxînin ji mestikê û destûrê bidin ku berî qutkirinê hildin. Nanê topî wê xalîç be, û şilika dê tendurust û pir xweşik be. Bon appetit!
Sourceavkanî: //lowcarbkompendium.com/low-carb-chia-sonnenblumen-brot-8028/