Pomelo - çi ye?
Pomelo fêkiyek derveyî rastîn e. Bi gaza xwezayî li giravên Arşîpalaguaya Malezya û Polynesia mezin dibe, ew yekem belav bû - berbi Asyaya piçûk, Chinaîn û Taylandê (li ku ew bûbû xwarinek neteweyî). Dûv re hat Ewropayê û li hemû cîhanê peyda bû. Navê duyemîn pomelo ye - grapefruit çînî. Ofiklê pomelo bi porê xwe re çêdibe, tama tirşikê ye, û dimilî jî ava çerm e.
Tama pomelo ji ya gîpfrûtê xweştir e. Fêkiya hişk ne tir e. Wexta gihandina pomeloyê Sibat û Adar e. Rengê çerm rengê kesk û zer e. Rengê pulpê di hundurê de dikare cûda bibe: zer, sor, spî, kesk.
Vîtamîn, mîneral, hêmanên rûkê û rûnên esasî yên ku tê de tê de feydeyên cûrbecûr yên hilbera livdar peyda dikin.
Taybetmendiyên karanîna pomelo
Di ava fêkiyan de pir potassium heye, di nav kalcium û fosfor de heye. Wekî din, pomelo antioxidant (vîtamîn C û A) heye, xwedan naveroka calorîkek piçûktir û bi glycemic kêm.
Table - Berhevoka pomelo
| Jêder | Naverok di 100 g tîrêjê de, mg | Taybetmendiyên din, ji 100 g tirpikê |
| Potassium | 240 | |
| Kalsiyûm | 25 | |
| Fosfor | 20 | |
| Sodyûm | 1 mg | |
| Iron | 0.5 mg | |
| Vitamin C | 40-55 | |
| Provitamin A (beta-carotene) | 25-30 | |
| Vitamin B1 | 0.07 mg | |
| Vitamin B2 | 0.02 mg | |
| Vitamin B5 | 0,2 | |
| Nirxê rûnê | ||
| Karbohydrates | 8 g | |
| Kevir | 0,6 g | |
| Atsekên | 0.2 g | |
| Fibre | 1 g | |
| Taybetmendiyên diyabetîk | ||
| Hejmara yekîneyên nan | 0.5 XE | |
| Naveroka calorie | 40 kcal | |
| Indeksa Glycemic | 30 | |
Pêwîstiya vîtamîn a pomelo piştgirî dike aparêzên dîtbar, bênavberî û qelûnên xwînê. Elementên trace karê dil û pergalên xwînê, şaneyên hucreyan, hestiya hestî peyda dikin. Bandora ferdî ya her pêkhatê li laşê diyabetîk fêhm bikin.
Antioksidantên diyabetê
Vîtamîn C û A antioxidantên hêzdar in. Ev tê çi wateyê?
Di diyesê bi zêdebûna damezrandina radîkalên azad re têkildar e. Rêjeya xuyanga wan ji rêjeya nehsulkirina wan bilindtir e. Antioksîdan radîkalên zêde dijî û pêşî li stresê oxidative li laşê diabetic digire.
Vitamin C ji bo şekir
Xwîna şêrîn a şekir dîwarên xwînê vediguheze. Ew zehfî winda dikin, dev ji temamkirina tansiyonan berdidin bi xwîn, oksîjen û rûn. Ji ber vê yekê, tevliheviyên diyabetê yên cûda cûda dibin. Nexweşiya koronaryal û gurçikên devê, retinopatî û arthrosis - ev nexweşîyên cûrbicîd bi sedemek bingehîn heye: atherosclerosis vaskular û kêmbûna xwînê ya organan. Vîtamîn C rehikan xwînê bi hêz dike û pêşî li şikilandinê digire, ji bo her tevliheviyên vaskal pêdivî ye.
- Vîtamîn C têkelê kolagjenê peyda dike, ya ku zibilê însulînê çê dike. Ew e, ew pêşîlêgirtin û dermankirina nexweşîyên hevalbendan: arthrosis, osteochondrosis, zerfên hevbeş. Ew karûbarê pergala nervê piştgirî dike û pêşî li windabûna hişmendiya di şekiranê digire.
- Digel vê yekê, vîtamîn ji bo vesazkirina jîngehê ye. Di hucreyên nexweşek şekir de, şûnda xwînê bi gelemperî hêdî dibe. Ev dibe sedema berhevkirina hilberên toksîk û xwe-poşmankirina hucreyan. Li vir, vîtamîna jiyanê (C) rolek diyarker dilîze. Dozên bilind ên vîtamîn (heya 1 g her 4 saetan) wekî antîdot ji bo jehrînên cûrbecûr (xwarin, xanî an pîşesazî, monoksîdê karbon, alkol) têne bikar anîn.
- Vîtamîn C piştgiriya synthesiyona hemoglobînê dike. Allowsi dihêle nexweşên şekir ku xwînê sererast bikin û anemia derman bikin. Taybetmendiyek din a girîng ji bo diyabetîkan: "C" rêjeya pêşveçûna kataractê kêm dike.
Pêdivî ye ku meriv bizanibe ku vîtamîna C artificial (acid in ascorbic di tabletan de) ji xwezayî xirabtir e. Ev ji ber kêmbûna materyalên biyolojîk ên di tabletan de ji bo kêmkirina vîtamînan de. Ji ber vê yekê, zêdekirina dozên asîdê ascorbic acid xeternak e. Lê karanîna pomelo - na.Dozê rojane ya vîtamîn C heya 3 g e.Ev mîqyasa girîng a vîtamîn bi tenê 600 g hebka pomelo heye.
Vitamin A and Diabetes
Fêkiyên Pomelo na vîtamîna A. ne pêk tê. Ew ji pêşgira wê, beta-carotene pêk tê. Ew di bin bandora enzimên jêhatî yên mirov de vedibe. Beta-carotene di her mîqdarê de tê vexwandin; ew nikare zêde were dansandin.
Beta-carotene di nav koka dendikê de tête kirin û ji bo synthesîzyonê tê bikar anîn tenê dema ku laş hewce dike. Berevajî vê pêşbazdehê xwe, zêde dozek A di kompleksa vîtamînê de dibe sedema alozîbûnên digestîzan û êşa hevbeş.
Potassium ji bo diyabetîkan
Di diyesê de bi binpêkirina metabolîzma karbohîdartan re tê hevûdu. Ev yek binpêkirina metabolîzma potassium e. Kêmasiyek mîkrojenîn pêk tê, edem û aritmî xuya dibin, zext zêde dibin.
- hevsenga avê (edema kêm dike û hilberîna mîzê hêsantir dike);
- tevliheviyên rîtolojîk ên masûlkeya dil (rewşa normal a myocardium normal dike);
- sclerosis vaskulas reaksiyon dike (pêşî li avakirina salona sodium di nav dîwarên xweyên xwînê de digire);
- enzîmeyan çalak dike.
Ji bo diyabetîkan, şiyana potasiyûmê ku glukozê bigihîne glycogenê û zêdebûna kapasîteya hucreyê (ango, bi heman rengî însulînê tevde bike) girîng e. Hejmarek çavdêrî pêşniyar dikin ku zêdebûnek di parêza potassium de nîşanên şekir kêm dike (tî, birêkûpêkgirtin.
Lêbelê, karê dil ne tenê ji hêla kêmbûna potassium, lê di heman demê de ji hêla elementên kêmtir paşîn ve teng dibe. Ji ber vê yekê, ji bo diyabetîk, rêjeya rojane ya potassium 2 g (an 1 kg pomelo) ye.
Pêdivî ye ku meriv bizanibe ku 6 g potassium dozek toksîkî ye, û 14 g dibe sedema mirinê.
Contraindications to pomelo
- ulsên peptîk û gastrît bi acidbûnê bilind - ava pomelo di asîdê asayî ya folik û xwezayî de heye, ku zêdebûna bihêzbûna gastrîkê ya gastrîkî zêde dikin û ulusên hişk dikin û zirarê digihîje.
- nefrit û urolithiasis (fêkiyan beşdarî çalakkirina tevgera depo li ureters);
- reaksiyonê ya alerjîk (rash, pant, edema laryngeal).
Van hemî faktorên berbiçav ji bo diyabetîkan zehf girîng in. Ji ber vê yekê, pomelo dikare di menûya nexweşek bi diyabet de cîhê xwe yê rast bigire, laş biparêze û jiyana xwe dirêj bike.
